Rudy Buratti, galvenais vīna ražotājs Banfi pils , nomira sestdien 56 gadu vecumā Toskānā, Itālijā.

Buratti ir dzimis Bleggio Superiore, Trento. 1981. gadā viņš absolvējis Itālijas Lauksaimniecības universitāti Sanmišelē Alto Adidžē, kas ir viena no pasaules augstākajām enoloģijas skolām. Pēc absolvēšanas viņš nolēma “doties uz dienvidiem” un stažēties topošajā Castell Banfi īpašumā Montalcino, Itālijā, “vismaz gadu vai divas gadu garumā, lai redzētu, vai es varētu kaut ko iemācīties”.

Buratti oficiāli pievienojās vīndarīšanas komandai Castello Banfi 1983. gadā. Viens no viņa pirmajiem pienākumiem vīna dārzu īpašumā bija kvalitātes kontrole. Tas bija jēdziens, ko viņš un vīna darītavas ASV īpašnieki un Itālijas vadība uztvēra visaugstākajā cieņā, un tas neapšaubāmi izskaidro īpašuma ātros panākumus. Viņš reiz teica: 'Kvalitātes kontrole ir būtiska, lai paustu mūsu unikālo terru, saglabātu nemainīgu stilu un saglabātu reputāciju, ko esam nopelnījuši pēdējo trīs gadu desmitu laikā.'

1999. gadā viņš tika nosaukts par galveno vīndari, pārņemot ilggadējo mentoru Ezio Rivellu. Runājot pieņemšanā pēc pirmdien notikušajām Buratti bērēm, Rivella raksturoja Buratti kā “vīndari visās šī vārda nozīmēs, jūtīgus un labi sagatavotus, pētniekus, kuri centās pastāvīgi pilnveidoties. Rūdijs bija nopietns menedžeris, Trentino līdz pat savam pamatam. Mēs esam zaudējuši izcilu cilvēku un priekšzīmīgu profesionāli. ”

Nāves brīdī Buratti pārraudzīja deviņu vadītāju un 50 pagraba darbinieku komandu un baudīja tiešu saikni ar Kastello Banfi Mariani ģimenes īpašniekiem.

Viņš bija daļa no sākotnējās komandas, kas izolēja un reģistrēja 15 optimālākos Sangiovese vīnogu klonus, lai izveidotu izcilu Brunello di Montalcino, kas pielāgots Castello Banfi muižas mikroklimatam. Tos, kas dzirdēja viņa prezentācijas, apbūra viņa “evaņģēliskā aizraušanās” pret Sangiovese vīnogām, Brunello vīnu un unikālo Montalcino terroir.

Viņš kopā ar kolēģiem Banfi un profesoriem no Pizas un Milānas universitātēm arī līdzrakstīja. Tiekšanās pēc izcilības , gadījuma izpēte, kurā sīki aprakstīti Banfi pētījumi un attīstība pēdējo 35 gadu laikā.

Buratti bija arī cilvēks, kurš neuztvēra sevi pārāk nopietni, bet ļoti nopietni izturējās pret saviem vīniem.

Reiz viņš atbildēja vienam intervētājam, kurš jautāja par to, kā vīna dārzā, nevis pagrabā tiek darīts vecais labā vīna zāģis, nevis pagrabā: “Kad mūsu vīna dārza pārvaldnieks man atnes labus augļus, viņam patīk atgādināt, ka mans pienākums ir tos neskrūvēt. uz augšu!

“Bet nopietni sakot, labi pagatavotam vīnam vajadzētu atspoguļot augsni, kurā tas aug, reģiona mikroklimatu un šīs vintage unikālos apstākļus. Vīndara uzdevums ir izlaist vīnogas caur vīna darītavu un, jā, rīkoties kā minimālistam, taču veikt nepieciešamos pasākumus, lai tās precīzi izmantotu savu potenciālu. ”

Buratti ir izdzīvojusi viņa sieva Ursula Ciola un divas meitas.