Ceturtdienas, 9. maija vēlās pēcpusdienas stundās paziņojums kā ugunsgrēks izplatījās gan plašsaziņas līdzekļos, gan sociālajās platformās.

Divas no amatniecības alus pasaules ievērojamākajām ikonām Džims Kohs un Sems Kalagione paziņoja, ka viņu attiecīgie uzņēmumi, Bostonas alus uzņēmums , ražotājs Sems Adamss , un Dogfish Head alus darītava , bija parakstījis galīgo apvienošanās līgumu, kas apvienotu abus uzņēmumus vienā amerikāņu īpašumā.

Ievietojiet šeit elpu.

Pareizi. Divi no pasaules ievērojamākajiem amatniecības alus zīmoliem, Semjuels Adamss un Dogfish Head, tagad ir viens un tas pats.

Šim rakstniekam šī darījuma darbības joma ir otrajā vietā pēc Disneja un Zvaigžņu karu alianses - un jā, es šo vārdu lietoju ar nodomu.

Bet tas daudziem ir liels darījums, un dažādu iemeslu dēļ - gan labu, gan sliktu.

Lai gan uzņēmums saglabās neatkarīgas amatniecības alus darītavas statusu, kā to nosaka Alus darītāju asociācija , tam noteikti ir jāpaceļ uzacis, ko tieši tas viss nozīmēs ne tikai šiem zīmoliem un alus darītavām, bet arī amatniecības alus rūpniecībai kopumā.

Vai kvalitāte mainīsies? Kā ir ar pārbaudītu un iecienītu favorītu piedāvājumu? Kā tas skars personālu un personālu? Vai tas mainīs pieejamību un cenas? Un kā tas ietekmēs citus neatkarīgos alus darītājus un Amerikas amatniecības alus tirgu?

Daži apgalvo, ka tas ir beigu sākums, bet mēs iesakām, ka tas ir tikai sākuma beigas.

Lai gan amerikāņu amatniecības alus darītavu ir vairāk nekā jebkad agrāk, ir arī vairāk neskaidrību par to, kas patiešām kvalificējams kā amatniecības alus.

Citas uzņēmumu apvienošanās un pārņemšanas, kā arī apšaubāma reklāmas taktika ir pametusi patērētājus putu jūrā, meklējot sava veida caurspīdīgumu un patiesumu, kas bieži sastopams tikai viņu vietējā mazās partijas alus darītavā.

Amatniecības segmenta ieguvumi ir ievērojami palēninājušies, un ir pienācis laiks nozarei attīstīties nākamajā eksistences fāzē, lai patiesi nostātos pret lielākām korporācijām, kas kontrolē aptuveni 80% alus pārdošanas un izplatīšanas kanālu.

Uz spēles ir daudz vairāk nekā tikai pats darījums, kura vērtība ir aptuveni 300 miljoni USD.

Lai kaut ko nedaudz noskaidrotu, mēs no rīta pēc lielā paziņojuma apsēdāmies kopā ar Kalagioni un Kohu, lai uzzinātu, ko viņiem un amerikāņu alus dzērājiem nozīmē šis super amatniecības uzņēmuma Voltron raksturīgais veidojums.

Pāris alus, protams, šeit bija tas, ko viņiem bija jāsaka.

Foto pieklājīgi no Bostonas alus uzņēmuma un Dogfish Head

Tātad puiši ... Hm, kas notiek? [smiekli] Nopietni, tas ir milzīgi. Pastāsti man, kā tas viss notika?

Sems Kalagione: Nu tiešām, es teiktu, ka mēs esam pazīstami jau kādus 20 gadus. Mēs kopā esam strādājuši Alus darītāju asociācijas valdē labu laiku, mēs, jūs zināt, Capitol Hilled to kopā, iepazinām viens otru, strādājot pie nodokļu atvieglojumiem indie amatnieku alus darītājiem, un tad es domāju par 10ish pirms gadiem mēs sadarbojāmies pie alus, kas patiešām iepazina viens otru vēl labāk. Un tad nesen mēs dzērām alu februāra Extreme Beer Fest un tieši tur šī diskusija pastiprinājās.

Šā gada februāris vai pagājušais gads?

Džims Kohs: Šogad.

Šogad! Tātad jūs to ātri pagriezāt?

Sems: Pagājušā gada beigās mums bija dažas tērzēšanas sarunas, piemēram, varbūt mums vajadzētu kaut ko izpētīt, bet tiešām sēžot uz grīdas un dzerot viens otra alu un apskatot to savstarpējo papildināmību un to, ka neviens no viņiem nav tieši tajā pašā kategorijā ...

Džims: Tas būtībā ir pareizi. Tas notika ļoti ātri, jo tas bija viegli. Es domāju, ka mēs esam pazīstami gadu desmitiem, esam kopā strādājuši pie daudzām svarīgām lietām, mums ir vienādas kaislības par neatkarīgu amatniecības alu un tas visu padarīja viegli.

Tātad tie paši mērķi, tās pašas direktīvas. Kas mainās?

Džims: Jā, tās pašas kultūras, vienādi vadības stili. Mēs abi esam diezgan niecīgi vadītāji, taču mums ir lieliskas komandas, un mēs cenšamies būt labi līderi, ja neesam labi vadītāji. Un gadu gaitā esmu pazīstams arī ar daudziem Sema kolēģiem. Viņi ir Sema un Marijas [Dogfish head līdzdibinātāju] veidnē.

Sems: Mums pie Boston Beer ir cilvēki, kas agrāk atradās pie Dogfish un ir ļoti satraukti, jo mīl abas kultūras. Tāpat kā viņu alus darītājs Bobs Masačūsetsā agrāk bija mūsu alus darītājs Bobs, un tagad viņš ir mūsu kolektīvais alus darītājs Bobs!

Viņš ir visu alus darītājs Bobs!

Sems: Viņš ir, un es nevaru vien sagaidīt, kad pirmdien to varēšu apskaut, jo Džims un Deivs [Burviks], [Boston Beer Company] izpilddirektors, [un] viens no tiem līderiem, kurus Džims pieminēja, kurš patiešām paātrināja šo darījumu un paveica smago darbu, vadot transnacionālo pusi, tāpēc es, Deivs un Džims, dodamies lejā, lai šovakar Delavērā sarunātu sarunu ar mūsu kolēģiem.

Un tad svētdien mēs ar Mariju dodamies augšā [uz Masačūsetsu] un pirmdien bijām kopā ar saviem kolēģiem Bostonā. Bet jūs jautājat, kas mainās ...

Jā, biznesa darījums ir tāds, kāds tas ir, bet tas, kas man un, manuprāt, daudziem cilvēkiem patiešām rūp, ir tas, ko tas viņiem nozīmē un kā tas viņus ietekmē. Tātad, ko tas viņiem nozīmē?

Džims: Pirmkārt, tas nozīmē, ka viņiem būs vieglāk atrast savu iecienītāko suns galvas galvu, jo mums ir lielāks pārdošanas spēks, lai mēs varētu palīdzēt sunim galvas nokļūt vietās, kur tās vēl nav, bet tur, kur ir suns Galvu dzērāji, kas vienkārši nevar iegūt Suns galvu.

Tāpēc mēs to varam darīt viņu labā. Tas ir ieguvums. Es domāju, ka būs zināmas alus sinerģijas, jo mums katram ir paņēmieni, kurus esam jauninājuši, alus darīšanas prakses, kuras esam paaugstinājuši, un es zinu, ka viņi zina lietas, kuras mēs nezinām.

Tātad labāka izplatīšana un labāka pieejamība. Kā ir ar alus, kas šobrīd pastāv katra zīmola portfelī? Kāds sajaukšanās ar to?

Džims: Vai jūs jokojat ?! Tas bija viens no iemesliem, kāpēc mūs ļoti piesaistīja spēku apvienošana ar Dogfish Head, vai tur nebija ar ko sajaukt! Mums nav nekā cita, kā tikai cieņa un apbrīna par Dogfish Head alus šķirnēm, tāpēc es būtu idiots, lai apņemtos 300 miljonus dolāru un pēc tam sajauktu ar kaut ko tādu, ar ko nav jājaucas.

Sems: Mēs esam runājuši par papildinošo kultūru, papildinošo portfeli un tagad, kur mēs varam iesist visus šos dažādos cilindrus, sākot no ales līdz lageriem, sidriem, stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem un tonizējošajiem līdzekļiem.

Bet es teiktu, ka arī papildu iespējas. Tāpat kā ir alus, kas nekad nevar atstāt Delavēru, kas ir lieliski, jo tas nozīmē, ka darba vietas nekad neatstās Delavēru, tāpat kā mūsu nepārtraukti lecamais alus.

Bet tāds alus kā Slightly Mighty, kas pieaug astoņas reizes, nekā plānojām, ... alus, kuram nav nepieciešama nepārtraukta lēciena mašīna, tāpēc varbūt kādreiz tas varētu nonākt kādā no mūsu citām telpām un varbūt kādreiz mēs varētu paņemt Boston Lager un veiciet nepārtraukti lēciena versiju mūsu [Delavēras] telpās.

Tās ir lietas, par kurām mēs tikai agri diskutējam.

Foto pieklājīgi no Bostonas alus uzņēmuma un Dogfish Head

Ko jūs domājat, ka šī apvienošanās nozīmē amatniecības alus nozares pīlārus, kas ir saistīti ar jums abiem, lai iegūtu lielāku priekšstatu par amatniecības vai neatkarīgās alus nozares virzību uz priekšu?

Džims: Mēs ceram, ka tas stiprinās un uzlabos indie amatniecības alus nākotni. Mēs abi ar Semu esam bijuši nepārtraukti un ļoti skaļi aizstāvējuši tikai neatkarīga amatnieku alus darītāja īpašo laiku laikā, kad, kā teica Sems, lielie korporatīvie alus darītāji mēģina sagrābt mūsu mojo. Mēs ceram, ka šī kombinācija ir pārredzamības piemērs vai augsts standarts, jo mēs abi apņēmāmies slēpt asociāciju ar Boston Beer Company. Mēs vēlamies, lai patērētāji zinātu, kas ražo alu, gan mēs, gan Sems esam lepni par abiem mūsu uzņēmumiem, tāpēc Dogfish Head alus tur būs Bostonas alus uzņēmuma nosaukums, kur jūs norādāt, kas to ražo. Mēs vēlētos, lai pārredzamība kļūtu par nozares normu.

Sems: Vienīgais, ko es tam pievienošu, ir tas, ka mēs zinām, ka viena no pirmajām iespējām, kas mums jārisina kopā, ir labāka mūsu izplatīšanas nospieduma saskaņošana. Apmēram puse mūsu alus jau atrodas vienā tīklā, taču tas nozīmē, ka mēs domājam, ka mēs vēlamies būt pilnībā saskaņoti visur, kur Amerikā ir jēga.

Šis būs arī interesants brīdis mūsu uzņēmumam sadarboties ar neatkarīgo izplatītāju tīklu visā valstī, jo mēs visi zinām, ka alus Amerikā parasti ir plakans. Un tas ir lieliski, ka degustācijas zāles alus darītavas priekšā ir satraukums. Mums abiem ir 'degustācijas telpu alus darītavas', kur mums jāsazinās ar klientiem un jāattīsta mūsu zīmols ļoti tuvā, cilvēciskā mērogā. Bet abiem mūsu uzņēmumiem 99% no mūsu pārdošanas iet caur trīs līmeņu sistēmu, un mēs vēlamies, lai tā būtu pozitīva pieredze sadarbībā ar izplatītājiem visā valstī, lai ļautu mūsu zīmoliem pielāgoties tur, kur tam ir jēga, jo trīs līmeņu sistēma, atklāti sakot, zināmā mērā tiek aplenkta par alu. Alus neaug.

Lielā mērā tie starptautiskie spēlētāji, kuriem ir lielākā tirgus daļa, Amerikā no jauna neiegulda zīmola alu tādā mērā, ka, pirmkārt, alus darītāji un otrajā vietā ir biznesa cilvēki. Mēs visi esam amerikāņu amatniecības alus kopienas rosībā, un tāpēc mēs ceram, ka izplatītāji teiks, ka tas ir kaut kas, kas mums ir nepieciešams, lai uzvarētu, jo mūsu portfelī mums ir vajadzīgas spēcīgas vidēja lieluma alus darītavas, kas atrodas Amerikā, nevis tikai ārzemēs, starptautiskas kompānijas, kas ražo alu, ko tirgo tā, it kā būtu mazas amerikāņu alus darītavas.

Tas man ir pats interesantākais spēks šajā lugā. Alus ir kļuvis tik hiperlokāls, es uzskatu, ka lielā mērā šāda veida uzņēmumu un alus, kas dominē izplatīšanas kanālos un tirdzniecības vietās, applūšanas rezultātā. Vienkārši, lai sniegtu nelielu kontekstu kopā, ko jūs, puiši, tagad pārstāvat lielākajā alus nozarē?

Džims: Apmēram 2%.

Sems: Mums visiem kopā, indie / amatnieku alus darītavām, ir mazāk nekā 14% tirgus. Lai cik visuresošs šķiet amatniecības alus, mēs tomēr esam Dāvidi pret dažiem, patiešām četriniekiem, lielām dupsiem Goliātiem.

Tātad, mēģinot īstā, ilgtspējīgā veidā nogādāt cilvēkiem autentisku indie alu. Es to mīlu. Vai kāds ielavījies par dažām aizraujošām idejām par alus lietām?

Džims: Mēs cenšamies noskaidrot, kāda būs mūsu pirmā sadarbība. Mēs tikko sākām par to runāt pirms divām stundām ...

Es neticu tam ne mirkli.

Džims: Nē, tā ir taisnība!

Sems: Tas tiešām ir!

Džims: Mašīnā, pa ceļam šurp, pie alus. Bet jūs zināt, ka mēs jums vēl neko nevaram pateikt.

Jums, puiši, ir jāsaglabā vēl daži triki piedurknēs. Veiksmi prāta vētrā, un mēs visi ļoti vēlamies redzēt, ko jūs abi izdomājat tālāk. Priekā!