Plakana, auglīga lauksaimniecības zeme stiepjas 450 jūdzes no San Joaquin ielejas dienvidos līdz Sakramento ielejai ziemeļos. Šis kopējais nosaukums ir Iekšzemes ielejas, un tas ir viens no visražīgākajiem lauksaimniecības reģioniem pasaulē. Tajā ir ainavas, kurās ir augļu koki, mandeļu un pistāciju birzis, rīsu laukumi un lucernas lauki. Krāsaini izstrādājumu stendi norāda apkārtni, kā arī mazas pilsētas, kas joprojām ir atvieglinātas un lēnas.

5. reģions, kas savieno Kalifornijas dienvidu un ziemeļu daļu, ved cauri reģionam. Daudzi ceļotāji arklu taisni šķērso jūdzes, kas savieno kalnaino Grapevine posmu uz ziemeļiem no Losandželosas ar Bay Area, uz Sakramento un līdz ziemeļiem līdz Reddingam, kur, tuvojoties Šasta kalnam, sašaurinās Iekšzemes ieleju reģions. Bet tie, kas pa ceļam apstājas, lai sajustu Merlot smaržu vai sagrieztu sulīgu steiku, laukus un kopienas atradīs daudz aicinošāk, nekā izskatās no vadītāja sēdekļa.

Skatiet visu mūsu 2017. gada Kalifornijas ceļvedi>

Šīs plašās ielejas, ieskaitot Lodi reģionu, audzē vairāk nekā 60 procentus no valsts vīna vīnogām. Šajā reģionā dzīvo daudzi štata lielākie vīna ražotāji

E. & J. Gallo vīna darītava , Zvaigznāju zīmoli un Vīna grupa . Braucot gar I-5, paveras iespaidīgs skats uz vīna dārziem un ieskats vīna ražošanas iekārtās, savukārt citi atrodas netālu no paralēlās 99. automaģistrāles.

Daudzas lielās vīna darītavas nav atvērtas apmeklētājiem, taču divas mazas vīna darītavas netālu no Madera pilsētas ir: Vīna darītavas kvadracikli un Ficklin vīna dārzi . Abiem ir vērts apstāties, lai nobaudītu savus augstas kvalitātes saldos un stiprinātos vīnus. Kvadijs ir kļuvis par miksologu mīluli par izcilajiem Kalifornijas vermutiem, un Fiklins ir stingrs Port stila saldo vīnu ražotājs.

Neskatoties uz visu satiksmi, kas šūpojas pa I-5 un 99. lielceļu, Iekšzemes ielejas joprojām ir mazpazīstams reģions, kas piedāvā daudz apskates objektu, kurus izpētīt un novērtēt. Tas prasa tikai nedaudz laika un motivāciju doties uz nobrauktuvi.

Iekšzemes ieleju augšējās vīnogas

Šardonē

Stādītas visā šajā siltajā reģionā, vīnogas mēdz iegūt nogatavojušos tropisko augļu īpašības. Šie Šardonē piedāvā ozola toņu sviestu un grauzdiņus.

Sarkanie maisījumi

Šis reģions ir pazīstams ar vīniem, kas izgatavoti no kombinētām vīnogu šķirnēm, tostarp Syrah, Merlot, Petite Sirah un citiem. Šie sarkanie maisījumi bieži ir dāsni, koncentrēti un ar mīkstu faktūru.

Zinfandel

Siltais klimats šeit rada pilnīgu augumu Zinfandels , daži no vecākiem vīnogulājiem. Ne pārāk dziļā krāsā, tie ir tauki un sulīgi ar upeņu garšu un mīksti pēc apdares.

Merlots

Vidēja auguma, ar mīkstiem tanīniem un plūmju un ogu garšām šī joprojām ir plaši iestādīta sarkanā vīnoga. Merlot mērens skābums tiek izmantots, lai pieradinātu Cabernet maisījumos.

Pinot Grigio

Atsvaidzinošs un diezgan kraukšķīgs, Pinot Grigio piedāvā neuzkrītošu būtnes vieglumu ar melones un ābolu garšu klāstu un zemu skābumu.