Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Pamati

Trīs vienkārši veidi, kā noņemt folijas kapsulu, kas pārklāj vīna pudeli

Vīna pudelēm ar korķa aizdari parasti ir aizsargājoša folija, kas ietīta ap pudeles kakla augšdaļu. Vīna dzērāju vidū šo foliju sauc par “kapsulu”.



Lai gan kapsulām var būt diezgan dekoratīvs dizains, tās kalpo arī funkcionālam mērķim. Kapsula aizsargā korķi laikā uzglabāšana , piegāde un novecošanās . Tas ir īpaši svarīgi vīniem, kurus paredzēts izturēt ilgu laiku pirms dzeršanas. Mitruma un temperatūras izmaiņas ir ļoti kaitīgas korķiem, un kapsula var kalpot kā barjera starp korķi un gaisu ap to.

Ir trīs veidi, kā izņemt kapsulu. Apskatiet tālāk esošo video, lai demonstrētu visas trīs lietas!

Jums var patikt arī: Dažādu vīnu slēgšanas priekšrocības un trūkumi



1. Izgrieziet foliju ar korķviļķa nazi

Tādā veidā lielākā daļa speciālistu izņem kapsulas no vīna pudelēm. Ja kādreiz esat pasūtījis vīna pudeli restorānā, iespējams, serveris vai someljē to atvēra ar korķviļķa nazi. Ja vēlaties atstāt iespaidu, tas ir labs veids, kā atvērt nākamo pudeli.

Vispirms pārliecinieties, vai uz korķviļķa ir ass nazis. Ar īkšķi turot korķviļķa naža aizmuguri, nogrieziet foliju līdz pusei ap pudeles kaklu.

Pēc tam veiciet vēl vienu griezumu pretējā virzienā, sākot no tās pašas vietas, kur veicāt sākotnējo griezumu. Noteikti nogrieziet pudeli tieši zem lūpas.

Visbeidzot veiciet vienu pēdējo vertikālo griezumu, kas virzās uz augšu pāri izvirzītajai lūpai līdz pudeles augšdaļai. Šiem trim griezumiem vajadzētu ļaut jums viegli noņemt augšējo kapsulas daļu, kas nosedz korķi.

Ir svarīgi, lai pirmie divi griezumi tiktu veikti tieši zem lūpas, kas iet ap pudeles kaklu. Tas nodrošina, ka lejot vīns nepieskaras folijai.

Lielākajai daļai korķviļķu būs mazi naži, kas izlocās no rokturiem. Ir svarīgi, lai šis nazis būtu ļoti asu, lai izvairītos no aizķeršanās vai izslīdēšanas riska, kas var radīt savainojumus, griežot vīna kapsulas.

2. Izmantojiet vīna folijas griezēju

Varat arī atrast folijas griezējus, kas ir paredzēti, lai viegli noņemtu vīna kapsulas. Šiem mazajiem, apaļajiem instrumentiem parasti ir ripojoši asmeņi, kas atvieglo kapsulu izņemšanu ar vienu ātru kustību.

Lai izmantotu folijas griezēju, novietojiet folijas griezēju pudeles augšpusē. Pēc tam vienkārši pagrieziet griezēju.

Folijas griezēji negriež kapsulu zem pudeles paceltās malas. Tā rezultātā folija lejot var pieskarties vīnam. Tas ne tikai var radīt nekārtīgu liešanu, bet arī nevēlaties, lai vīns pieskartos, pirms tas nonāk glāzē. Uz folijas var būt svešas vielas, kas var mainīt vīna garšu vai tekstūra . Šī iemesla dēļ folijas griezēji nav tik populāri kā korķviļķa naži vīna kapsulu noņemšanai.

Neskatoties uz to, ka kapsula nav sagriezta zem lūpas, folijas griezēji ir lieliska iespēja ikdienas lietošanai. Tie ir lieliski piemēroti arī tiem vīna dzērājiem, kuriem ir taustes vai veiklības problēmas. Folijas griezēji neapšaubāmi ir vienkāršākais veids, kā izņemt kapsulu no vīna.

Jums var patikt arī: Kā atvērt vīna pudeli bez korķviļķa

3. Noņemiet foliju ar roku

Metode, kuru dievina vīna dzērāji, kuri nonāk šķipsnā, vīna kapsulu var vienkārši izņemt ar roku. Lai gan tā var nebūt pati cienīgākā pieeja, tā parasti ir diezgan efektīva.

Lai izņemtu kapsulu ar roku, stingri satveriet vīna pudeles kakliņu. Pagrieziet foliju, velkot uz augšu. Ar pietiekamu spēku folija noslīdēs no pudeles.


Iegādājieties vīna kapsulu noņemšanas rīkus

Neatkarīgi no tā, vai esat ikdienas dzērājs vai 'īpašu gadījumu' vīna pazinējs, ir svarīgi, lai jums būtu labs kapsulas noņemšanas rīks. Uzņēmumā Wine Enthusiast mēs piedāvājam dažādus kvalitātes produktus folijas griezēji . Apskatiet apkārtni, un, ja jums ir kādi jautājumi, mūsu klientu apkalpošanas komanda ir gatava jums palīdzēt!