Jaunumi

Vīna entuziasta 21. gada Vīna zvaigznes balvas nominanti

Šogad aprit 21. Gadadiena Vīna entuziasts Gada Vīna Zvaigžņu balvas , godinot personas un uzņēmumus, kas sniedz izcilu ieguldījumu vīna un alkoholisko dzērienu pasaulē. Šeit ir nominanti 15 kategorijās 2020. gada Wine Star Awards. Šo kategoriju ieguvēji, kā arī balva par mūža ieguldījumu un Amerikas vīna leģenda tiks paziņoti žurnāla gada labākajā numurā. Visām nozarēm izaicinošajā gadā mēs sveicam uzticīgos dzērienu profesionāļus, kuri ir ieviesuši jauninājumus un uzplaukuši.

Process

Šogad visas Vīna entuziastu plašsaziņas līdzekļu pilnas slodzes un veicošās nodaļas (pārdošana, pasākumi, mārketings, redakcija) tika uzaicinātas iesniegt nominantus mūsu Wine Star Awards kategorijām un anonīmi iesniedza savas nominācijas, paskaidrojot, kas nomināciju padarīja piemērotu izskatīšanai. . Šis kandidātu saraksts pēc tam tika nosūtīts grupai anonīmai balsošanai, lai iznīcinātu lielākos nominantu sarakstus. Galīgos uzvarētājus no iznīcinātā saraksta izvēlējās Executive Publishing komanda, izvēloties daudzus faktorus, tostarp ietekmi uz patērētājiem un vīna, stipro alkoholisko dzērienu vai alus telpas tirdzniecību, komerciāliem panākumiem, uzņēmuma / zīmola redzējumu un tendenču maiņu. Wine Star Awards ir vispārēja dzērienu nozares balvu programma. Lai gan redaktori tiek uzaicināti piedalīties, šī ir sadarbības programma, kurā iekļauti visu mūsu uzņēmuma nodaļu ieguldījumi, un tā nav īpaši redakcionāla franšīze.

Izpētiet 2020. gada Vīna zvaigznes balvas nominantus

Gada cilvēks

Bendžamins Anefs

14 gadus Bendžamins Anefs ir strādājis ar mazumtirgotāju Tribeca vīna tirgotāji , slavens Burgundijas speciālists Manhetenas lejasdaļā, kur viņš tagad ir vadošais partneris. 2020. gadā Aneff arī rīkoja kampaņu, lai aizsargātu nozari no vairākiem tarifiem atsevišķiem Eiropas vīniem, kalpojot par jaunizveidotā prezidenta amatu ASV vīna tirdzniecības alianse (USWTA) . Kaislīgi par viesmīlības nozīmi viņš ir liecinājis par tarifu sekām Starptautiskās tirdzniecības komisija un strādāja ar Nacionālā vīna mazumtirgotāju asociācija nosūtīt apmēram 28 000 vēstules uz Kongresu.

Bento Amaral

Bez Bento Amaral un viņa komandas tirgū nevarētu nokļūt neviens Ports vai Douro vīns. Viņš ir tehnisko dienestu un sertifikācijas direktors, kā arī vada degustācijas un apstiprināšanas darbības Portas un Douro vīna institūts (IVDP) . Bet Bento ir ievērojams arī citā veidā. 1994. gadā, kad viņš bija gatavs ceļot uz Austrāliju kā vīndaris, viņš piedzīvoja lielu sērfošanas avāriju un tagad ir četrkāršs. Kopš 1999. gada IVDP viņš ir pārvarējis šīs dzīves mainošās traumas.

Ann Mukherjee

2019. gada decembrī Ann Mukherjee kļuva par pirmo sieviešu vadītāju Pernod Ricard Ziemeļamerika . Sešu mēnešu laikā uzņēmums uzsāka progresīvu, vairāku miljonu dolāru Pilnīgi kampaņa koncentrējās uz piekrišanu un sāka veidot lietotni, kurā patērētāji var identificēt naida runu un mērķēt to uz sociālo mediju. Viņas filozofija ir sociālo pārmaiņu vizionāre, lai piesaistītu nākamo vadītāju paaudzi. „Kad esat nopelnījis vietu pie galda, rīkojieties pēc tā. Veiciet izmaiņas, lai nodrošinātu, ka aiz mums esošajiem nav jāgaida tik ilgi, kamēr viņus redz vai dzird, ”viņa stāstīja Forbes šī gada sākumā.

Džefs O’Nīls

Trešā Kalifornijas vīna darītavu ģimenes paaudze, Džefs O’Nīls ir grupas dibinātājs O’Nīls Vintners & Distillers , septītā lielākā vīna darītava štatā. O’Nīls saka, ka uzņēmums vairākus gadus ik gadu ir pieaudzis par 30% un 2019. gadā saražojis gandrīz 1 miljonu gadījumu, daļēji pateicoties tā straujajai izaugsmei. 39. līnija Zīmols. Pagājušā gada beigās uzņēmums sāka sadarboties ar NFL zvaigzni Čārlzu Vudsonu Pārtvert , sarkanvīnu līnija no Paso Robles. 2020. gadā Intercept ieguva nacionālo izplatīšanu, un Vudsons kļuva par pirmo Black NFL spēlētāju un vīna zīmola partneri, kas izplatīts valstī tieši no mazumtirdzniecības. O’Nīls arī nesen solīja 25 000 USD Restorānu darbinieku kopienas fonds Covid-19 ārkārtas palīdzības fonds.

Heidija Šeide

Bijušais Ernsts un Jangs vērtēšanas analītiķe un riska kapitāliste Heidija Šeide pievienojās savas ģimenes vīna biznesam 1992. gadā. Tagad viņa ir Atsevišķi ģimenes vīni , kas ražo īpašumus balstītus vīnus no Monterejas apgabalā audzētām vīnogām, kuras visas ir sertificētas Kalifornijas ilgtspējīga vīnkopības alianse . Šeidža laikā uzņēmumā Scheid Family Wines paplašinājās līdz 12 īpašumiem. 2018. gadā Šeids tika ievēlēts par priekšsēdētāju Vīna tirgus padome , bezpeļņas tirdzniecības organizācija, kuras direktore ir kopš 1996. gada.

Balva par mūža ieguldījumu

Alans Dreebens

Alans Dreebens, partneris Republikas Nacionālais izplatīšanas uzņēmums (RNDC) , ir kreditēts daudzās lietās, tostarp par augstākās kvalitātes vīna tirgus izveidi ASV. Viņš ir arī uzbūvējis RNDC par valsts otro lielāko vīnu un stipro alkoholisko dzērienu vairumtirgotāju un dažādos amatos strādājis ar Amerikas vīnu un stipro alkoholisko dzērienu vairumtirgotājiem (WSWA). , kas darbojas kā priekšsēdētājs, PAC priekšsēdētājs un ziedo WSWA izglītības fondam.

Lasīt vairāk šeit .

Amerikas vīna leģenda

Tiks paziņots.

Gada vīndaris

Ntsiki aplis

Pirms karjeras uzsākšanas Ntsiki Biyela studēja vīndarību Stellenbošas universitātē Stellekaya vīna darītava kā jaunākais vīndaris un pēc tam pārcēlās uz galvenā vīndara lomu. Biyela, kas atzīta par Dienvidāfrikas pirmo vīndaru melnajā galvā, nodibināja savu vīna uzņēmumu, Oriģinālie vīni , 2017. Viņa izmanto savu nostāju, lai iedvesmotu rītdienas vīndarus kā Jauniešu attīstības akadēmija Pinotage , tehniskā apmācība un personiskās attīstības organizācija jauniešiem Keipelendelendā, kas sagatavo viņus vīna nozares karjerai.

Gregs Brūvers

Līdzdibinātājs Brūvers-Kliftons Santa Barbaras apgabalā, Kalifornijā, Gregs Brūvers šo uzņēmumu pārdeva Džeksona ģimenes vīni 2017. gadā, tā vietā, lai dotos pensijā, viņš vienlaikus kļuva arī par galveno vīndari. Viņš dubultoja Pinot Noir un Chardonnay, kas izgatavoti no vīna dārziem Santa Rita kalnos, kamēr uzņēmums atvēra jaunu degustācijas telpu netālu esošajā Los Olivos. Brewer ražo arī Brewer Clifton Syrah un papildu zīmolu, Diatoms . Bijušais franču instruktors, kurš vīna darīšanu apguvis Santabarbaras vīna darītavā, Brūvers ir nerimstošs vēstnieks Santa Barbaras apgabala vīniem kopumā.

Terēze Heredija

Kad radās iespēja strādāt Džozefa Felpsa vīna dārzi un palīdzēt izveidot savu jauno īpašumu vīna darītavu Kalifornijas Sonomas apgabalā, Terēze Heredija izstājās no ķīmijas doktora programmas, lai turpinātu vīndarību. Viņai bija liela nozīme Freestone vīna dārzs, vīna darītava un zīmols no pamatiem 10 gadu laikā kopā ar Phelps, tostarp pieci kā vīndari Freestone, radot vēsā klimatā Pinot Noir un Chardonnay. Viņa pārgāja uz tuvējo Gerija Farela vīna dārzi un vīna darītava 2012. gadā, kur viņa izgatavoja Vīna entuziasts Vīns numur 1 Entuziasts 100 saraksts 2017. gadam . Starp pirmajiem Latinx vīna ražotājiem Kalifornijā Heredia iestājas par iekļaujošāku vīna nozari.

Deivids Ramejs

Dibinātājs Ramey vīna pagrabi Healdsburgā, Kalifornijā, Ramey Kalifornijā popularizēja tradicionālās amatnieku vīndarības metodes laikā, kad vīna darīšana pēc universitātes grāmatas bija norma. Karjeras sākumā viņš radīja etalonu vīnus Matanzas Creek , Krīta kalns , meistars un Rudd . 1996. gadā Deivids un viņa sieva Karla nodibināja vīna pagrabus Ramey. Tagad viņš ir laidis klajā jaunu zīmolu, Sānjosla , kas piedāvā vīnogas no vīna dārziem mazāk pazīstamos Kalifornijas reģionos un ražo Sauvignon Blanc, Zinfandel un pat Kerner. Ramey vīna darīšanas prakse ietver oksidētas sulas izmantošanu baltvīna pagatavošanā, novēršot sarkanvīnu paskābināšanos, un iepildīšanu pudelēs bez filtrēšanas.

Patrīcija Tūta

Ungārijā dzimusī vīndare Patrīcija Tūta ir uzlecošā zvaigzne Itālijas ražotājā Planēta , kurai visā Sicīlijā pieder pieci vīna dārzu īpašumi. Viņa ieradās uz kuģa 2005. gadā pēc tam, kad studēja pārtikas inženieriju un fermentāciju Budapeštas universitātē un ieguva vīndarības pieredzi Ungārijā, Turcijā un Ziemeļitālijā. 2012. gadā Planetas ģimene Etnas reģionā uzcēla jaunu vīna darītavu lielā kalna nogāzē. Etnas vulkāns un izvirzīja Totu vadībā. Viņa izgatavo baltumus un sarkanos no tradicionālajām Sicīlijas vīnogu šķirnēm un importētajiem vīnogulājiem, piemēram, Riesling un Furmint, un viņu vadībā tā kvalitāte ir pieaugusi.

Gada vīna izpilddirektors

Isabel Guilisasti

Isabel Guilisasti ir uzņēmuma Origin Wines mārketinga vadītāja Konča un Toro . Viņas vadībā Concha y Toro plašais zīmolu portfelis no Čīles, Argentīnas un Kalifornijas parādīja, kā izcelties apjoma, kvalitātes un izsmelšanas krustojumā 2020. gadā. Viņa ir spēcīga sieviešu līdere vīna nozarē un Guilisasti locekle. ģimene, kas kontrolē uzņēmumu, kas šobrīd eksportē uz 140 valstīm un kurai pieder 28 000 hektāru vīna dārzu. Tās labi pazīstamie zīmoli ietver Dons Melhors , Almaviva (kopuzņēmums ar Barons Filips de Rotšilds ), Trivento zīmols no Argentīnas un Fetzer un Bonterra no Kalifornijas.

Eimija Hūpa

Amerikas Savienoto Valstu vecākā, nepārtraukti strādājošā ģimenes vīna darītava, Wente ģimenes īpašumi , tagad vada ģimenes loceklis, kas nav ģimenes loceklis: Eimija Hoopesa. 2016. gadā paaugstināts par prezidentu, Hoopes bija bijis Wente kopš 2007. gada un kļuvis par izpilddirektora viceprezidentu un galveno mārketinga direktoru, kurš ir atbildīgs par visu pasaules mēroga mārketinga un pārdošanas operāciju uzraudzību. Wente vīna dārzi , Entwine , Murrieta labi , Double Decker un Hejs rančo vīna zīmoliem, kā arī ģimenes golfa laukumam un koncertprogrammai. Apvienojot pārdošanas un mārketinga operācijas, Hoopes atbalsta ilgtermiņa zīmola virzītu pārdošanas stratēģiju ar galveno mērķi pozicionēt Wente Family Estates kā visvairāk cienījamo ģimenes vīna darītavu pasaulē.

Karltons Makkojs juniors, MS

Karltons Makkojs juniors, MS, ieradās restorānu tirdzniecībā un bija maģistra vīnzinis un vīna direktors Mazais Nell Aspenā, Kolorādo štatā, pirms pārgāja uz vīna biznesa ražošanas pusi, kad viņš pievienojās Napa Valley’s Heitz pagrabs kā prezidents un izpilddirektors 2018. gadā. Lorensa ģimene tikko bija iegādājusies ikonisko vīna darītavu, kas pagājušā gadsimta sešdesmitajos gados bija pionieris vīna dārzā norādītajiem vīniem ar savu Martas vīna dārzs Cabernet Sauvignon . 2020. gada septembrī Lorensa ģimene un Makkojs savās saimniecībās pievienoja vēl vienu klasisku Napas ielejas īpašumu, Burgess pagrabi uz Hovela kalna. Makkoijs Heitzā ir veicis arī būtiskas izmaiņas, lai virzītos uz jauno koronavīrusa pandēmiju, un pievienojis daudzveidības un iekļaušanas programmu, bibliotēku izlaidumus un iesaistīšanos Sakņu fonds veicināt pārmaiņas nozarē.

Mario Pikčīni

Būdams izpilddirektors un līdzīpašnieks kopā ar māsu Martinu, Mario Pikcīni ir viens no vadošajiem paaudzēm Tenute Piccini . Pirmo reizi nodibinātais Chianti Classico, Piccini tagad ir četri īpašumi visā Toskānā un vēl divi citi bazilikātā un Etnas kalnā Sicīlijā. Mario vadībā firmai ir bijusi reāla ietekme uz Itālijas vīna pasauli, tostarp iegādājies kooperatīva Geografica pagrabu in Chianti, tādējādi ietaupot vēsturisko zīmolu un simtiem darbavietu. Pikčīni praktizē bioloģisko vīnkopību un vīna darīšanu visos īpašumos. Pirmie sertificētie bioloģiskie vīni tika izlaisti 2020. gadā, un vīna kvalitāte ir augstāka nekā jebkad agrāk. Pikčīni un viņa ģimene paļaujas uz jauno vīna profesionāļu komandu Itālijā un spēcīgiem partneriem ārzemēs, lai izplatītu tīklu, kas aptver 72 valstis.

Džerards Tukis

Pabeidz savu trešo gadu ar Foley ģimenes vīni , Gerard Thoukis ir atbildīgs par daudzveidīgu īpašumu vīna darītavu Kalifornijā, Oregonā un Jaunzēlandē mārketingu uzņēmuma dibinātājam un izpilddirektoram Billam Foley. Pieņemts darbā 2017. gadā, pēc 20 mēnešiem Tukis tika paaugstināts par Sonomas apgabala uzņēmējdarbības galveno vadītāju. 2020. gadā Foley Family nodeva citas īpašuma vīna darītavas mārketingu Thuukis rokās, kad tā paziņoja par iegādi Ferrari-Carano vīna dārzi un vīna darītava Sonomas Dry Creek Valley. Thuukis iepriekš daudzus gadus strādāja E. & J. Gallo pēc bakalaura grāda iegūšanas fermentācijas zinātnē no U.C. Deiviss un MBA no Notre Dame universitātes.

Gada novators

Laura Katēna

Dr Laura Katena tiek dēvēta par “Argentīnas vīna seju” par lomu Mendozas vīna reģiona un Argentīnas Malbekas izpētē un popularizēšanā. Viņu audzē vīndaru ģimenē, un viņas mūža apsēstības ir vairāk uzzināt par vīnkopību lielā augstumā, vīna dārza augsnes mikrobiomām un vīna kustīgumu. Katēna ir autore un ārste, kas 30 gadus strādāja medicīnā, pirms kļuva par Catena Zapata vīna darītava . Kad pandēmija izplatījās visā pasaulē 2020. gadā, viņa lika saviem darbiniekiem un klientiem atrast drošus risinājumus sava darba turpināšanai, izmantojot tādus tehnoloģiskus risinājumus kā Zoom, Skype, Microsoft Teams un Instagram live.

Gregs Lambrehts

Gregs Lambrehts ir programmas izgudrotājs Coravin vīna saglabāšanas sistēma un Coravin uzņēmuma dibinātājs. Plaši aptverot veidu, kā pasniegt vienu glāzi vienlaikus, neatverot vīna pudeli, Coravin attīstījās no Lambrechta intereses par vīnu un viņa iepriekšējās pieredzes darbā ar medicīnas ierīču tehnoloģijām, kur viņš koncentrējās uz pacientiem ar mugurkaula traucējumiem. Lambrecht ir Masačūsetsas Tehnoloģiskā institūta maģistra grāds mašīnbūvē un BS kodolenerģētikā, un viņam ir daudz patentu.

André Hueston Mack

Vīnzinis, dizainers un autors Andrē Huestons Maks bija pirmais melnādainais amerikānis, kuru starptautiskā organizācija nosauca par labāko jauno vīnziņu Amerikā Rôtisseurs ķēde 2003. gadā viņš strādāja par someljē Tomasa Kellera trīs Michelin zvaigznēs Franču veļas mazgātava restorānu Napā un atvēra Kelleru Per se Ņujorkā pirms grafiskā dizaina firmas dibināšanas Iegūstiet Fraiche Cru 2011. gadā. Viņa grāmata 99 pudeles: melnās aitas vīna ceļvedis publicēts 2019. gadā. Viņš veido Maison Noir vīni , etiķete, kuru viņš uzsāka 2007. gadā, kā arī Vīnogulāji un piegāde Oregonā, un viņam pieder vairākas pārtikas un dzērienu vietas Bruklinā, tostarp vīna un šķiņķa bārs ar nosaukumu & Sons šķiņķa bārs . Viņš ir arī pieprasīts publiskais runātājs un dedzīgs vīna pedagogs.

Korijs Rellass

Kā Bostonas izpilddirektors un līdzdibinātājs Drizly , Korijs Rellass iedomājās uzņēmumu, kas varētu kļūt par vīna un stipro alkoholisko dzērienu pārdošanas Amazon. Šogad pandēmijas laikā daudzi patērētāji priecājās, ka viņš un viņa komanda ir izveidojuši šo sapni. Drizly ir uz mobilajām ierīcēm orientēta lietotne, kas ļauj klientiem ASV un Kanādas tirgos pasūtīt vīna un stipro alkoholisko dzērienu mazumtirdzniecības pirkumus, kurus pēc tam tuvākais mazumtirgotājs, kas saskaņots ar Drizly, piegādā viņu mājās vai birojos. Rellas teica Boston Business Journal, ka Drizly patērētāju darījumi 2020. gada pirmajā pusē pieauga par 350 procentiem, salīdzinot ar gadu iepriekš.

Keins Tompsons

Jaunzēlandes izglītotais vīnkopis Keins Tompsons bija David Phinney’s ģenerālmenedžeris Vietas pirms pārcelšanās uz Paso Robles, lai kļūtu par prezidentu Rabble Wine Company . Rabble ir dibinājis vīnogu audzētājs Robs Marejs, un tā ir kļuvusi par zīmolu Rabble, Tooth & Nail, Stasis un Amor Fati zīmolu. Tompsona vadībā Tooth & Nail Winery ir kļuvusi par vienu no visātrāk augošajām vīna darītavām Paso Robles AVA un ir pazīstama ar līdzsvarā virzītiem vīniem, nervoza dizaina estētiku un atšķirīgu apmeklētāju pieredzi pilij līdzīgajā vīna darītavā 46. šosejā.

Gada sociālais redzētājs

Džūlija Medija

Džūlija Coney, kas dzīvo Vašingtonā un Hjūstonā, ir vīna rakstniece, izglītotāja, runātāja un konsultante, kas dibināja Melnā vīna profesionāļi 2020. gadā. Tās mērķis? Lai “paaugstinātu daudzpusīgos melnādainos profesionāļus vīna pasaulē”. Melnā vīna profesionāļi nodrošina melnā vīna mediju, restorānu, vīnziņu un citu vīna profesionāļu tīklu un piecas stipendijas Vīna zinātnieku ģilde Šampanieša maģistra līmeņa sertifikācija sadarbībā ar Šampanietis Lorāns-Perjers ASV . Coney raksti ietver stāstus par vīnu, vīndariem, personiskām esejām un rases un vīna krustojumu, un viņa ir piedalījusies tādās publikācijās kā Washington Post , Teksasas mēnesis , Būtība un Vīna entuziasts .

Džons deBārijs

Ar viņa bezpeļņas aizstāvības organizācijas starpniecību Restorānu darbinieku kopienas fonds (RWCF) , Džons deBarijs pārvar restorānu nozares dzīves kvalitātes krīzi, kas ietver zemas algas un rasu netaisnību. Pirms tam deBary pavadīja gandrīz 10 gadus, strādājot Ņujorkas bāros un restorānos, sākot no bārmeņa slavētajā jaunrunas centrā PDT (Lūdzu, nestāstiet) 2008. Gadā un pēc tam strādāja par Momofuku restorānu grupa līdz 2018. gadam. Kopš 2020. gada marta RWCF ir piesaistījis vairāk nekā 6,4 miljonus ASV dolāru viesmīlības darbinieku palīdzības sniegšanai saistībā ar jauno koronavīrusa pandēmiju. deBary publicēja savu pirmo grāmatu, Dzert to, ko vēlaties , pilnvarojošs kokteiļu pagatavošanas ceļvedis, un viņš turpina attīstīties Proteau , bezalkoholisko dzērienu zīmols, kuru viņš uzsāka 2019. gadā.

Breds un Rendels Lange

Dvīņi Breds un Rendels Lange ir ceturtās paaudzes Lodi, Kalifornijā, vīnogu audzētāji un dibinātāji LangeTwins vīna darītava un vīna dārzi . Viņi uzauga un uzaudzināja ģimenes tajā pašā vietā, kur šodien saimnieko, un ir apņēmušies būt apzinīgi zemes pārvaldnieki. Viņu uzticība ilgtspējīgai lauksaimniecības praksei atzīst, ka viņu iztikas pamats ir viņu augsnes veselība un tās var iegūt labību. Tagad, ieskaitot piekto paaudzi, Langes ģimene saimnieko vairāk nekā 8500 hektāru platībā gan Lodi, gan Klarksburgas nosaukumos. Vīna darītavas ilgtspējības iezīmes ietver savvaļas dzīvotnes, ūdens saglabāšanas programmas, atjaunojamās enerģijas ražošanu, integrētu kaitēkļu apkarošanu un vēlmi dalīties paraugpraksē un izaicinājumos ar citām vīna darītavām.

Fils Longs

. Priekšsēdētājs Afroamerikāņu vīna tirgotāju asociācija , Fils Longs ir Livermoras ielejas butikas vīna darītavas dibinātājs un vīndaris Ilgmūžība , kas nesen kļuva par nacionāli izplatītu zīmolu, pateicoties partnerībai starp Long un Franzia ģimeni, Bronco Wine Co 2020. gadā ilgmūžība, pārdodamo lietu ziņā, kļuva par vienu no lielākajām bezbaltiem piederošajām vīna darītavām ASV. Long ir kaislīgs iekļaušanas pārstāvis, un tā visa gada garumā tika citēta daudzos ietekmīgos rakstos un raidījumos.

Hansjörg Wyss

Īpašnieks Saimnieku sēta vīna dārzs un vīna darītava Paso Robles, Kalifornijā, Hansjörg Wyss papildināja vīna darītavas ilgtermiņa saistības ar ilgtspējību, paziņojot, ka viņš 10 gadu laikā piešķirs 1 miljardu ASV dolāru klimata pārmaiņu iniciatīvai. National Geographic to sauca indivīda vienīgā vēsturē lielākā apņemšanās palīdzēt paplašināt zemes un okeānu saglabāšanu, un 2019. gadā viņu apbalvoja ar atklāšanas balvu Gada filantrops. Wyss ir Šveices pilsonis, kurš dibināja medicīnas ierīču ražotāju Sintēzes un pārdeva to Johnson & Johnson 2012. gadā.

Gada vīna reģions

Adelaide Hills, Austrālija

The Adelaidas kalni 2020. gada sākumā zaudēja milzīgus 30% no kopējā vīna dārzu platības kūlas ugunsgrēkiem, tomēr šī novatoriskā un krāšņā vēsā klimata vīna reģiona dalībnieki apvienojās, lai sāktu atjaunot savu reģionu. Jau pirms ugunsgrēkiem dēvētās “enerģijas, drosmes un revolucionārā redzējuma” mājas un dabiskās vīndarības perēklis Adelaidas kalni ir mazas ražošanas vīndaru meka. Vīna darītavām patīk Henške , Petaluma un Šovs un Smits ražo elegantus, ilgstošus vīnus. Kulinārijas atrakcijas šajā apgabalā ietver Kalna augstā māja , Džina Garā ēdnīca un mūsdienu Austrālijas cena plkst Restorāns Orana .

Mendosa Argentīna

Mendoza ir rosīga pilsēta uz austrumiem no Akonkagvas kalna, kas ir augstākā virsotne Rietumu puslodē. Lai gan tas dod savu daļu piedzīvojumu ceļotāju, kurus vilina kāpšana, slēpošana, pārgājieni un plostu iespējas, viegli braucot pa centru, apgabala vīna dārzi enophiles atved vēl vairāk. Vīndarītavas ir izplatītas pa trim galvenajiem vīna reģioniem - Luján de Cuyo, Uco Valley un Maipu Valley. Tās piedāvā plašas brīvas vietas, kurās nav tikai vīnogulāju, kalnu varenības un zilas debesis, kā arī dažas no labākajām vīna darītavu arhitektūrām pasaulē. Mendoza ražo gandrīz divas trešdaļas Argentīnas vīna, ieskaitot daudzus tā augsti novērtētos Malbecs.

Rias Baixas, Spānija

The Zemas upes Apelācija ir Spānijas slavenā baltvīna Albariño vēsturiskā mājvieta. Tehniski šajā reģionā audzē citus baltvīnus, bet Albariño veido apmēram 90% no produkcijas. Tātad, kamēr vīna darītavas no Oregonas līdz Urugvajai palīdz padarīt vīnogas mūsdienās populāras starptautiskā mērogā, Rías Baixas vīni joprojām ir pasaules līderi. Rías Baixas klimats atrodas Spānijas Galisijas reģionā, dažkārt pazīstams arī kā “zaļā Spānija”, atšķirībā no lielākās daļas Spānijas iekšzemes. Galisija, kas atrodas Atlantijas okeānā, bauda bagātīgas jūras veltes, kas ir liela apmeklētāju izlozes daļa.

Santabarbaras apgabals, Kalifornija

Santa Barbaras Vintners asociācija pēdējos gados ir smagi strādājis, lai šo vārdu uzzinātu tālu aiz Santabarbaras, un viesi turpina nākt no Losandželosas, Bejas apgabala un visā ASV. Funkas zona Santa Barbaras centrā ir rosīgs degustāciju telpu centrs, savukārt ziemeļu apgabals piedāvā degustācijas pieredzi Los Olivos, Buellton, Lompoc, Santa Ynez, Solvang pilsētās un tagad, pateicoties jaunajam ratiņam Santa Maria. Vīna nozares entuziasms ir atdzīvinājis pārtikas un viesmīlības ainavu visā apkārtnē.

Trentino, Itālija

Ziemeļitālijas dolomītu klāstā Trentino provincē ir mājvieta pasaules klases, terroir virzītiem vīniem. Daži no pazīstamākajiem piedāvājumiem tiek iepildīti pudelēs zem Trento kontrolētais cilmes vietas nosaukums (DOC) , kas ražo tradicionālos dzirkstošo vīnu klasiskos piemērus, kas izgatavoti no Chardonnay, Pinot Bianco un Pinot Nero. Šo vīnu atšķirīgā kvalitāte ir veicinājusi nominācijas pieaugošo klātbūtni Amerikas tirgū. Provincē dzīvo arī Trentino DOC, kas ietver virkni negāzētu vīnu, kas pārstāv reģiona mugurkaulu, kas izgatavots no Pinot Grigio, Teroldego, Lagrein, Merlot un daudzām citām reģionālām un starptautiskām šķirnēm.

Amerikas gada vīna darītava

Benziger ģimenes vīna darītava

Benziger ģimenes vīna darītava tika izveidots 85 akru lielajā īpašumā Glenā Elenā, Kalifornijā, 1980. gadā, Maiks Benzigers. 2015. gadā uzņēmumu iegādājās Vīna grupa , bet Benziger ģimenes locekļi Kriss un Džeimijs Benzigeri paliek galvenajās lomās. Biodinamiskās, bioloģiskās un sertificētas un ilgtspējīgas lauksaimniecības līderis ir Sonomas apgabala vīna darītava, kas ražo vīnus, kas atbilst vīnogu šķirnei, vīnogu ražai un vīna dārzam. Benzigeri uzskata, ka dabiska un rūpīgi audzēta lauksaimniecība dod vīnus, kuriem ir vairāk garšu, aromātu un vietnei raksturīgu raksturu. Kriss Benzigers 2020. gadā paziņoja par mazumtirdzniecības paplašināšanos Tribute , tagad pieejams vīna zīmols, kas piemin ģimenes kopīgo vēsturi kā vīna darītājus.

Duckhorn vīna dārzi

Pievienojot vīna darītavas atrašanās vietu un paplašinot tās vairākas Rietumkrasta vīnu līnijas, ikoniskā Napas ielejas vīna kompānija Duckhorn vīna dārzi bija kustībā 2019. un 2020. gadā. Tas ieguva pirmo Starmont vīna darītava Napā kā pamats tās strauji augošajai teritorijai Migrācija zīmolu un uzsāka jaunus vīnus, piemēram, Māneklis Limited un Pasta zīmogs Cabernet Sauvignon . Tā Audekls līnija no Sarkanā kalna vīna dārziem Vašingtonas štatā ir ieguvusi atzinību, un zīmols Walla Walla atvēra jaunu degustācijas telpu. Pēdējos gados kolekcionējamo Pinot Noir speciālistu papildinājumi Kalera Centrālajā piekrastē un Kosta Browne Sonomas apgabalā ir paplašinājuši Duckhorn portfeli. Goldeneye vīna darītava Kalifornijas Andersona ielejā un Paradukss Napas ielejā ir vēl divi nozīmīgi īpašumi, kurus radījis Duckhorn.

Hermaņa J. Vīmera vīna dārzs

To dibināja 1979. gadā vācu imigrants, Hermaņa J. Vīmera vīna dārzs ir ikoniska Ņujorkas vīna darītava Finger Lakes. Vīmers kopā ar dažām citām novatoriskām vīna darītavām palīdzēja nodibināties Vitis vinifera vīnogu šķirnes vēsā klimata reģionā tajā laikā uzskatīja par viesmīlīgu tikai vietējiem Amerikas vai Francijas un Amerikas sakrustotajiem vīnogulājiem. Šodien vīna darītava ražo dažus no labākajiem Riesling ASV, kā arī tradicionālās metodes dzirkstošos vīnus Cabernet Franc un Lemberger. Tas ir arī reģiona biodinamiskās kustības līderis un šobrīd biodinamiski audzē 14 hektārus no saviem īpašumā esošajiem vīna dārziem ar nolūku nākamajos gados pāriet uz visu 33 akru platību.

Maikla Deivida vīna darītava

Pēc 150 lauksaimniecības gadiem Lodi (Kalifornijā) un 36 gadus ilguša vīna pagatavošanas Filipsu ģimene Maikla Deivida vīna darītava turpina pacelt latiņu. Vīna darītava, kas nosaukta par brāļiem Maiklu un Deividu Filipsiem, pārdeva savu visvairāk pārdoto līniju, Septiņi nāvīgi zini , The Wine Group 2018. gadā un ir pārorientējies uz krāsaini iesaiņotajiem Zinfandel, sarkanajiem maisījumiem un citiem izturīgiem vīniem zem mēles vaigiem, strauji augošajiem Freak Show, Petite Petit, Earthquake un Inkblot zīmoliem. Maikls Deivids ir vispopulārākā tiešo patērētāju vīna darītava Lodi, kas pilnībā pabeidza savu āra pārtikas un vīna degustācijas telpu 2020. gadā.

Zafa vīni

Vīna un sidra ražotāja Krista Scruggs no Zafa vīni uzaugusi Kalifornijā ar dziļu saikni ar zemi, izmantojot vectēva saimniecību San Joaquin Valley. Vēlāk viņa strādāja ražu Francijā un pēc tam pārcēlās uz Vermontu, pirms pati kļuva par līderi nelielajā vīna un sidra ražošanas sabiedrībā šajā topošajā apgabalā. Pamatojoties uz Isle La Motte Šamplainas ezerā, viņa strādā, lai īstenotu savu sapni kļūt par pilnvērtīgu vigneronu, vienlaikus radot robežas virzošās pudeles un pacilājot sievietes un krāsainus cilvēkus.

Eiropas gada vīna darītava

Alpha Estate, Grieķija

Alfa īpašums Amyndeon reģionā Grieķijas ziemeļos vada Angelo Iatridis, viens no Grieķijas novatoriskākajiem vīndariem, kurš izceļas ar vīnu ražošanu gan no vietējām grieķu, gan starptautiskajām vīnogu šķirnēm. Iatridis un vīnkopis Makis Mavridis 1997. gadā bija vīna darītavas līdzdibinātājs, uz vīnogulājiem uzbūvējot vismodernāko gravitācijas plūsmas vīna darītavu, no kuras paveras skats uz Petres un Vegoritida ezeriem. Iatridis vienmēr cenšas panākt vīnogu audzēšanas precizitāti un koncentrētus, aizraujošus, terroir virzītus vīnus. Alfa vīni, piemēram, viena bloka Assyrtiko, elegants rozīns, kas izgatavots no Xinomavro, un Sauvignon Blanc, visi ir ieguvuši nesenās atzinības.

Bodegas del Palacio de Fefiñanes, Spānija

Šis vēsturiskais Albariño producents atrodas krastmalā Kambados, vienā no galvenajām pilsētām Salnesas reģionā Rías Baixas. Mūsdienu vīni šeit tiek ražoti kopš 1900. gadu sākuma, bet īpašums datēts ar 17. gadsimtu. Vīndarītavas prezidents Huans Gils de Araujo lepojas ar Fefiñanes pionieru centieniem koncentrēties uz Albarino, gatavojot četrus dažādus vīnus, kopā 12 000 gadījumu. Vīni ir nemainīgi izcili, daļēji pateicoties vīndares Cristina Mantilla ieguldījumam, kurš tika profilēts Vīna entuziasts 2020. gada marta aizstāvības jautājums.

Le Chiuse, Itālija

Montalcino īpašums Slēdzenes nolēma apturēt savu 2010. gada Brunello Riserva Diecianni (novērtēts ar 99 punktiem Vīna entuziasts ) 10 gadus līdz 2020. gadam. Pasaulē nav daudz uzņēmumu, kuriem būtu drosme spert šādu soli, lai nodrošinātu, ka neviens savu vīnu nedzēra priekšlaicīgi. Le Chiuse ir neliels, ģimenes īpašumā esošs Toskānas īpašums, kas aizņem 44 hektārus vīna dārzu, olīvu biržu un mežu un ražo apmēram 30 000 pudeles gadā Rosso di Montalcino, Brunello di Montalcino un pudelēs raudzētu dzirkstošo vīnu Stellare.

Domaines Paul Mas, Francija

Šogad atzīmējot savu 20. gadadienu, Domēni Pols Mas ir Francijas dienvidu spēkstacija. Dibinātājs Žans Klods Mas nolēma no jauna izgudrot Langedokas vīnkopības tradīcijas, galvenokārt cienot zemi un saglabājot tās nākotni. Firmas izaugsme ir bijusi eksponenciāla. Sākot ar 86 hektāru lielu zemes gabalu, Les Domaines Paul Mas ir pārdomāti paplašinājis savu saimniecību līdz 2100 hektāru vīna dārziem, katru gadu saražojot 22 miljonus pudeļu, kas tiek izplatītas vairāk nekā 71 valstī. Paul Mas vīnu mērķis ir sajaukt ar aptuveni 45 dažādām vīnogu šķirnēm no plaša dažādu Langedokas terroiru klāsta, un tas ir iemantojis “lauku greznības” stilu.

Domaines Piron, Francija

Šis vēsturiskais producents parāda, cik labi tagad ir Beaujolais crus jeb ciema nosaukumi. Īpašums Morgonā ir bijis Pironu ģimenē 14 paaudzēs un ražo vīnus ar augstu vērtējumu. Apvienojot lieliskus terroir un vecos vīnogulājus, īpašnieks Dominique Piron padara Morgonu būtisku, strukturētu un vecuma cienīgu, kā arī sarkanos un baltos vīnus no citiem Crus un Beaujolais ciematiem. Pirona saimniecībās kopumā ir 235 akri vīnogulāju. Dominiks Pirons tagad ir ASV prezidents Starp Beaujolais , kas pārstāv šo reģionu, kurš tagad sāk baudīt pelnītos panākumus.

Jaunā pasaules gada vīna darītava

Bodegas de Santo Tomás, Meksika

Sv. Tomass ir viena no Meksikas lielākajām vīna darītavām un vecākā Baja Kalifornijā, valsts galvenajā vīna reģionā, kas atrodas tikai 90 minūšu automašīnas brauciena attālumā no ASV robežas. Zvaigžņu vīndare Cristina Pino Villar uzņēmumam pievienojās 2019. gadā pēc sešiem gadiem Ksaničas kalns , vēl viena no Meksikas lielākajām un cienītākajām vīna darītavām, un pārveido to par augstākas kvalitātes un labākas ilgtspējības vīna darītavu. Santo Tomasa, kuru 1888. gadā dibināja itālis Fransisko Adonegui un spānis Migels Olmarts, kādreiz piederēja Abelardo Rodrigesam, kurš vēlāk kļuva par Meksikas pagaidu prezidentu. Pašreizējais izpilddirektors Santjago Kosio ir vīna darītavas kolektīva prezidents ProVino un koncentrējās uz videi draudzīgu šī strauji augošā reģiona attīstību.

Casillero del Diablo, Čīle

Uzņēmuma leģenda vēsta, ka 19. gadsimtā dibinātājs Dons Melhors de Konča un Toro izmantoja šo vārdu šī vīna darītava , kas tulkojumā nozīmē “velna pagrabs”, lai zagļus turētu prom no viņa privātās kolekcijas. Zīmols tika izlaists 1963. gadā, taču tas joprojām ir aktuāls, pateicoties nesenai pārorientēšanai un atkārtotai palaišanai, kas stimulēja pārdošanu. Kvalitāte un pieejamība jau sen ir viena no zīmola stiprākajām pusēm, taču spēlē arī jaunās tehnoloģijas, jo Casillero del Diablo kļuva par vienu no pirmajiem zīmoliem, kas izstrādāja starptautisku tiešsaistes modeli tieši no patērētāja puses.

Garage Wine Co, Čīle

Pieder vīndaram Pilāram Mirandam un vīna tirgotājam Derekam Mosmanam Knapam. šis butika uzņēmums ražo vīnus galvenokārt no veciem, sausā saimniecībā audzētiem vīnogulājiem Maules ielejā, sadarbojoties ar zemniekiem no marginalizētajām Čīles kopienām. Viņu vīnos ir mikrok fermentācijas un vīnogu šķirnes, piemēram, Cinsault un agrāk diskreditēti País. Gudrs mārketings, tostarp ļoti atdzist iepakojums, padara Garage līderi Čīlē. Ar viņu lomu Neatkarīgo vīndaru kustība , Miranda un Mossman Knapp palīdzēja pārliecināt importētājus, izplatītājus un vīna pircējus par mazu vīna darītavu vērtību lielu vīnu zemē.

Hans Herzog ģimenes īpašums, Jaunzēlande

Ikviens zina, ka Mārlboro var padarīt unikālu un pasaules klases Sauvignon Blanc. Bet, kad Šveices emigranti Hanss un Terēze Hercogi iestādīja vīnogulājus šajā reģionā 1996. gadā, viņi pierādīja, ka Marlboro var pagatavot izcilu vīnu no daudzām šķirnēm. Ar iestādītajām 26 šķirnēm Herzog vīni tiek simtprocentīgi audzēti, ražoti un iepildīti pudelēs. Izmantojot organisku un holistisku pieeju to kvalitatīvajiem vīniem, Hans Herzogs dalās vīnogulāju krājumā un padomdevējos ar vīndariem visā valstī, veicinot daudzveidību Jaunzēlandes vīna ainavā. Terēze vada arī ļoti slavenu gardēžu restorānu un pagraba durvju pieredzi.

Radford Dale, Dienvidāfrika

Bens Radfords un Alekss Deils nodibināja Radford Dale 1998. gadā Dienvidāfrikā veltīja minimālu iejaukšanās vīndarību un progresīvu politiku saviem darbiniekiem un videi. Gatavojot augsti novērtētus Chenin Blanc, Pinot Noir, Pinotage un citus vīnus no daudziem reģioniem, Radford Dale izvirza mērķus četrās kritiskās jomās, kas nav saistītas ar uzņēmējdarbību: vide, ētika, sociālais taisnīgums un Plaša mēroga melnās ekonomiskās iespējas . Viens no tā centieniem bija izveidot uzticību darbiniekiem, kas iepriekš nonāca nelabvēlīgā situācijā Cerību zeme , kas ir optimistisks, pozitīvs instruments, lai atvieglotu gaišāku nākotni atsevišķu komandas locekļu apgādājamiem.

Gada importētājs

No Earth Winery Direct

No Earth Winery Direct ir nacionālais pārstāvis itāļu vīnu, piemēram, zvaigžņu, sastāvā Aloizs Lageders , Selvapiana , Almeritas uzdevums un Braukt . Dalla Terra, kas atrodas Napā, 2020. gadā papildināja savu portfeli ar Itālijas stipro alkoholisko dzērienu nodaļu. Uzņēmums strādā, lai mazumtirdzniecības izmaksas būtu pēc iespējas zemākas, apejot tradicionālā valsts importētāja lomu un ļaujot izplatītājiem pirkt tieši no vīna darītavas. Dalla Terra vīniem ir ārkārtīgi laba cena attiecīgajām kategorijām, padarot viņu portfeli par galveno itāļu vīnu virzītājspēku ASV. Priekšsēdētāja un dibinātāja Braiena Larkija un prezidenta Skota Adesa vadībā Dalla Terra ir arī aktīvs ilgtspējīgu vīna darītavu aizstāvis. organiski un biodinamiski.

Dženijas un Fransuā izlases

Pirms divām desmitgadēm Dženija un Fransuā iepazīstināja Ameriku ar tādu vīnu kategoriju, kas ir traucējusi mūsdienu vīna pasauli: dabīgais vīns. Tagad Jenny & François pārdod aptuveni 279 vīnus no 71 ražotāja 10 valstīs 42 štatos. Uzņēmums izplata savus vīnus Ņujorkā, kur tas atrodas, un pārdod vīnus savā portfelī ar citu izplatītāju starpniecību visā valstī. Jenny Lefcourt ir nopircis uzņēmumu no sava tagadējā vīra Fransuā Ekot. Viena no vissmagāk strādājošajām sievietēm vīna nozarē, Lefkūra ir arī mātes un cilvēktiesību aktīviste.

Būtiskākie vīni

2020. gadā Napā bāzētais importētājs Georges Duboeuf un daudzi citi starptautiski vīni kļuva par Accolade Wines ASV zīmolu īpašnieku: Geizera virsotne , Atlas Peak , Outlot un XYZin . Kā, Būtisks , kas pieder divām Krepsu ģimenes paaudzēm, Stīvs vecākais, Deniss un Stīvs jaunākais, ir kļuvis par vienu no vadošajiem smalko vīnu importa un mārketinga uzņēmumiem ASV Geyser Peak, kas ir īpaši vērtīgs papildinājums firmas portfelim. viena no atzītākajām vietējām etiķetēm. Lai atbalstītu zīmola atdzimšanu, Quintessential ir pieaicinājis Robertu Pepiju, Jr., slavēja par viņa meistarību Sauvignon Blanc kā konsultants vīndaris.

Saules vīns

Saules vīns ir mazs, bet spēcīgs importētājs un pārstāvis tikai ģimenes īpašumā esošiem, ilgtspējīgi audzētiem un īpašumā ražotiem vīniem - gan ārvalstu, gan vietējiem. Sākotnēji iezīmējoties kā Argentīnas vīna speciālists, firmu dibināja Mets Hedžess, kurš bija iemīlējies vīnā, studējot Argentīnā. Dzīvžogi sadarbojās ar Alehandro Darago, Somālijas vīnzini Alvear Palace viesnīca Buensairesā, un Thane Prichard, kurš ir devis vairāk nekā 20 gadu pieredzi, veiksmīgi veidojot vīna zīmolus valstī. Uzņēmuma klientūras piemēri ir Altocedro un Anko no Argentīnas, Kriss Krusts un Gen5 no Kalifornijas, Lagars de Bezana no Čīles un Īpašums no Jaunzēlandes.

Vintage 59

Vintage 59 imports ir valsts importa uzņēmums, kas lepojas ar rūpīgu ražotāju izvēli. Firma pārstāv aptuveni 50 mazas vīna darītavas, galvenokārt no Francijas, un Šampaniešā ir spēcīga ar tādiem klientiem kā Žakessons un Pjērs Monkūts Luāras ieleja ar Čārlzs Bovs un Henrijs Naters , un Burgundija ar Džozefs Voilots un Domaine des Hâtes . Dibinātājs Rojs Mākons bija strādājis pie Mišels-Šlumbergers vīna darītava Kalifornijā, kad viņš nopirka šīs nodaļas aktīvus, lai izveidotu jaunu uzņēmumu. Mākonis saka, ka viņa likums ir vienkāršs: 'Jūs strādājat ar cilvēkiem, kas jūs lepojas un kuru vīnu jūs dzerat mājās.'

Gada mazumtirgotājs

Albertsons

Pēc apvienošanās ar Drošs ceļš 2015. gadā, Albertsons kļuva par otro lielāko lielveikalu ķēdi valstī un vienu no lielākajiem vīna mazumtirgotājiem. Tai pieder vairāk nekā 2250 veikali 35 štatos un Kolumbijas apgabalā ar 19 reklāmkarogiem, tostarp Albertsons, Safeway, Vons , Paviljoni , Jewel-Osco , Šovs , Acme un vairāki citi. Tā vīna programma dažos tirgos ietver vīndaru vakariņu rīkošanu desmitiem reižu gadā, un dažās vietās veikali vīnus organizē pēc nosaukumiem, nevis šķirnēm. Lai vēl vairāk parādītu apņemšanos izsmalcinātus vīnus un stipros alkoholiskos dzērienus, Albertson’s 2020. gadā nolīga vīna maģistru Kērtisu Mannu kā grupas viceprezidentu.

BevMax

BevMax 10 veikalu neatkarīgā ķēde, kas atrodas Stamfordā, Konektikutas štatā, sevi dēvē par “The Wine & Liquor Superstore”, atsaucoties uz plašo vīnu un stipro alkoholisko dzērienu izvēli. BevMax nodrošina tiešsaistes pasūtījumu piegādi visā valstī, piegādi mājās un bezmaksas apmales servisu, kā arī vīna, stipro alkoholisko dzērienu un alus degustāciju, vīna nodarbību un vīndaru vakariņu rīkošanu. Konektikutas veikali atrodas Bridžportā, Norvolkā, Danberijā, Stamfordā, Stratfordā, Hamdenā, Ņūmilfordā un Vetersfīldā, bet Ņujorkas veikals atrodas Port Česterā. BevMax kopienas centieni atbalsta mājdzīvnieku glābšanu, dabas centrus, pārtikas bankas un bezpajumtnieku patversmes.

Mērķis

Mērķis ir ne tikai viens no lielākajiem vīna mazumtirgotājiem ASV, bet arī viens no draudzīgākajiem, pieejamākajiem un visaptverošākajiem. Ir četri privātu veikalu zīmoli par saprātīgām cenām un plaša nacionāli izplatītu vīnu izvēle, uzsverot Kalifornijas etiķetes. 2020. gada sākumā Target ieviesa savus 10 USD Rozē Bae vīni. Tā kolekcijas sērija debitēja 2019. gadā par 9 ASV dolāriem un pirms tam - 5 ASV dolāru Kalifornijas saknes un vīna kubs 500 ml kārbās un 3 litru kastēs. Target uzsver savu piegādātāju daudzveidības programmu, kurā tā vēlas sadarboties ar piegādātājiem, kas pieder sievietēm, militārajiem veterāniem, kā arī BIPOC un LGBTQ kopienu locekļiem.

Pilsētas vīnogu

TJ un Hadlijam Duglasam pieder šis apbalvotais vīna, alus un stipro alkoholisko dzērienu veikals Bostonas dienvidu galā, kura mērķis ir padarīt vīnu pieejamu visiem. Viņu radošā domāšana ietver Progressive Shelving, unikālu vīnu organizēšanas sistēmu pēc ķermeņa, nevis šķirnes vai reģiona virtuālos pasākumus un video, pagraba konsultācijas un grāmatu, kurā izklāstīta viņu progresīvā pieeja. 2020. gadā viņi uzsāka darbību Pilsētas vīnogu vīna pētījumu balva krāsu studentiem , uzsverot trīs veidu pieeju izglītībai, darba pieredzei un mentoram, lai nojauktu šķēršļus dzērienu nozarē, radītu karjeras izaugsmes iespējas un sagatavotu krāsu studentus ilgām un veiksmīgām vīna karjerām.

Piekļuve vīnam

Tiešsaistes mazumtirgotājs Piekļuve vīnam mērķis nav iegūt pasaulē lielāko vīna izvēli, bet gan iegūt rūpīgi sagatavotas grūti atrodamu vīnu izlases un piedāvāt daudzus no tiem, izmantojot īpašus ierobežota laika piedāvājumus un ikdienas e-pastus. Izlases veido vīna maģistre, Vanesa Konlina, someljē meistare, Sur Lūcero un citi pilnvaroti degustatori un pircēji. Vīna piekļuve, kas atrodas Napā, tika dibināta 1996. gadā, un to pašlaik vada izpilddirektors Džo Fišs. 2020. gada jūnijā Vīna entuziasts nosauca Wine Access par vienu no pieci labākie tiešsaistes vīna mazumtirgotāji valstī.

Gara zīmols / destilētājs

Aviācijas amerikāņu džins

Aktieris Raiens Reinolds bija filmas līdzīpašnieks Aviācijas amerikāņu džins , kuru nelielās partijās rokām gatavo destilētāju meistaru komanda Portlendā, Oregonā. Zīmols ir kļuvis par vienu no visstraujāk augošajiem super-premium džina kategorijā, un 2020. gadā viņš uzzināja virsrakstus Diageo , pasaulē lielākais spirta ražotājs, to iegādājās no Reinoldsa un līdzīpašniekiem Davos Brands darījumā, kura vērtība ir līdz 600 miljoniem USD. Lai ražotu aviāciju, destilētāji no visas pasaules iegūst botāniskos produktus, tostarp kardamonu, koriandru, franču lavandu, anīsa sēklas, sarsaparillu, kadiķu un apelsīnu mizu, un 18 stundas suspendē tos neitrālā graudu garā macerēšanas tvertnēs. Tālāk seko destilēšana, sagriešana, sajaukšana un pildīšana pudelēs.

Balvenie

Pirms diviem gadiem Kelsija Makkehija 26 gadu vecumā tika iecelta Skotijas spirta rūpnīcā iesala meistara mācekļa amatā. Balvenie , kļūstot par vienu no jaunākajām sievietēm pasaulē, kurai ir šis tituls. Tradicionāli vīriešu dominētajā nozarē viņa mācās kļūt par iesala meistara Deivida C. Stjuarta pēcteci. Balvenie, kas savu pirmo viskiju destilēja 1892. gadā, joprojām audzē pats savus miežus, izmanto tradicionālos grīdas iesalus un uz vietas tur gan vara, gan kajnieku komandu. Viljams Grants un dēli ir mātes uzņēmums.

Pērtiķis 47 Schwarzwald Dry Džin

Pērtiķis 47 Džins ir mazs zīmols, kas varētu. Šis ir džins no Vācijas Švarcvaldes reģiona, kas tiek pozicionēts kā luksusa gars ar jautru, savdabīgu zīmola identitāti, un to nesen iegādājās Pernod-Ricard . Uzņēmums pirmo reizi ieguva vairākuma daļu 2016. gadā, pēc tam pabeidza iegādi 2020. gadā. Monkey 47 ātri kļuva par augstas klases kulta iecienītāko bāru nozarē. Tā vācu izcelsme ir neparasta džinam, un laba trešdaļa no 47 sastāvdaļām nāk no Švarcvaldes, ieskaitot kadiķi, brūklenes un desmitiem citu ar rokām salasītu botānisko līdzekļu. Džīnam, kas pagatavots ārkārtīgi mīkstā avota ūdenī no vietējiem avotiem, ir raksturīgs garšas profils.

Tēvocis Tuvākais / Tuvākais Zaļais

Šis Tenesī viskija zīmols svin Natana “Vistuvākā” Grīna, paverdzinātā melnādainā, mantojumu, kurš leģendārajam Džekam Danielsam iemācīja viskija darināšanas amatu. Kopš tā viskiju debijas 2017. gadā tas ir attīstījis kultu. Vadītājs un līdzdibinātājs Fawn Weaver vadībā Uncle Nearest / Nearest Green ir viss BIPOC vadītais bizness un ietver visaugstākās klases viskiju ar maisījumu no 8 līdz 14 gadiem. stiprie alkoholiskie dzērieni, 11 gadus veca minimālā vecuma vienstāva muciņa un 7 gadus vecs neliels partijas piedāvājums, kas visi tiek saražoti, izmantojot Linkolnas apgabala procesu, ieskaitot Burbona filtrēšanu caur cukura kļavas kokogli.

WhistlePig Whisky

Emīlija Harisone, galvenā seriāla destilētāja WhistlePig Whisky , ir bijušais ķīmijas inženieris, kurš kļuvis par Bourbon destilētāju un specializējies rudzu viskijā. Viņa ir neskaitāmu vietējo destilēšanas eksperimentu vadītāja zīmola galvenajā mītnē bijušajā piena klētī Vermontas fermā. Tur komanda audzē un ievāc rudzus, kopj cūkas, aitas, kazas un bites un uzsit 20 akriem kļavu, lai pagatavotu sīrupu. Harisone un viņas komanda pastāvīgi cenšas izmēģināt jaunas lietas un atbrīvot rudzu viskija potenciālu, tostarp savācot ozolus no savas fermas, lai izgatavotu viskija novecojošās mucas. Pīters Linčs ir galvenais blenderis, un viņu vadīja vēlais destilētāja meistars Deivs Pikerels.

Gada vīna pedagogs

Deivids Glansijs, MS

Meistars vīnzinis Deivids Glansijs, MS, nodibināja Sanfrancisko vīna skola 2011. gadā, lai palīdzētu studentiem ielauzties vīnā, virzīt karjeru vai vienkārši turpināt savas kaislības. Glancijs ir viens no tikai 12 cilvēkiem pasaulē, kuram ir gan maģistra someljē apliecība, gan arī sertificēta vīna pedagoga sertifikāts. Gan klātienē, gan tiešsaistē nodarbībās Sanfrancisko Vīna skola piedāvā visu, sākot no mācībām vīna novērtēšanas iesācējiem līdz pat studentu sagatavošanai kļūt par profesionāliem vīnziņiem, tostarp Vīna un stipro alkoholisko dzērienu izglītības trests programmas, kuras pasniedz Grape Experience. Skolas jauninājumi ietver ekskluzīvās Kalifornijas vīna apellācijas speciālista un Ziemeļrietumu vīna apellācijas speciālista programmas dibināšanu.

Mērija Ewinga-Muligana, MW

Mērija Ewinga-Muligana, vīna maģistre un sertificēta vīna pedagoģe, ir vadošā vīna instruktore un rakstniece, kura savu karjeru veltīja tam, lai palīdzētu amerikāņiem padziļināt izpratni un novērtēt vīnu. Ewing-Mulligan ir Starptautiskais vīna centrs Ņujorkā un bija pirmā sieviete Amerikā, kas kļuva par vīna maģistru, kuru viņa nopelnīja 1993. gadā. Šodien 14 no viņas bijušajiem studentiem ir arī MW. Ewing-Mulligan vada Wine & Spirit Education Trust akadēmiski stingras programmas, kas amerikāņiem piedāvā tradicionālo pirmsvīna izglītības maģistru. Viņa ir sarakstījusi vai līdzautore 11 grāmatas un sarakstījusi simtiem rakstu laikrakstiem un žurnāliem.

Rebeka Hopkinsa un Keitija Huihe

Rebeka Hopkinsa ir sakaru viceprezidente un Maikla Mondavi partnere Smalko vīnu folija un līdzdibināja tiešsaistes forumu Līdzsvarots stikls ar Cathy Huyghe, kura ir arī grupas dibinātāja un izpilddirektore Enolytics , datu pakalpojumu firma vīna biznesam. Viņu misija “A Balanced Glass” ir savienot pasaules vīna un dzērienu profesionāļus ar atziņām un padomiem, lai atbalstītu fizisko un garīgo veselību vīna pasaulē. Viņu videoklipu, sociālo mediju un klātienē sniegto mācību mērķis ir mainīt veidu, kā nozares dalībnieki runā par veselību un labsajūtu, atklājot bieži ēnotus priekšmetus.

Kristijs Normans

Sertificētais vīnzinis Kristijs Normans pievienojās Stīga vīna komanda 21 gadu vecumā un pagājušajā gadā uzsāka pieejamu un pieejamu tīmekļa vīna skolu, Tiešsaistes vīna kursi iesācējiem. Tas jau ir nodrošinājis vairāk nekā 30 000 stundu vīna izglītību vairāk nekā 15 valstīs. Kad sākās jaunā koronavīrusa pandēmija, viņa visiem ieinteresētajiem viesmīlības darbiniekiem nodrošināja bezmaksas piekļuvi klases 150 ASV dolāru vērtībai. Viņa arī izveidoja bezpeļņas organizāciju, Apvienoto vīnziņu fonds , sniegt finansiālu palīdzību nestrādājošiem vīnziņiem jauna koronavīrusa uzliesmojuma dēļ. Fonds jau ir savācis vairāk nekā 800 000 USD un sadalījis līdzekļus vairāk nekā 750 vīna profesionāļiem, kuriem tas vajadzīgs.

Regīns T. Ruso

Izpilddirektors Regine T. Rousseau iemīlēja vīnu koledžas mācību braucienā uz ārzemēm Besansonā, Francijā. Viņa sāka savu dzērienu karjeru kā vīna izplatītāja pārdevēja. Veicot šo lomu, Ruso pamanīja, kā “vīna runas” barjera veido saikni starp vīna profesionāļiem un patērētājiem. Iedvesmojoties mazināt plaisu, 1997. gadā Ruso pārņēma vadību Vai mēs vīns , vīna, stipro alkoholisko dzērienu un alus uzņēmums, kas atrodas Čikāgā. Pieredzes mārketings, pasākumu plānošana un plašsaziņas līdzekļu spēkstacija nodrošina neaizmirstamu klientu pieredzi, vienlaikus paplašinot zīmola klātbūtni dažādos kanālos. Labi novērtēta dzejniece Rousseau ir arī apceļojusi pasauli, lai dalītos zināšanās par vīnu un dzērieniem.

Gada vīnzinis / vīna direktors

Ivonna Čeunga

Kā vīna direktors Swire viesnīcas un restorāni , Honkongā bāzētā Ivonna Čeunga ir zvaigžņu someljē un vīna eksperte. Viņas loma Swire aptver īpašumus Honkongā, Ķīnā un ASV Pēc apmeklēšanas Amerikas Kulinārijas institūts Haidparkā , N.Y., Čeungs kļuva par Napas someljē Rams Inn . 2010. gadā viņa stājās pie vīna operāciju stūres plkst Augšējā māja , Swire flagmanis Honkongā. Čeunga paplašināja savu lomu, lai kļūtu par konsultanti Cathay Pacific kā arī kalpot par tiesnešu tiesībām vairākās starptautiskās dzērienu organizācijās, ieskaitot Starptautiskais vīna un stipro alkoholisko dzērienu konkurss .

Lorēna Frīla

Lorēna Frīla ir lepni feministiskā vīna bāra īpašniece Dumpinieks Dumpinieks Bostonā, kurš tikko atvēra vēl vienu vīna bāru / veikalu / grāmatnīcu, Mežonīgs bērns , un drīz tiks atvērts Mīļā Annija , dabīgā vīna krogs un bioloģisko produktu tirgus. Friels ir sociāli aktīvs un ir iedvesmojis daudzus jaunākus sommus, īpaši sievietes. Frīdels, kurš ir daudz talantīgs vīnzinis, rakstnieks un tirgotājs, ir radošās smadzenes VinDrop , dzērienu konsultāciju un satura izstrādes uzņēmums, kuru viņa dibināja 2014. gadā. Viņa ir uzrakstījusi vīna programmas mazumtirgotājiem un restorāniem augšup un lejup austrumu krastā, kā arī visu sieviešu vīnu sarakstu, kurai viņa ir izveidojusi Netīrās konfektes tiek uzskatīts, ka tā ir vienīgā šāda veida programma ASV. Viens no Frīla līdzekļu vākšanas centieniem vienā nedēļā savāca vairāk nekā 27 000 USD Yellowhammer fonds atbalstot abortu pieejamību.

Zvans Grejs

Vīna direktors un pircējs plkst Olmsteda un Meisons Jakijs Ņujorkā Zvans Grejs nesen uzsāka Melno uzņēmēju sēriju Meisonā Jakī. Viņa sāka savu vīna karjeru, strādājot izplatītāja tirdzniecībā Zeva Rovina izlases . Drīz pēc tam viņa iegāja restorānu nozarē, strādājot dažos no Ņujorkas ievērojamākajiem vīna galamērķiem, tostarp Amfora , Bouley , Terroir Park Slope un pavisam nesen Nomodā . Pievienojies Olmsted komandai kā vīna direktors, Zwann turpina restorāna uzmanību pievērst dabīgā, ražotāja virzīta vīna izvēlei un pieejamiem piedāvājumiem. Viņa pagājušajā gadā palīdzēja atvērt Maison Yaki, progresīvu vīna programmu ievedot modernā jakitori vietā pāri ielai no daudzu gadu garumā populārā un daudzu slavēto Olmsteda.

Viktorija Džeimsa

Viktorija Džeimsa ir galvenā someljē, dzērienu direktore un partnere Cote Korean steiku nams Ņujorkā. Viņa sekoja savai 2017. gada grāmatai par rozā, Dzert rozā , ar nesenajiem memuāriem Vīna meitene , kas bija viena no visvairāk apspriestajām un populārākajām vīna grāmatām 2020. gadā. Sertificēta kā someljē 21 gadu vecumā, viņa ir spēcīga sieviešu un visu vīna biznesā atstumto aizstāve. Kopā ar Cote ģenerālmenedžeri Eimiju Džou un pasākumu direktori Sintiju Čenu viņa arī nodibināja Vīns pilnvarots , bezpeļņas organizācija, kuras mērķis ir dažādot viesmīlības nozari, piedāvājot bezmaksas vīna nodarbības sievietēm un minoritātēm.

Ēriks Segelbaums

Dibinātājs un galvenais 'vinnovācijas' virsnieks Somlyay LLC , Ēriks Segelbaums pārņēma visu, ko viņš iemācījās kā vīna režisors visu zvaigžņu restorānu sarakstā no Dienvidu pludmales līdz Sietlai, un Vašingtonā, D. C. Segelbaums ir izveidojis savu konsultāciju uzņēmumu, kas ir lobējis kongresu pret Eiropas Savienības vīnu tarifiem kā daļu no ASV vīna tirdzniecības alianse . Viņš ir iesaistīts arī Apvienoto vīnziņu fonds palīdzēt mājokļu, medicīnisko vajadzību un bērnu aprūpes jomā vīnziņiem, kuri zaudējuši darbu jaunās koronavīrusa pandēmijas dēļ. Organizācijas finansiālās dotācijas ir saņēmušas vairāk nekā 700 vīnziņu. Iepriekš viņa karjeras laikā Starr restorāni , viņš aizstāvēja nenovērtēto Madeiru un plkst Švarca brāļi , viņš vadīja godalgoto vīna programmu ar 4,5 miljonu dolāru gada pārdošanas apjomu.

Gada vīnkopis

Dafs Bevils

Kopš 1973. Gada iesaistījies Sonomas apgabala lauksaimniecībā, Dafs Bevils ir ZS direktoru padomes loceklis Sonomas apgabala vīnogu audzētāju fonds , un palīdzēja padarīt Sonomu par pirmo 100% sertificētu ilgtspējīga vīna reģionu ASV 2014. gadā viņa Bevill vīna dārzu vadība kļuva par vienu no pirmajiem vīnkopības uzņēmumiem Sonomas apgabalā, kurā visi klienti ir sertificēti kā ilgtspējīgi. Viņa redzējums un vadība noveda pie tā, ka Sonomas apgabals 2016. gadā tika atzīts par gubernatora Vides un ekonomikas līdera balvu. Vairāk nekā 1000 hektāru vīnogu apsaimniekošana visā apgabalā vīna darītavu īpašniekam, Bevilam un viņa sievai Nensijai pieder un iznomā 80 akrus savējie Kalifornijas Dry Creek un Krievijas upju ielejās.

Rosa Kruger

Nozares ikona Rosa Kruger ir spēlējusi neatņemamu lomu dažos Dienvidāfrikas augstākajos vīnos, un ir atbalstījusi visu veco vīnogulāju katalogēšanu, saglabāšanu un diskusijas un veco vīnogulāju novērtēšanu visā pasaulē. Pēc vairāk nekā desmit gadu ilgiem pētījumiem, 2016. gadā, viņa oficiāli uzsāka programmu Veco vīnogulāju projekts (OVP) norīkot un atbalstīt veco vīnogulāju dārzus un ražotājus, kuri tos aizsargā. Kopš tā laika tas ir kļuvis par pasaulē atzītu nosaukumu, ar oficiālu Certified Heritage Vineyard zīmogu, kuru 80 vīna dārza locekļi var izmantot pudelēs. Viņa oficiāli ir vīna dārzu pārzine sešos īpašumos, lai gan strādā ar neskaitāmiem citiem vīndariem. Ar OVP starpniecību viņa strādā ar atzarošanas iekārtu ražotāju Felco nodrošināt vīna dārzu strādniekiem apmācības un izglītības programmas.

Migels Luna

2015. gadā Migels Luna tika izveidots par partneri Silverado lauksaimniecības uzņēmums , kas pārrauga galvenos Napa Valley Cabernet Sauvignon vīna dārzus dažās apgabala prestižākajās vīna darītavās: Dana Estates , Melka vīni , Vīna dārzs 29 , Lail vīna dārzi , Gandona , Vecpuišu lēciens , 7. un 8. vīna dārzs , Apaļais dīķis un Barta un Dafnes Araujo jaunās Ieslēdzu Pagrabus . Meksikā dzimusī Luna pārrauga lauksaimniecību vairāk nekā 600 hektāru garumā lielos vīna dārzus no dažām Napas virsotnēm, tostarp Pritchard Hill, Oakville, Rutherford, Diamond Mountain, Spring Mountain un Howell Mountain, kā arī Sonomas piekrastes daļas. Uzņēmums ziedo 1% no kopējiem ieņēmumiem nepietiekami finansētām vietējām bezpeļņas organizācijām, kuras koncentrējas uz lauku strādnieku jautājumiem un riska grupas jauniešiem. Luna ir arī partnere nelielā vīna projektā ar nosaukumu Āda .

Attilio Persija

'Vīns tiek ražots vīna dārzos, nevis vīna darītavā,' ir Umbrijas devīze Lungarotti vīna darītava , pirmais reģionā, ko sertificējusi Vides ministrijas V.I.V.A. (Vīnkopības ietekmes uz vidi novērtējums) programma. Veltīts ilgtspējībai, agronoms Attilio Persia cieši sadarbojas ar enologu Vincenzo Pepe, lai respektētu vīnogulāju, augsnes bioloģisko daudzveidību un Lungarotti vīna dārzu vidi.

Brenae Royal

Brenae Royal ir vīna dārzu vadītāja E. & J. Gallo Monte Rosso vīna dārzs Sonomas apgabalā, viens no vēsturiskākajiem vīna dārziem Amerikas Savienotajās Valstīs, kas vispirms tika iestādīts 1886. gadā. Papildus tam, ka viņš ir atbildīgs par vienu no Gallo ģimenes visaugstāk vērtētajām vīnogu audzēšanas vietām un pielāgošanu un eksperimentēšanu, lai to saglabātu un uzlabotu, viņa izmanto savu stāvokli un sociālo mediju klātbūtni, lai pieņemtu darbā un paaugstinātu citas sievietes un krāsainus cilvēkus, kuri vēlas ienākt vīna nozarē. 30 gadus vecais jaunietis studēja kultūraugu un dārzkopību Cal State Chico, strādāja kā interns Gallo un 2015. gadā tika paaugstināts par vīna dārzu vadītāju.

Uzvarētāji tiks godināti mūsu ikgadējā melnā kaklasaites galā - virtuālā 2021. gadā! Sekojiet līdzi informācijai par to, kā mēs izvērsīsim aizraujošu un unikālu pasākumu.

Lai iegūtu papildinformāciju par virtuālo galdu iegādi, lai apmeklētu mūsu pasākumu, lūdzu, sazinieties ar Tas ir Kortelīni , vecākais direktors, operācijas un pasākumi.

Par Mums

Kategorijas

Populārākas Posts