Pēc DeLoach vīna dārzu pārveidošanas Krievijas upes ielejā Žans Čārlzs Boisē, Vīna zvaigznes balvas ieguvējs par Gada novatoru 2009. gadā, pievērsās Raymond Vineyards - ilggadējas Napas ielejas iestādes, kas bija redzējis labākus gadus - pārveidei par sarunu. , nopietns Napa Cabernet Sauvignon producents.

Raymonda vīna dārzos Sv. Helēnā Boisset ir pievienojis Dabas teātri - divu hektāru izglītojošu izstādi par biodinamisko lauksaimniecību. Viņš arī iepazīstināja ar Sarkano istabu - slaucītu, samta vāli Traks Bet - Aera degustācijas atpūtas telpa ar biljarda galdu un flīžu automātu Crystal Cellar, atsevišķa luksusa izklaides telpa ar Baccarat kristāla lustru un Frenchie , degustāciju zāle suņiem.

'Ar Dabas teātra starpniecību mums ir iespēja piesaistīt viesus Napas ielejas dabas skaistumam,' saka Boisē, 'palīdzot viņiem saprast, ka mēs visi kopā esam aktieri uz grandiozākas skatuves.'

Tas viss ir daļa no harizmātiskā francūža galvenā plāna iekarot vīna pasauli jaunā veidā, gatavojot vīnus no vēsturiskām īpašībām, vienlaikus uzspridzinot stāvošo vīna tūrisma status quo.

Boisset uzauga Burgundijā starp Kotdivuāras vīna dārziem un pusaudža gados sāka strādāt ģimenes vīna biznesā. Tagad viņš vada savas ģimenes nedaudzās vīna dārzu un vīna darītavu intereses Ziemeļamerikā un ir bijis nozīmīgs spēks Boisset Family Estates kā vienas no pasaules lielākajām vīna kompānijām pieauguma pamatā.

Būdams zēns, Boisē iemīlējās Napas ielejā un paša Raimonda vairāku paaudžu stāstā, sākot ar Roju Reimondu, kurš savu vīna karjeru sāka Beringerā 1933. gadā, strādājot pirmo simpātiju pēc aizlieguma atcelšanas. Reimonds pēc tam, kad 1970. gadā aizgāja no Beringera, nopirka 90 hektāru uz dienvidiem no Sv. Helēnas un uzcēla vīna darītavu, dibināja Reimondas vīna dārzus.

Pēc pirmās ražas 1974. gadā Raimonds ražoja 35 000 gadījumu gadā, kad Kirina alus darītava Japānā 1989. gadā nopirka kontrolpaketi. Šajā laikmetā, kad Roja dēli - Rojs juniors un Valters - veica lietas, vīna darītavas platība palielinājās no 90 līdz 310 akriem ar gada ražošanas apjomu 200 000 lietu.

Sajūtot neapstrādātu dimantu, Boissets 2009. gadā nopirka Kirinu, nolīgot Far Niente’s Stephanie Putnam par vīndarības direktori un piesaistot Filipu Melku kā konsultantu.

Šajā brīdī Raimonds novāca augļus no muižas vīna dārziem Senthelēnā, Rezerfordā un Džeimsona kanjonā, kuri ir pārstādīti vai pārstādīti un pārgājuši uz bioloģiskās un biodinamiskās lauksaimniecības praksi.

Pagrabā Putnams koncentrējas uz nelielu vīnu darīšanu, veicot pagarinātas macerācijas ar Cabernet un Merlot, lai pagarinātu vīnu un izcelt vidējo garšu. Rezultāti ir bijuši fenomenāli, un vīna darītava šovasar nopelnīja divus 94 vērtējumus diviem saviem Cabernets un 90 punktu vērtējumu daudziem citiem vīniem.

Visu šo iemeslu dēļ Vīna entuziasts izvēlas Raimonda vīna dārzus par mūsu Amerikas gada vīna darītava .