Vīna dzērāji ir pazīstami ar slaveniem spēkstaciju reģioniem, kas ražo kraukšķīgus baltvīnus, piemēram, Jaunzēlandes Sauvignon Blanc vai Chablis. Bet tikpat atsvaidzinoši baltumi tiek ražoti arī maz ticamās vietās. Sākot ar Napa Valley Albariño līdz Willamette Pinot Gris un Beaujolais Blanc, šīs ir vietas un pudeles, kuras jums vajadzētu meklēt šajā pavasarī, lai papildinātu savu baltvīna spēli.

Ieteicamie izcilie baltvīna reģioni

Napa

Donkey & Goat 2016 Linda Vista Vineyard Chardonnay (Napa Valley) 32 ASV dolāri, 94 punkti. Šis vīna dārzs atrodas ielejas West Oak Knoll apgabalā. Vīndari neatstāja vīnu un nefiltrēja vīnu, kas fermentācijai izmanto vietējo raugu. Sulīgi kaulaugi un rupjš skābums rada līdzsvara un sarežģītības akordu, kurā ir maz ozola un garšīgi kraukšķīgi persiku. —Virginia Boone

Pēteris Frans 2016. gada Sauvignon Blanc (Napas ieleja) 26 ASV dolāri, 93 punkti. No Stewart vīna dārza Carneros, kas apstādīts ar Musqué klonu, šis baltais ir pikants un zemu faktūru, ar minerālu mistikas noturību un līdzsvarotu gatavību. Tās labi izstrādātais auglīgums ir balto persiku un kaļķu sajaukums. —V.B.

Hendrijs 2016 Hendrija vīna dārzs Albariño (Napas ieleja) 22 USD, 92 punkti. Fermentēts no nerūsējošā tērauda, ​​tā ir sausa, kraukšķīga šķirnes izpausme no apelācijas dienvidu galiem. Flinty un akmeņains minerālūdens, tas piedāvā noturīgu skābumu, kas atsvaidzina līdz ar atšķirīgu zaļo ābolu noti. —V.B.

S.R. Tonella 2016 Sauvignon Blanc (Rutherford) 30 USD, 92 punkti. Šajā labi pagatavotajā muižas vīnā cidoniju un greipfrūtu garša paceļas aukslējas augšdaļā, kas izturēta maisījumā ar franču ozolu, akāciju un nerūsējošo tēraudu. Lai gan tā ir gluda un apaļa, tās skābums ietekmē, nodrošinot akmeņainu atspirdzinājumu ap ilgstoši balto persiku garšu. —V.B.

Oberon 2016 Sauvignon Blanc (Napa Valley) 18 ASV dolāri, 88 punkti. Žāvēta zāle un citronzāles savijums nodrošina eksotisku malu šai gaiši baltai krāsai, kuras melones un kivi ir mēreni skābas un augļu. Finišā svaigums saglabājas viegli. —V.B.

Ziņkārīgais stāsts par balto Pinot Noir

Vilametes ieleja / Getty

Vilamete

Z’IVO 2013 Pinot Blanc (Eola-Amity Hills) 30 USD, 92 punkti. Z’IVO’s Pinot Blanc ir neskaidrs klons, ko sauc par Gouges, pēc tam, kad Burgundijas vīna darītava to pirmo reizi izolēja. Tas ir ārkārtīgi blīvs, strukturāls un nikns, ar smaržām un mutes sajūtu tuvu Chablis, ar to pašu pamatā esošo minerālitāti. Austeru čaumalas un jūras vēsmas akcenti nāk ar pīrāgu melones augļiem un laima mizas pieskārienu. Redaktoru izvēle. —Pauls Greguts

De Ponte pagrabi 2015 D.F.B. Melone de Bourgogne (Dundee Hills) 25 USD, 91 punkts. Šis sulīgais un jaukais vīns, Muscadet Jaunās pasaules versija, ir asīgs un piepildīts ar spilgtu ābolu un bumbieru garšu. Pastiprināts ar citrusu mizas mājieniem, tas siltumā stiklā atveras vēl tālāk, parādot negaidītu un diezgan iespaidīgu dziļumu un detalizāciju. Redaktoru izvēle. —P.G.

Helioterra 2016 Pinot Blanc (Vilametas ieleja) 18 ASV dolāri, 91 punkts. Labākais no izcilā baltvīna klāsta tas iekļūst aukslējumos ar kalnu ezera skaidrību. Tīrās un kraukšķīgās melones un baltā persika augļu garšas maigi ievelk sviesta un karameļu akcentus, nevienā atsevišķā komponentā nedominējot. Tā ir ļoti laba vīna darīšana. Redaktoru izvēle. —P.G.

King Estate 2016 mugurkauls Pinot Gris (Vilametas ieleja) 27 ASV dolāri, 91 punkts. Jauns, liels un patīkami kupls, šis aromātiskais vīns ir piepildīts ar zaļo ābolu, pīrāgu meloni un pietiekami daudz skābuma, lai uzburtu ērkšķogas. Izbaudiet to tagad par izcilajiem augļiem un svaigumu. —P.G.

Winter's Hill 2016 Pinot Gris (Dundee Hills) 19 ASV dolāri, 89 punkti. Vīndarītava ražo Pinot Gris trio, kas pilnībā fermentēts no nerūsējošā tērauda. Tas ir tīrs un svaigs, kalnu pavasaris virs klints, ar zaļajiem āboliem un džikamas augļiem. Tajā ir spriedze, un tā ir labi definēta un saspringta caur apdari. —P.G.

Elqui Valley, Čīle / Getty

čili

Undurraga 2017 Sibaris Gran Reserva Sauvignon Blanc (Leyda Valley) 17 ASV dolāri, 88 punkti. Gaiši zaļo augļu aromāti ir blīvi un parāda putekļainā rauga piegaršu. Tam ir liesa, citrona mute ar skābu pieskārienu. Eļļainās citrusaugļu garšas nāk ar sāls kaisīšanu, bet tas parāda gan ķermeni, gan garumu uz apdares. —Maikls Šačners

Dancing Flame 2017 Gran Reserva Sauvignon Blanc (Leyda Valley) 9 ASV dolāri, 87 punkti. Dancing Flame ir Luisa Felipe Edvardsa cena par cenu, un šī Leyda Sauvignon Blanc nodrošina perforatorus aromātus, kas sajauc citrusaugļu notis ar zaļajām. Svaigas aukslējas ar laima un zaļo garšaugu garšu zaudē koncentrāciju finišā. Labākais pirkums. -JAUNKUNDZE.

Prisma 2016 Sauvignon Blanc (Kasablankas ieleja) 12 USD, 87 punkti. Dedzīgi vienas plaknes zāles un citrusaugļu aromāti izveido liesu, stingru aukslēju, kas nospiež citrona-laima un zālāju garšaugus. Noturīga apdare ar skābumu un satraukumu nopelna tam dažus papildu punktus. Dzert tūlīt. Labākais pirkums. -JAUNKUNDZE.

Rafael Tirado Wines 2017 Laberinto Sauvignon Blanc (Maule Valley) 20 ASV dolāri, 87 punkti. Karsts 2017. gads ar meža ugunsgrēkiem daudzās Čīles daļās piespieda agri novākt, un šķietami šī šķidrā skābes SB ar tikai 12,3% alkohola bija daļa no tā. Spēcīgi asie aromātisko citrusaugļu aromāti ietver zaļo garšaugu piezīmes, kuru pamatā ir pirazīns, bet tas beidzas ar augstu skābes apdari. -JAUNKUNDZE.

Santa Rita 2017. gada īpašuma rezervāts Sauvignon Blanc (Kasablankas ieleja) 13 USD, 87 punkti. Spēcīgi citrusaugļu aromāti parāda vieglas pirazīna bāzes smaržas uz tipiska Kasablankas deguna. Standarta aukslējas ir pieskāriena ūdeņainas, savukārt šī garša ir maigi citrusaugļi un zaļā melone. Brīnišķīgai degustācijai ir mazs tilpums un garums. -JAUNKUNDZE.

Vīna dārzi saulrietā, Beaujolais / Getty

Beaujolais White

Domaine du Penlois 2016 du Châtelard (Beaujolais Blanc) 20 ASV dolāri, 89 punkti. Šis ir nogatavojies, krēmīgs un jau garšīgs vīns. Atsvaidzinoši skābuma pāri ar maigu raksturu nodrošina gan minerālismu, gan lielisku auglību. Vīnam jānoveco vēl dažus mēnešus, un tas būs tieši no 2018. gada vidus. —Rogers Voss

Domaine Bertrand 2016 Beaujolais Blanc $ 16, 88 punkti. Nelielā Chardonnay pakā ir ražots šis pievilcīgi mīkstais un krēmīgais vīns. Ar savu ābolu biezeņa un citrusaugļu garšu, kas viegli apvienojas, šis smaržīgais vīns beigās ir viegls, gaišs un kraukšķīgs. Dzert tūlīt. —R.V.

Domaine de la Prébende 2016 Beaujolais Blanc $ 19, 88 punkti. Šim nogatavojušam un augļu vīnam ir bagātīgas dzeltenas un baltas augļu garšas, kas ir pilnīgas un atsvaidzinošas. Zingy oranžā miza pievieno kodumu maigai, dāsnai tekstūrai. Tas ir gatavs dzert. —R.V.

Florents Descombe 2016 Cuvée B (Beaujolais Blanc) 40 USD, 88 punkti. Šis mīkstais, krēmīgais vīns ir pilns ar ābolu un spilgtu citrusaugļu garšu. Laba koncentrēšanās kopā ar asu, oranžu tekstūru piešķir šai jau garšīgajam vīnam kraukšķīgu malu. Dzert tūlīt. —R.V.

Domaine de la Combe au Loup 2016 Beaujolais Blanc 18 ASV dolāri, 87 punkti. Divu akru vīna dārzs, kas apstādīts ar Chardonnay, dod šo augļu, kraukšķīgo vīnu. Piedāvājot citrusaugļu un zaļo ābolu garšu, tas ir spilgts, gaišs un gatavs dzeršanai. —R.V.