Saké fani atradīs ko mīlēt katrā no šīm zvaigžņu japāņu ēstuvēm.

Sakagura (Ņujorka, Ņujorka) Diskrēti izvietota biroja ēkas centra centrā, šī slepenā eja uz Tokiju ir nepārspējama sakē bibliotēka, kurā tiek piedāvātas vairāk nekā 200 izlases, kas visvairāk pieejamas pie stikla, līdzās japāņu kroga cenām, piemēram, karaage (sojas marinēta cepta vistas gaļa) ) un buta kakuni (sautēts cūkgaļas vēders).

Kyo Ya (Ņujorka, Ņujorka) Precizitāte un pilnība visu pārņem Kyo Ya, mazā Austrumu ciemata dārgakmens, kas specializējas kaiseki (klasiskās japāņu oficiālās maltītes). Tās sakē programma ir prasmīgi veidota un apkalpota ar krāšņu tradicionālo sakē stikla un keramikas izstrādājumu klāstu, iedvesmojoties no gadalaikiem un pasniegtajiem ēdieniem.

Aburija Raku (Lasvegasa, NV) Aburija Raku specializējas robata, tradicionāli grilētos kumosos, piemēram, Oregonā audzētā Kobes liellopu gaļā, kas iesmērēta virs Japānas binčotāna oglēm, taču tās sakes saraksts ir daudzveidīgs un visaptverošs, sākot no saldajiem dzirkstošajiem līdz superpremium Dassai Niwari Sanbu “Otterfest 23.”

Ozumo (Sanfrancisko, Oklenda un Santamonika, Kalifornija). Apvienojot tradicionālās un nouveau japāņu cenas ar stilu un būtību, Ozumo ir retums starp tās fusion-forward kolēģiem. Tās nevainojami apmācītais personāls vada klientus plašā sakē piedāvājumu izvēlnē.