Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Kalifornija,

Sonoma’s Unsung Zinfandel Regions

Vīna cienītāji var ātri nosaukt Sonomas apgabala slavenākos vīna reģionus: Krievijas upes ieleja, Aleksandra ieleja, Sonomas ieleja, Sauskrīkas ieleja, Sonomas piekraste.

Tomēr citi nav tik pazīstami. Šeit ir īss ceļvedis dažiem, tostarp tiem, kas nav oficiāli Amerikas vīnkopības apgabali (AVA), bet par kuriem vēlaties uzzināt.




Rockpile

Viens no jaunākajiem AVA, tas ieguva savu statusu 2002. gadā. Tas atrodas Dry Creek Valley ielejas ziemeļrietumu galā un ir pazīstams ar drausmīgi skaistiem, mēness veida klinšu veidojumiem.

Karsts un sauss, Rockpile satur aptuveni 150 hektāru vīnogulāju, gandrīz visas no tām ir sarkanās šķirnes, it īpaši lielas, nekaunīgas, piemēram, Zinfandel un Petite Sirah.


Zaļā ieleja

Daļa no lielākās Krievijas upes ielejas, tā ir vēsa vieta ar vienmērīgu vēju, kas plūst no krasta un San Pablo līča. Pinot Noir un Chardonnay šeit plaukst, lai gan izcili Zinfandels tiek audzēti augstākās, saulainākās nogāzēs virs miglas.




Krīta kalns

Lai gan šī iekšzemes teritorija ir silta un sausa, tā gūst labumu no Krievijas upes ielejas vēsmām, it īpaši kalna galā esošajos vīna dārzos. Reģions ražo ierobežotā daudzumā augstas kvalitātes Sauvignon Blanc, Chardonnay un Cabernet Sauvignon.


Fort Ross-Seaview

Sonoma jaunākā apelācija atrodas pilsētas tālākajā rietumu galāgrāfiste, augstu kalnu virsotnēs ar skatu uz Kluso okeānu. Attāls rajons, tūristiem ir grūti sarunas. Bet vīnogas, īpaši Pinot Noir, Chardonnay un Syrah, mīl tās siltās dienas un vēsās, miglas aizsegtās naktis.


Anapolis

Uz ziemeļiem no Fort Ross-Seaview tas atrodas pie Mendocino apgabala robežas. Vēl nav apelācija, bet tā tam vajadzētu būt. Vīni ir līdzīgi Fort Ross-Seaview vīniem.


Freestone

Arī nav AVA, bet, iespējams, tas kādreiz notiks, lai gan nosaukums var mainīties. Freestone ir viena no sīkajām kopienām (citas ietver Graton un Occidental) Sonomas apgabala tālu dienvidrietumos. Šī ir auksta valsts, miglaina un mitra. Pēdējos gados vīna audzētāji ražo iespaidīgas intensitātes Pinot Noirs, kas jaunībā var būt saspringts un skābs, bet labi noveco.