Daudzas svaigi plūktu, perfekti gatavu ābolu ir rudens kārums. Tātad, kad tieši ir ābolu novākšanas sezona? Atbilde ir: tas ir atkarīgs. Vairāki faktori — no ābolu daudzveidības līdz neseniem nokrišņiem līdz vidējai vasaras temperatūrai — apvienojas, lai ietekmētu augļu nogatavošanos. Daži ābolu veidi ir gatavi ražas novākšanai jau jūlijā, savukārt citi iegūst vislabāko garšu rudens salnās dienās, nogatavojoties oktobrī vai novembrī. Ābolu ražas novākšanas periods var ilgt vairākas nedēļas vai pat mēnešus, izmantojot pareizo šķirņu maisījumu. Izmantojiet šos 7 ābolu novākšanas padomus, lai to izbaudītu ražas sezona .

Au King

1. Zināt savas ābeles

Novācot ābolus no sava piemājas augļu dārza, jūs varēsit vieglāk paredzēt, kad novākt augļus, ja zināt šķirnes, kuras audzējat . Izmantojiet šķirnes nosaukumu, lai izpētītu koka novākšanas logu. Tas nodrošina vispārēju laiku, kad augļiem jābūt gataviem. Ņemiet vērā, ka ražas novākšanas logs var atšķirties par vairākām nedēļām atkarībā no laikapstākļiem. Dienas temperatūra virs 90 ℉ var paātrināt nogatavošanos pat par divām nedēļām, savukārt vēsas, mākoņainas dienas aizkavēs augļu nogatavināšanu.

Jā, Džonija ābeļu koki pastāv, un tagad jūs varat izaudzēt vienu no saviem

Ja esat mantojis nezināmu koku vai zaudējis vārdu gadu gaitā, sazinieties ar vietējo paplašinājumu pakalpojumu . Bieži vien noteiktā reģionā parasti aug tikai aptuveni 10 līdz 15 ābolu šķirnes. Parasti ir viegli noskaidrot, kura var būt nezināmā šķirne.

2. Atrodiet vietējo augļu dārzu

Vietējais augļu dārzs ir brīnišķīga vieta ābolu lasīšanas piedzīvojumam. Lai atrastu augļu dārzu netālu no jums, pajautājiet draugiem, pajautājiet pārdevējiem vietējā zemnieku tirgū un apmeklējiet orangepippen.com jūsu štata augļu dārzu sarakstam. Ja dzīvojat vairāku augļu dārzu tuvumā, apmeklējiet vairākus, lai izbaudītu dažādus ābolus un to unikālās garšas, krāsas un tekstūras, ko tie piedāvā katrs.

3. Izvēlieties, pamatojoties uz augļu dārza ieteikumu

Vietējos augļu dārzos bieži tiek demonstrētas konkrētas ābolu šķirnes, kas ir gatavas ražas novākšanai. Šie ir āboli, kuriem ir izveidojusies pilnīga garša un tekstūra. Lielākajā daļā augļu dārzu audzē vairākas ābolu šķirnes, lai klientiem būtu pieejams nepārtraukts un mainīgs ābolu sortiments no augusta līdz oktobra beigām. Ja sarakstā nav norādītas “nolasīšanai gatavās” šķirnes, pirms došanās uz augļu dārzu jautājiet darbiniekiem. Un, ja audzējat pats savas ābeļu šķirnes , uzzinot, kad šīs pašas šķirnes ir nobriedušas novākšanai jūsu vietējos augļu dārzos, varēsiet uzzināt, kad novākt augļus.

4. Paļaujieties uz garšu, nevis krāsu

Ābolus lasot, neļaujieties acij tīkamiem augļiem. Daži āboli iegūst nobriedušu krāsu, pirms tie nogatavojas iekšēji. Lai gan ābolu miza var būt spilgti sarkana, norādot uz gatavību, mīkstums joprojām nogatavojas no skāba un cieti saturoša līdz saldai un kraukšķīgai. Garšas pārbaude ir labākais veids, kā pārbaudīt gatavību. Lasīšanai gatavs ābols ir stingrs, kraukšķīgs, sulīgs, labi krāsots un ar šķirnei raksturīgu garšu.

6 visizplatītākās ābeļu slimības un kā tās novērst

5. Izmantojiet maigu velkoni

Ja ābols ir gatavs noplūkšanai, tā noplūkšanai no koka nevajadzētu piespiest lielu spēku. Viegli turiet augļus plaukstā ar īkšķi pie kāta. Pēc tam pagrieziet un viegli paceliet ābolu uz augšu, lai atbrīvotu kātu no zara. Mērķis ir novākt ābolus ar piestiprinātiem kātiem. Pievienotais kāts pagarina ābolu glabāšanas laiku. Nevāciet zemē nokritušus ābolus, jo tie var būt pārāk nogatavojušies. Augļiem, kas nav sasniedzami, an ābolu savācējs var atvieglot darbu .

6. Saglabājiet novāktos ābolus vēsumā

Pēc ābolu novākšanas jūsu augļus var uzglabāt nedēļas. Sāciet, noliekot malā visus sasitušos vai bojātos ābolus. Sasituši āboli izraisīs citu tuvumā esošo ābolu ātrāku noārdīšanos. Ābolus atdzesējiet 34 līdz 40 ℉ temperatūrā ilgstošai uzglabāšanai. Ievietojiet augļus perforētos plastmasas maisiņos, lai palielinātu mitrumu ap tiem, bet joprojām ļautu gaisam. Piezīme: āboli, lēnām nogatavojoties ledusskapī, izdala etilēna gāzi. Etilēna gāze izraisīs to, ka augļi un dārzeņi, kas atrodas ledusskapī, ātrāk nogatavojas un puvi.

Tāpēc lapas uz jūsu ābeles lokās

7. Atgriezieties, lai uzzinātu vairāk

Neierobežojiet sevi ar vienu ābolu novākšanas braucienu. Apmeklējiet apgabala augļu dārzus ik pēc pāris nedēļām, sākot no augusta beigām un turpinot līdz novembrim, lai izjustu daudzās vietējo ābolu garšas. Āboli, kas nogatavojas vēlāk sezonas laikā, bieži uzglabājas svaigi. Or mēģiniet konservēt ābolus vai sasaldējot dažas, lai visas ziemas garumā varētu baudīt rudens svaigas garšas.

21 no mūsu labākajām ābolu receptēm sezonas garšai katrā ēdienreizē

Izbaudiet ilgu ābolu sezonu mājās, stādot šķirnes, kas nogatavojas sezonas sākumā, vidū un beigās. Rudens un pavasaris ir labs laiks jaunu koku stādīšanai. Laistiet jaunus, tikko iestādītus kokus katru nedēļu, līdz zeme sasalst, un gaidiet gardu ābolu ražu pēc dažiem gadiem.

Vai šī lapa palīdzēja?Paldies par jūsu atsauksmi!Pastāstiet mums, kāpēc! Cits Iesniegt