Kas kopīgs Provence, Itālijas, Kalifornijas, Riocas, Ronas un Dienvidāfrikas rozēm? Viņi piedāvā bagātīgas, visu gadu garu ēdiena savienošanas iespējas. Šeit ir seši nesen novērtētie pudeļi, kas lieliski piemēroti vasarai un ārpus tās.

Noskatieties mūsu Facebook Live video ar Vīna entuziasta izklaidējošo redaktoru Džefu Jensenu un degustācijas koordinatori Angelu Kānu izlasiet zemāk minētos vīnus un iegūstiet pamatu par dažādajiem stiliem un garšām, kuras atradīsit.

Māneklis 2016 Rosé (Kalifornija), 20 ASV dolāri, 90 punkti. Redaktoru izvēle.

Izmēģiniet šo Syrah / Pinot Noir maisījumu no Duckhorn Wine Company klasikā clambake vai pasniedziet ar atsvaidzinošu arbūzu un fetas salātiem.

Figuière 2016. gada pirmizrāde (Côtes de Provence) 23 ASV dolāri, 90 punkti. Redaktoru izvēle.

Elegantas uzkodas no jūras veltēm - padomājiet kūpināta laša putas un garneļu karpačo - ir brīnišķīga spēle šim Provansas klasiskajam sārtam.

Galvenais laiks Rozai no Provansas

Les Vignerons de Tavel 2016 Les Lauzeraies (Tavel) 15 USD, 89 punkti.

Galvenokārt Grenache un Cinsault, šajā rozā ietilpst arī Syrah, Mourvèdre, Carignan, Clairette, Picpoul un Bourboulenc. Šis dienvidu Ronas sārtojums ir lielisks ar visu, sākot no picas, kas papildināta ar sezonas dārzeņiem, līdz vistas gaļai ar asu barbekjū mērci.

Terredora 2016 Rosaenovae Rosato (Irpinia) 20 ASV dolāri, 88 punkti.

Sātīgāki jūras velšu ēdieni, kas var uzņemt grila karstumu, piemēram, zobenzivis, ir lieliski piemēroti šim itāļu sārtam, kas pilnībā izgatavots no Aglianico. Ēdienu gatavošana telpās? Baudiet šo vīnu ar pannā iesmērētu tunča steiku.

Mulderbosch 2016 Cabernet Sauvignon Rosé (Piekrastes reģions) 13 USD, 87 punkti.

Šis vīns no Dienvidāfrikas ir iecienīts rozā, kas izgatavots no Cabernet izvilktas cūkgaļas sviestmaizes un ribas .

Bodegas Faustino 2016 VII Tempranillo Rosé (Rioja) 12 USD.

Vai jums nav paeljas pannas, nemaz nerunājot par istabas glabāšanas telpu jūsu virtuvē? Pagatavojiet partiju paeljas kroketes . Labākā daļa ir tāda, ka jūs varat ēst vienu, kamēr jums ir brīvas rokas glāzei šī Tempranillo rozā. Tas ir arī fantastiski vistas rīsi .