Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Kalifornijas Vīni,

Kur dzert Losandželosā

Kamēr Losandželosa ir slavena ar filmu veidošanu, zvaigžņu sērfošanu un nebeidzamu saules gaismu, to drīz var svinēt kā vīnu. No L.A. ielām līdz majestātiskajiem kalniem Malibu, kur aptuveni 3,8 miljoni cilvēku zvana uz mājām, degustācijas telpu skaits pieaug.



Sanantonio vīna darītava

Sāciet degustācijas telpas braucienu pilsētas vēsturiskajā Sanantonio vīna darītavā, kas kopš 1917. gada pieder Riboli ģimenei un kuru tā pārvalda. Viņi aicina apmeklētājus apmeklēt savu iespaidīgo vīna darīšanas iekārtu, kas saražo vairāk nekā 40 000 pudeles dienā. Viesi var izvēlēties starp diviem dažādiem lidojumiem nesen atjaunotajā degustācijas telpā: trīs bezmaksas paraugi no iepriekš izvēlēta vīnu saraksta un Artisan sērija (10 ASV dolāri), kas sastāv no četru ierobežotas rezerves vīnu lidojuma no muižas un importētiem vīniem. The Riboli ģimenes vīna dārza 2008. gada Cabernet Sauvignon ir jāmēģina. Ja esat izsalcis, apmeklējiet vīna darītavas restorānu Maddalena, kas pusdienās un vakariņās piedāvā ziemeļitāliešu ēdienus komplektā ar 106 gadus vecām sarkanveces mucām.

Ekskursijas: pieejamas stundas laikā no pirmdienas līdz piektdienai plkst. 12–14 sestdienā – svētdienā plkst. 11–16. Restorāns Maddalena ir atvērts svētdienās – ceturtdienās no pulksten 10:00 līdz 19:00 piektdienās – sestdienās no pulksten 10:00 līdz 20:00.

BottleRock

Dodieties uz rietumiem uz BottleRock - vīna bāru, veikalu un restorānu - atjaunotajā Culver City apkārtnē, kas atrodas mazāk nekā divu kvartālu attālumā no Staples centra. Izmantojot vairāk nekā 600 vīna un alus izvēli no visas pasaules, iespējams, atradīsit kaut ko baudāmu. Jūs varat arī izveidot savu degustācijas ēdienkarti, izvēloties 2 unces ielej jebkuru no 35 vīniem, kas pieejami pie glāzes. Serveri atvērs jebkuru pudeli, ja iegādāsieties divas vai vairāk vīna glāzes.



Atvērts no pirmdienas līdz ceturtdienai, plkst. 16–11 Piektdiena – Sestdiena, pulksten 12–1 svētdienās, plkst. 16–22.

Vampīru atpūtas telpa un degustācijas telpa

Tinseltown noteikti mīl savas šausmu radības, tāpēc ir piemēroti, ka tika atvērta degustācijas telpa ar nosaukumu Vampire Lounge & Tasting Room. Atrodas Beverlihilsā, šis kičīgais laurs piedāvā degustācijas lidojumus, kas pilnībā sastāv no Vampire Vineyards vīniem: Vampire (10 USD), kurā ir Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay un Pinot Grigio Dracula (15 USD) garšas, kas sastāv no Pinot Noir, Zinfandel un Syrah ielej un Chateau du Vampire (15 USD) lidojums piedāvā Cabernet Sauvignon, Clautiere Vineyard, Midnight Rendezvous un Roussanne. Par 12 USD jūs varat pasūtīt arī Pinot Noir lidojumu.

Atvērts no pirmdienas līdz ceturtdienai, no 12:00 līdz 22:00, piektdiena – sestdiena, no 12:00 līdz 12:30, svētdienās no 16:00 līdz 22:00.

Rozentāls, Malibu īpašums un sērfotāju degustācijas telpa

Vienīgā degustācijas telpa Klusā okeāna piekrastes šosejā Malibu, nesen pārceltā Rosenthal degustācijas telpa piedāvā iekštelpu un āra terases telpu ar gleznainu skatu uz Kluso okeānu. Tās Premium Flight (15 USD) parasti ietver sešu Rosenthal un Surfrider vīnu paraugu ņemšanu. Populāra izvēle ir Surfrider’s 2005 Red, kas ieguva Double Gold 2009. gada Lodi starptautiskajā vīna konkursā. Vīnus pārdod arī pa glāzei un pa pudelei, lai tos varētu nogādāt mājās, un nopērkamas sagrieztas gaļas un sierus.

Atvērts no pirmdienas līdz ceturtdienai, no pulksten 14:00 līdz 20:00, piektdien no 14:00 līdz 22:00, sestdienās – svētdienās no 11:00 līdz 22:00.

Sip Malibu

Atstājiet pludmali un dodieties uz kalnaino reljefu, lai apmeklētu Sip Malibu. Šis vīna bārs, kas ir atvērts kopš 2009. gada, ir oficiālā Cielo Malibu Estate Vineyard degustācijas telpa. Lauku stila Vudstokas atpūtas telpā viesi var izvēlēties vienu no trim lidojumiem: Estate Flight (25 USD), kurā ietilpst četri Cielo Estate vīni Monster Flight (18 USD), kas piedāvā četru pilnīgas sarkanās krāsas paraugus no Woodstock kolekcijas un White Flight ( $ 10), četri baltumi izlej no Vudstokas kolekcijas. Divas ieteicamās iespējas ir Cielo Estate 2009. gada Syrah un Woodstock 2009. gada medus pīrāgs, patentēts baltais maisījums.

Atvērts svētdien – ceturtdien, plkst. 12–20, piektdienās – sestdienās, plkst. 12–21. Vēlās brokastis ir pieejamas svētdienās. Brīvdienās baudiet dzīvo mūziku.

Malibu vīni

Tieši pa ceļu no Sip Malibu atrodas Malibu vīni, jauka degustāciju telpa ar āra telpu, kur malkot un palikt. Viesi var izvēlēties lidojumu Semler (14 ASV dolāri), īpašnieku Semler vīnu izvēli, kas nāk no vīna dārziem, kas atrodas ielas pusē no degustācijas zāles Saddlerock lidojuma (12 USD), piedāvājot četrus dažādus Saddlerock vīnus un Light Flight (12 USD), kas ir abu veidu maisījums. Pikniks ir iecienīta mecenātu izklaide, tāpēc piesakieties ar pudelīšu filmu vakariem un dzīvo mūziku, kas papildina atrakciju sarakstu.

Atvērts katru dienu no pulksten 11:00 līdz 18:00. Vasaras stundas pagarina piemiņas dienu līdz Halovīnam piektdienās – sestdienās no 11:00 līdz 21:00. Tikai 21 un vairāk.

Malibu un Vine

Turpiniet izpēti Malibu un Vine, kas atrodas plīša Malibu golfa klubā. Šeit jūs varat arī nobaudīt Semler un Saddlerock vīna lidojumus āra apstākļos ar skatu uz smaragda kuģu ceļu. Pieejami arī vīni pie glāzes un alus. Apmeklētāji, kas apetīti, var nobaudīt mājas šefpavāra Metjū Zubroda kulinārijas izlases, tostarp pīļu konfektes tacus un kartupeļu garozā mahi mahi.

Atvērts ceturtdien – svētdien, plkst. 12–18. Vakariņas piektdien – svētdien plkst. 17–20

Kornela vīna darītava un degustācijas telpa un restorāns Old Place

Pēdējā pietura dodieties uz Cornell Winery & Tasting Room, kur devīze ir 'dzert vietējo vīnu'. Masīvajā koka siju galerijā patroniem ir iespēja iemalkot vairāk nekā 20 vietējos vīnus, kas ražoti Santa Monikas kalnos, vienlaikus iemērcot vietējo mākslinieku darbus. Jūs varētu arī justies tieksmi paķert iekost blakus esošajā restorānā Old Place Cornell. Mīļākie ir ozola grilēta melnā Angus muguriņa ($ 19) vai ozola grilēta vistas un gaileņu pīrāgs ($ 18). Kornela vīna darītava kalpo kā Old Place uzgaidāmā zona, un viesi tiek aicināti vakariņās ņemt līdzi savu pudeli.

Atvērts ceturtdien – piektdien, plkst. 12–18 Sestdiena – svētdiena, plkst. 10–18. Ja privāti rezervēts, stundas tiek pagarinātas līdz 21:00.

Old Place ir atvērts vakariņām ceturtdien – svētdien, 16–22. Brančs, sestdiena – svētdiena, 9–16. Brokastis, 9–14 Pusdienas, 11–16.