Mūsdienu vīna cienītāji ceļojuma laikā vēlas vairāk nekā labi aprīkotu mini bāru - un augstas klases viesnīcas visā valstī ņem vērā. Neatkarīgi no tā, vai viņi piedāvā vīna bāru vai diennakts vīna pakalpojumu, šīs piecas karstās viesnīcas pierāda, ka oenofiliem nav jāveic ceļojums uz vīna valsti, lai nogaršotu izcilus vīnus.

---

Uzturēšanās: Viesnīca Mazarin, Ņūorleāna

Sip : Patrika bārs Vin

Šī luksusa butika stila viesnīca atrodas Ņūorleānas centrā. Viesiem tiek piedāvāti 102 eleganti viesu numuri, bet galvenais ir Patrika bārs Vin. Karsto vietu, kas atrodas viesnīcas pirmajā stāvā, vada dzīvespriecīgais, Beļģijā dzimušais Patriks Van Hoorebeeks, kurš ir arī pilsētas iemīļotās vīna tēmu Mardi Gras organizācijas Korķa Krewe karalis. Intīmā telpa piedāvā vairāk nekā 24 vīnus pēc glāzes un plašu pasaules izlases sarakstu, kā arī radošus kokteiļus un alu. Īpašajos vīna piedāvājumos ietilpst 'Patrick's Best Kept Secret': 5 ASV dolāru glāze, kas tiek piedāvāta otrdienās un ceturtdienās.

---

Paliec : Viesnīca Iroquois, Ņujorka

Sip : Triumfs un laternu glabātava

Šie divi bāri atrodas tikai akmens metiena attālumā no Braienta parka. Šajos divos bāros ir unikālas vīna izvēles iespējas, kas izsauc oenophiles no luksusa numuriem, lai gan viesi var uzturēties un izvēlēties no diennakts apkalpošanas numurā. Triomphe 7-vietīgajā bārā racionalizēta vīnu karte ar 55 pudelēm koncentrējas uz amerikāņu un franču ražotājiem - un tiem, kas meklē kādu vietējo noskaņu, izvēlieties garnējumu no Longailendas ziemeļu dakšas. Lantern’s Keep, kas pasniedz zvaigžņu amatniecības kokteiļus Renē Hidalgo (agrāk Gramercy Tavern) vadībā, piedāvā nelielu, bet iespaidīgu vīnu izvēli, kas vilina piedzīvojumu cienītājus, tostarp mazāk zināmus malciņus no Austrijas un Argentīnas.

---

Uzturēšanās: Lasvegasas kosmopolīts, Lasvegasa

Sip: D.O.C.G.

Nosaukts itāļu vārdā Izcelsmes nosaukums un garantēts vīna galamērķis, šis augstas kvalitātes itāļu vīna bārs Lasvegasā atrodas gludās Cosmopolitan viesnīcas trešajā stāvā. Pieejami vairāk nekā 500 itāļu pudeļu no dažādiem reģioniem, un vairāk nekā 20 izvēles var pasūtīt pēc stikla, kvartino vai mezzo. Slavenību šefpavārs Skots Konants (no Food Network’s Sasmalcināts slava) piešķir savu vārdu projektam, tāpēc sagaidiet garšīgas, uz svaigām sastāvdaļām orientētas itāļu cenas, piemēram, picu, makaronus, konditorejas izstrādājumus, amatnieku sieru un šokolādi, lai tās atbilstu lietām.

---

Uzturēšanās: Rančo Valensija, Rančo Santafē, Kalifornijā

Sip: Poniju istaba

Pasniedzot dažus no pirmajiem dzirkstošajiem vīniem Kalifornijā un tagad piedāvājot sezonālu sarkano, balto un dzirkstošo vīnu izvēli, šiks Pony Room piedāvā iekštelpu un āra vidi vīna mīļotājiem šajā elegantajā Kalifornijas kūrortā. Kopā ar astoņiem vīniem, kas pieejami, izmantojot Enomatic mašīnu, viesnīcas plašajā sarakstā ir 11 vīni ar glāzi un vairāk nekā 450 pudeles, izceļot mikroproduktorus no Kalifornijas, Francijas, Itālijas un Spānijas, kā arī neparastu Kanādas, Meksikas, Tasmānijas un Turcijas izlasi. Lai iegūtu intīmāku pieredzi, vīnziņi Džastins Vilsons vada viesus, baudot degustācijas privātajā Vīna istabā, kurā tiek demonstrētas retas pārāk lielas pudeles, piemēram, Melchior (18 litru) Silver Oak Winery 1994. gada Alexander Valley Cabernet Sauvignon.

---

Uzturēšanās: Sūrija, Ņujorka

Sip : Kafejnīca Boulud un bārs Pleiades

Šī lieliskā Manhetenas viesnīca, kas atrodas koku ieskautā ielā netālu no Piektās avēnijas Augšējā austrumu pusē, piedāvā augstas klases privilēģijas, piemēram, istabā esošās mixoloģijas nodarbības ar vietējiem alkoholiskajiem dzērieniem, un viesi arī dievinās piekļuvi divām uz vietas esošām vietām, kur malkot izcili vīni: bārs Pleiades un kafejnīca Boulud. Abiem ir kopīgs plašs pudeļu saraksts ar 950 izvēli par katru cenu, sākot no 35 USD par sausu baltu Bergerac līdz 12 000 USD par pudeli Domaine de la Romanée Conti. Lai arī absorbētāji var izlasīt vīnus no 15 valstīm un neskaitāmiem reģioniem, Sommelier Edouard Bourgeois koncentrējas uz Burgundiju. Bet, kas attiecas uz burbuļošanu, viņam ir mīksta vieta šampanietim (kur viņš uzauga).