Bordo Lauksaimniecības kameras amatpersonas atklāja, ka pirms 10 nedēļām ilgas krusa pirms vairākām nedēļām nodarītie zaudējumi ir vairāk izplatīti, nekā sākotnēji domāja. Tagad tiek ziņots, ka ir skarti apmēram 20 000 hektāru vīnogulāju. Entre-deux-Mersā no 7000 hektāriem vīnogulājiem ir atņemta raža. Entre-deux-Mers vīnkopju savienības prezidents Stéphane Defraine lēš, ka zaudējumi vietējiem audzētājiem izmaksās 26,3 miljonus dolāru.

Importētājs Vilsons Daniels nesen iecēla Lizu Klīveri par stipro alkoholisko dzērienu un jaunu zīmolu attīstības viceprezidenti. Cleaver pārraudzīs jaunradi un tirgus virzienu, kas saistīts ar rokām gatavotiem, mazās sērijas alkoholiskajiem dzērieniem, kas pievienojas uzņēmuma portfelim.

Amerikas vīna patērētāju koalīcija, Amerikas Savienoto Valstu pirmā vīna patērētāju aizstāvības grupa, izlaida savu atklāšanas “ziņojuma kartīti”, novērtējot visas 50 štatus un Vašingtonu, cik draudzīgi viņu vīna likumi ir patērētājiem. Pēc 1000 vīna patērētāju aptaujas, lai noteiktu sešus viņiem svarīgus jautājumus, AWCC klasificēja valstis, pamatojoties uz šiem jautājumiem (ieskaitot vīna tirdzniecību svētdien, valsts kontroli pār vīna pārdošanu un spēju nosūtīt vīnu no vīna darītavām). A + pakāpi saņēma Kalifornija, Misūri, Nebraska, Ņūhempšīra, Oregona un Virdžīnija, kā arī Kolumbijas apgabals. Izlasiet pilnu ziņojumu >>>

Martin Riese no Losandželosas restorāna Ray’s & Stark LA Laikmetīgās mākslas muzejā pagājušajā nedēļā uzplaiksnīja, debitējot viņa plašajai Ūdens ēdienkartei. Sertificēts “ūdens someljē” no Vācijas minerālūdens asociācijas Riese izveidoja savu globālo 20 pudeļu sarakstu, lai papildinātu kosmosa Vidusjūras reģiona ēdienkarti. Cenas svārstās no 8 līdz 16 dolāriem, un ir pieejama ūdens degustācijas ēdienkarte 12 ASV dolāru vērtībā, kā arī plašas degustācijas piezīmes, kas sadala katra ūdens minerālvielu saturu un garšas profilu.

Portlendas Rogue Ales sadarbojas ar Ben & Jerry saldējumu un Portland Roasting Company, lai iegūtu garšu, kas godina Portlendu, Oregonas štatu. Daļa no Ben & Jerry's City Churned kampaņas partnerība ir pūļa radīts, sociālo mediju virzīts konkurss, lai izveidotu vietējo iedvesmu Portlandei. Kampaņa jau ir apstājusies Vašingtonā, Sanfrancisko un Ņujorkā, kur vietējais partneris bija sešu punktu alus darītava.