Pārsteidzoši ir tas, ka kādam, kurš nosaukts pēc 40 unces pudeles, Ērls Stīvenss - labāk pazīstams kā E-40 - noteikti daudz repo par vīnu - viss, sākot no viņa 90. gadu sākuma, skāra apzināti kļūdaini uzrakstīto “Carlos Rossi” līdz viņa nesenajai sadarbībai ar Vientuļā sala jautrajā sūtījumā “Santana DVX”. E-40, kurš uzauga tieši ārpus Napas ielejas, vairs neapmierina tikai repošanu par vīnu, un pagājušajā gadā viņš atsāka vīndari, uzsākot Earl Stevens Selections.

Kā jūs nonācāt vīnā?

Pieaugot, mana mamma strādāja patiešām smagi, un viņa vienmēr gaidīja nedēļas nogales, kad varēja nedaudz atslābināties un atpūsties. Es atceros piektdienas vakarus - toreiz, kad biju tikai nedaudz ūsas - viņa uzgrieza O’Jays ‘Living for the Weekend’ un izdzēra savu Carlo Rossi. Viņa nezināja ...

Jūsu dziesma iepazīstināja šo vīnu ar daudziem cilvēkiem. Vai uzņēmums kādreiz jums pateicās?

Es viņus visu laiku zvanītu, cenšoties kaut ko panākt. Es teicu: jūs, cilvēki, nesaprotat - es braucu ar lielu satiksmi. Pārbaudiet savu pārdošanas apjomu. Es zinu, ka viņi nošāva, kad es sāku repot par tevi. (Smejas) Nekas.

Kad radās ideja pašiem pagatavot vīnu?

Man patīk iet uz degustācijām un uzzināt par jaunu vīnu, tāpēc man tas bija dabiski piemērots. Īstā iespēja beidzot radās 2011. gadā, kad es sāku strādāt ar vietu Napā. Divus gadus vēlāk mans uzņēmums Earl Stevens Selections iepazīstināja ar pirmajiem trim vīniem, Cabernet-Zinfandel maisījumu un divu veidu Moscato.

Jūs neesat kautrīgs, lai parādītu ieteikumus. Mangoscato satur 18 procentus alkohola.

Lielākajā daļā Moscatos ir tik zems alkohola daudzums, ka jūs varētu arī vienkārši iemalkot kokteili. Manis gatavotais garšo kā garšīgs mango, un tajā ir pietiekami daudz alkohola, lai jūs nokļūtu tur, kur jums jābūt. Kā jūs varat tam pretoties? Jums tomēr jābūt uzmanīgam. Tas garšo tik labi, ka jūs varat sākt dzert mēreni, bet galu galā dzert ignorējot.

Kas ir jūsu vīna auditorija?

Es daru vīnu, kas man patīk, jo zinu, ka tur ir cilvēki, kuri nodarbojas ar tām pašām lietām, kādas esmu es. Man patīk augļu vīni, kas iesaiņo perforatoru. Es zinu, ka tas var nebūt tas, ko meklē daži korķa dorkši, bet arī man ne vienmēr patīk viss, ko viņi slavē. Ar mūziku ir tas pats: nekas neapmierina visus, tāpēc vispirms iepriecini sevi.

Kāpēc nosaukums E-40 nav uz etiķetes?

Es negribēju, lai tas izskatās pēc repera vīna - nekur nav mikrofonu vai mūzikas piezīmju. Es vēlos, lai cilvēki vērtē garšu, nevis izskatu, tāpēc es lūdzu dizaineri, kurš arī izgatavo etiķetes Sierra Nevada alus un Caymus vīnam, man uztaisīt etiķeti, kas izskatījās tā, it kā tā būtu bijusi paaudžu paaudzēs. Es patiešām lepojos ar šo vīnu, bet es nebiju pārliecināta, vai man būtu jāliek savs ‘valdības’ vārds. Tad es sapratu, ja ir vietas lieliskām vīna darītavām ar tādiem pilsētas, iekšpilsētas nosaukumiem kā Rodnijs Strongs un Kendals Džeksons - kāpēc gan arī Ērlam Stīvensam?

Vai kāda iespēja vīns ieņems mūzikas vietu tavā dzīvē?

Nē. Es pārāk mīlu mūziku. Turklāt es muzicēju, kad man bija nabadzība, tad kāpēc es tagad apstājos tikai tāpēc, ka man ir maz naudas? Smieklīgi ir redzēt, cik ļoti mūzikas bizness mani sagatavoja vīna burzmai. Pirms parakstījos ar lielu etiķeti, es darīju visu pats, sākot no lentu pārdošanas no automašīnas līdz izplatītāju atrašanai un buzz celtniecībai. Vīns ir viena un tā pati spēle, tikai dažādi spēlētāji.

Vīna + mūzikas jautājums