Melodija Fullere ar segvārdu “Napas ielejas mērs” ir radījusi neticamas pārmaiņas vīna nozarē. Pēdējās četras desmitgades viņa ir strādājusi par vīnu, ēdienu un ceļojumu rakstnieci, kā arī ir organizācijas dibinātāja un prezidente. Oklendas vīna festivāls un Izcilais vīnogulājs .

Viņas pirmais iepazīšanās ar vīnu notika 1979. gadā. Otrais kurss plkst Mills koledža Oklendā, Kalifornija , Fullers bieži brauktu uz Sonomas apgabals lai uzzinātu vairāk par vīnu. Viņa atzīst šo vīndaru dāsnumu un zināšanas par viņas mīlestības pret vīnu iedvesmu, kas lika viņai fotografēt un rakstīt par vīnu gan mājās, gan ārvalstīs. Kopš tā laika viņa ir koncentrējusies uz visu iespējamo apguvi par zemi, vīnogām un biznesu, vienlaikus veidojot mūža attiecības un draudzību. Napas ieleja .

Pašlaik Fullers strādā par stipendiju un uzņemšanas direktoru plkst Simpozijs profesionāliem vīna rakstniekiem Meadowood Napa ielejā.

'Kā rakstniecei šī nozare prasa, lai mani pārgājienu zābaki, skriešanas apavi un integritāte būtu līdzās ar savu dzelteno juridisko spilventiņu, pildspalvu un lāzera fokusu,' viņa saka. “Dažreiz man ir nepieciešami pārgājienu zābaki, lai varētu brist pa kontrafaktu stāstījumiem. Un dažreiz man ir nepieciešami skriešanas apavi, lai es varētu soli pa solim spert sev priekšā esošās jūdzes uz globālu un vietēju nozares integrāciju. Bez manas integritātes es neesmu nekas.

Vīna nozare ir apņēmusies uzlabot dažādību, vienlīdzību un iekļautību. Vai kaut kas ir mainījies?

Ko jūs vēlētos zināt, kad sākāt strādāt šajā nozarē?

2022. gadā mans nu jau desmit gadus vecais vēlmju saraksts augstākās klases vīna nozarei nav mainījies. Es novēlu patiesību, godīgumu, caurspīdīgumu, atbildību un globālu un enerģisku rēķināšanu. Es novēlu tiem, kas ienāk šajā nozarē, lai viņi novērtētu un piešķirtu prioritāti lasīšanai un pētniecībai, lai viņi varētu kļūt labāk izglītoti, pareizi informēti un apzināties milzīgo darba apjomu, upurus un ieguldījumu, ko veikuši tie, kas bija pirms viņiem. Šāds atturības līmenis viņiem var arī palīdzēt, jo viņi smagi strādā, nes upurus un sniedz nozīmīgu ieguldījumu vīna nozarē.

Šis ir mans 43 rd gads vīna nozarē. Mana primārā vēlme ir, lai katrs kādam palīdz. Cilvēki man palīdzēja, un daži turpina man palīdzēt, atbalstīt un apmācīt.

No Oklendas vīna festivāla izveides līdz tagadējai stipendiju un uzņemšanas direktorei, kā arī Mēdovudas Napas ielejas profesionālu vīna rakstnieku simpozijam, jūsu karjera sakņojas vīna izglītībā un vietu radīšanā, kur cilvēki pulcējas pie vīna. Kā plašsaziņas līdzekļu profesionāļi, ko mēs varam darīt, lai pārvarētu plaisu starp patērētāju un dažādiem viesmīlības dalībniekiem, lai padarītu šo nozari par iekļaujošāku visiem?

Paldies. Es aizraujos ar savu darbu vīna jomā, un to, ko daru, uztveru nopietni. Man vienā rokā jātur savas arhitekta un inženiera cepures, cerot, ka vīna nozare ir tikai nedaudz labāka, jo ir radītas telpas citiem.

Mums ir jāatzīst, ka visā pasaulē ir divi vīna mediju profesionāļi. Precīzāk sakot, viens tvēriens, balto mediju profesionāļi, ir pastāvējis tūkstošiem gadu, par ko liecina raksti, kas tapuši pirms pašas Bībeles testamentiem par vīnu. Otrs, daudz punduris, nebalto mediju profesionāļi, pastāv kopš aptuveni 1990. gada, kas ir tikai 32 gadi. Mums ir jārunā patiesība par šo zvērību.

Atšķirība ir nepareizs nosaukums. Plaisa ir vienaldzība, pašsaglabāšanās, pašlabums, diverģence, ērtas un populāras trauslības. Savlaicīgas un saskaņotas sešciparu stratēģijas, lai aizsargātu vīna nozares kopīgās morālās, ētiskās un citas kolektīvās vērtības, neietver iekļautību.

Ja pirms diviem gadiem notikušā “aprēķinu vasara” mums kaut ko mācīja, tad skripti preses relīzes, ielu valodā tonēti ieraksti sociālajos medijos neizraisa pārmaiņas. Vīna mediji nav atbildīgi par iekļaušanu. Pajautā viņiem. Atbildīgi ir vīna izdevniecības vadītāji, korporatīvie akcionāri un ieinteresētās personas, un īstās pārmaiņas jāsāk ar viņiem.

Ja globālais un vietējais patērētājs apstāsies, padomās, sāks uzdot jautājumus un pieprasīt derīgus čekus, tad – un tikai tad – vīna nozarē notiks nelielas pārmaiņas.

Daudzveidība vīna pasaulē

Kāpēc, jūsuprāt, ir tik svarīgi, lai mūsu nozarē būtu dažādas stāstu perspektīvas?

Lai gan vīna nozare ir diezgan slēgta un vienota, tā nav monolīts.

Manuprāt, laba vīna rakstu pārpilnība nav redzējusi savas labākās dienas. Pildspalva ir spēcīga, un publicēšana maina pasauli. Neviens rakstnieks, kas nav baltvīnu rakstnieks, nekad nav pārsniedzis degustācijas telpu vai pils sienas un kļuvis par izdevēju vai sasniedzis kādu vadošu līmeni vīnu rakstīšanā. Šis vēsturiskais fakts nav tāds, kas būtu piemērots izdevējdarbībai vai vīna nozarei. Tāpēc 2022. gadā es domāju, ka runa nav tik daudz par vīna rakstnieku, cik par 99,9% vīna rakstīšanas (un vīna) nozares, kam ir jāaptver dažādas un unikālas perspektīvas.

Visas mūsu pasaules lielākās nozares, sākot ar pārtiku, tehnoloģijām, izklaidi, sportu un tā tālāk, ir guvušas redzamus un pārbaudāmus panākumus, lai dažādotu balsis un sejas. Vīna pasaule varētu tikai gūt labumu no pēc iespējas vairāk balsu, izmantojot katru literāro žanru, lai dalītos ar vīnu, ko vien vēlas.

Kurš ir visvairāk nenovērtēts cilvēks dzērienu vīna nozarē?

Patērētājs. Nepietiekami novērtēts, nenovērtēts, nenovērtēts un pēc dizaina par zemu izglītots.

Jūs atrodaties niršanas bārā. Ko pasūtāt?

Sākumā es nepasūtu vīnu vai alu niršanas bārā, tāpēc tas tā ir. (Smejas.) Bet es pasūtu to, ko bārmenis uzskata par “labāko” dzērienu – īpaši Harija bārā Venēcijā, Itālijā. Kamēr bārmenis gatavo manu dzērienu, es iesaistos. 'Lūdzu, pastāstiet man stāstu par to, kāpēc šis dzēriens ir labākais,' es saku. Man patīk stāsti, tāpēc es klausos, runāju un mācos. Mēs esam labākie, ja mācāmies viens no otra un veidojam autentiskas attiecības.