Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Hostinga Padomi,

11 piknika ideāli lieti

Nokratiet segu un iesaiņojiet dzesētāju: ir galvenā piknika sezona. Novietojiet sirsnīgos sarkanos, kas visu ziemu ir uzturējuši siltu siltumu, un iemalkojiet šos dinamiskos, ziedu un augļu baltumus, kas jūs atvēsinās, kamēr jūs sauļojat. Labākā daļa ir tā, ka šie pāri labi sader ar dažādām piknika ideālām uzkodām, piemēram, sieru un salātiem, vai arī tos var malkot atsevišķi.



Baltie

Šīs piecas lietās ir lieliski iesaiņotas ar svaigiem augļiem un ziedu notīm.

Clos Henri 2017 Petit Clos Sauvignon Blanc (Marlborough) 18 ASV dolāri, 91 punkts. Jaunākais Petit Clos izlaidums no šīs Francijai piederošās un pārvaldītās organiskās vīna darītavas pārplīst ar tropu un citrusaugļiem, ko ieskauj krama, sāls un riekstu vainags. Stingri vidēja auguma Clos Henri zīmogs ar stingru skābumu, faktūras svaru un akmeņainu minerālumu ir viss, kas beidzas ar garu, sāļu apdari. Dzert tagad – 2023. —Kristīna Pikarda

Artner 2017 Grüner Veltliner (Carnuntum) 13 ASV dolāri, 90 punkti. Vieglas sūnu un zaļās bumbieres norādes uz deguna pastiprinās uz gaišās, bet aromātiskās, sausās aukslējas. Raugi, miso-sāļie padomi piešķir citronu svaigumam fonu un nodrošina jauku tekstūru. Labākais pirkums. —Anne Krebiehl



Pirmais jaunais 2017. gada Pinot Grigio (Alto Adige) $ 18,90 punkti. Šī vīna ziedu un augļu sausserža, citrusaugļu un zaļo ābolu aromāti praktiski izlec no glāzes. Sulīgā, vidēja garša aukslējas garšo nobriedušiem Granny Smith Smith ābolu, Bartlett bumbieru un mandarīna aromātiem, līdz ar šķembu šķipsnu. Tangy skābums paaugstina bagātīgas garšas. --Kerīna O'Keefe

Rozes

Ļoti svaigi, tie arī lepojas ar spilgtiem augļiem un skābu muti.

Château Mourgues du Grès 2017 Galets Rosé (Costières de Nîmes) 15 ASV dolāri, 90 punkti. Kraukšķīgi balto persiku, zemeņu un aveņu toņi smaržo šo dinamisko, sauso rozā krāsu. Aukslēju garša ir sulīga un uz priekšu, piedāvājot daudz krāšņu sarkano jāņogu un sarkano plūmju garšu, kas apmalē ar krītu un akmeni. Dzert tūlīt. Labākais pirkums. —Anna Lī C. Iijima

Château Paradis 2017 Rosé (Kototē d'Eksprovansa) 20 ASV dolāri, 90 punkti. Šī klasiskā sārtā krāsa ir kraukšķīga ar sarkano jāņogu augļiem, skābumu un pikantajiem pipariem no Syrah un Grenache maisījuma. Vīns ir nogatavojies, pilns mutē un elegants. Dzert tūlīt. —Rogers Voss

Sleight of Hand 2017 burvju asistents Rozē no Cabernet Franc (Jakimas ieleja) 18 ASV dolāri, 90 punkti. Šis vīns ir gaiši persiku krāsā, un tas piešķir dinamiskus garšvielu, garšaugu, skābo ķiršu, burbuļu un zemeņu aromātus. Garšas ir gludi veidotas ar skābu mutes dobumu. Tas atstāj iespaidu. —Šons P. Salivans

Wild Thing 2017 Rendezvous Rosé (Mendosīno apgabals) 15 ASV dolāri, 90 punkti. Dziļi rozā krāsa un drosmīgi augļu un garšvielu aromāti palīdz šim vīnam izcelties no iepakojuma. Izgatavots no galvenokārt veco vīnogulāju karinjana, tā ir pilnīga, noapaļota un bagātīga pēc garšas, tomēr tai ir labs skābums un mirdzums tanīna, lai pievienotu struktūru. Vīndaris Kerols Šeltons sasniedz koncentrāciju, kas palīdz aromātiem turēties pie ilgstošas ​​apdares. Labākais pirkums. —Džims Gordons

Sarkanās

Malkojiet vienu no šiem vieglajiem augļiem uz priekšu sarkanajiem sarkanajiem, pasniegtiem nedaudz atdzesētiem.

Domaine du Clos du Fief 2016 Tradition (Juliénas) 21 USD, 91 punkts. Tête ģimene ir labi pazīstama Beaujolais. Šeit viņi ir ražojuši bagātīgas struktūras vīnu ar tikai pareizu tanīna un skābuma daudzumu, lai izceltu dāsnos sarkanos augļus. Dzeriet šo vīnu no 2018. gada beigām. —Rogers Voss

Markowitsch 2016 Rubin Carnuntum Zweigelt (Carnuntum) 18 ASV dolāri, 91 punkts. Peonijas pieskāriens spēlē nogatavojušos ķiršu augļus. Aukslēju garša pievieno šīm kanādām pievilcīgajām aromātiskajām piedevām kanēli un nemanāmi auž savu līkumaino, slaido, bet koncentrēto ceļu gar aukslējām. Tas ir eleganti, vairāk, svaigi un parāda tikai nelielu saķeri. Tas pārvar plaisu starp vieglu šarmu un strukturētu noskaņu. —Anne Krebiehl

Millbrook 2016 Pinot Noir (Ņujorka) 23 USD, 90 punkti. Šis zemes Pinot Noir izceļ meža grīdu, bramble ogu un piparu garšvielas. Debesīs ir spēks un dziļums, ar nogatavojušos ogu augļu garšu, kas pāriet uz piparainu, sausu apdari. Tanīnu saķere piedāvā lielu atbalstu. Dzert no 2020. gada, jo tas mīkstina ar vecumu. —Aleksandrs Peartree

Dzirkstošs

Šī dzirkstošā sārtā krāsa plosās ar pavasara ziedu notīm, sulīgiem sarkaniem augļiem un smalkiem skābumiem.

BiancaVigna NV Cuvée 1931 Dzirkstošais (Dzirkstošais vīns) $ 16, 91 punkts. Šis inteliģentais Glera un Pinot Nero maisījums, šī pulētā dzirkstele piedāvā ēteriskus pavasara ziedu, augļu dārza augļu aromātus un maigu aromātisko garšvielu piegaršu. Svaigas un zīdainas aukslējas izceļ Rainier ķiršu, balto persiku un nektarīna pilienu. Elegants fāzēm un spilgts skābums nodrošina svaigu un izsmalcinātu fonu. Tā ir neticama vērtība. Redaktoru izvēle. --Kerīna O'Keefe