Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Itāļu Valoda,

Jaunās pasaules vīna reģioni, kas audzē itāļu vīnogas

Viena no vīna pasaules ironijām ir tā, ka tā saucamās “starptautiskās” šķirnes faktiski ir franču izcelsmes. Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon un Syrah: tie ir izplatījušies visā pasaulē kā pandēmija, nārstojot veiksmīgus pudelēs tādās atšķirīgās vietās kā Argentīna, Austrālija, Kalifornija un Dienvidāfrika.



Vēsturisku iemeslu dēļ itāļu šķirnes atpalika. Agrīnie izplatītāji Vitis vinifera bija daudz vairāk pazīstami ar Franciju - un mazākā mērā arī Spāniju un Portugāli - kā līdzīgu vīnu avotu un vīnogulāju transportu uz jaunatklātajām zemēm.

Džeimss Busbijs, kas ir ievērojams vīnogulāju avots Austrālijā un Jaunzēlandē, atnesa spraudeņus no Francijas, savukārt konkistadori spāņu šķirnes Dienvidamerika un Centrālamerika —Un vēlāk uz Kaliforniju. Agostons Harašijs 1800. gadu vidū izplatīja franču spraudeņus visā Ziemeļamerikā. Vēlāk spāņu un portugāļu šķirnes nonāca Austrālijā, lai ražotu stiprinātus vīnus, kas spētu atkārtot Šerija un Madeiras stilus, kas bija populāri ap 19. gadsimta miju.

Pirmā dokumentētā Barbera klātbūtne Kalifornijā bija 1880. gadu sākumā. Tieši pēc tam Itālijas Šveices kolonija Sonomas apgabala pilsētā Asti importēja vairākas itāļu šķirnes, tostarp Barbera un Sangiovese. Līdz 1900. gadu sākumam Barbera bija ieguvusi stabilu vietu Rietumu krastā. Imigranti to un Nebbiolo atveda uz Argentīnu un Brazīliju. Mūsdienās daudzu valstu vīna audzētāji aktīvi aug un eksperimentē ar vēl plašāku itāļu šķirņu klāstu.



Kalifornijā Palmina vīna darītava ražo apbrīnas vērtu klāstu, ieskaitot baltumus no Arneis, Malvasia un Friulano, kā arī sarkanos no Nebbiolo, Dolcetto, Barbera un Sangiovese. Napas ielejas Benessere vīna dārzos tiek piedāvāti Pinot Grigio, Sangiovese un Sagrantino.

Vašingtonā Leonetti Cellar kopš 1995. gada ražo izcilu Sangiovese, savukārt Longailendas vīna darītavas Channing Daughters piedāvājumos ietilpst Friulano, Ribolla Gialla (izgatavots ar kontaktu ar vīnogu ādu), Lagrein un Refosco. Virdžīnijas Barboursville vīna dārzi, kas pieder Zoninu ģimenei, veido visaugstāko Nebbiolo.

Ārzemēs jūs varat atrast Arneisu un Montepulciano Jaunzēlandē, un Nebbiolo, Aglianico un Fiano Austrālijā, kā arī dažas izcilas Sangiovese rozes.

Lai gan daži no šiem vīniem jau tagad ir iespaidīgi, jo vīna tirgotāji gūst pieredzi ar šīm itāļu šķirnēm, vīnu kvalitāte turpinās uzlaboties, padarot tos vēl izpētes cienīgākus. Agri leciet uz laivas, izmēģinot zemāk uzskaitītos izcilos piemērus, kuri visi ir pieejami ASV


Uzziniet par bagātīgo itāļu vīna vēsturi un svarīgiem noteikumiem >>>


Itāļi, kas nav itāļi

Argentīna

Alīsijas Nebbiolo vīna dārzs (Mendosa)

Austrālija

S. C. Pannell Nebbiolo (Adelaidas kalni)

Roberts Oatlijs Sangiovese Roze (iesūdzētais)

Yalumba Sangiovese Rosé (Austrālijas dienvidaustrumu daļa)

Jaunzēlande

Coopers Creek Arneis (Gisborne)

Savienotās Valstis

Barboursville vīna dārzi Nebbiolo (Virdžīnija)

Labsajūta Pinot Grigio, Sagrantino un Sangiovese (Napas ieleja)

Channing Daughters Friulano, Lagrein, Refosco un Ribolla (Longailenda)

Leonetti pagrabs Sangiovese (Vallas ieleja)

Palmina Arneisa, Barbera, Dolcetto, Malvasia, Nebbiolo un Sangiovese (Santa Barbaras apgabals)