Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

dzērienu industrijas entuziasts

'Mēs esam tie, kas var radīt vislielāko ietekmi šajā nozarē,' saka Džefs O'Nīls, gada cilvēks | Vīna entuziastu 2022. gada Vīna zvaigžņu balvas

  Džefs O'Neill in a vineyard
Attēls ar O'Neill Vintners & Distillers atļauju

Džefs O’Nīls iegūst Vīna entuziastu 2022. gada Vīna zvaigznes balvu kā gada cilvēks.

Uzņēmuma O'Neill Vintners & Distillers izpilddirektors un dibinātājs

Pēc Goldensteitas vīndarītavas izveidošanas par valsts ceturto lielāko vīna darītavu, publiskojot to un pēc tam pārdodot, Merinas apgabala dzimtais Džefs O’Nīls nodibināja O'Nīls vīndari un spirta ražotāji 2004. gadā. Tā ir nepārtraukti kļuvusi par 10. lielāko vīna darītavu Amerika , ar 13 nacionāli izplatītiem zīmoliem un diviem desmitiem vīnu ar privātām preču zīmēm — katru gadu tiek saražoti vairāk nekā septiņi miljoni kastīšu.



“Mēs pamatā ieviesām piekrastes vīna darīšanas paņēmienus Centrālā ieleja ”, saka O’Nīls par vērtīgajiem vīniem, ko viņš galvenokārt ražo Parlier, Kalifornija . 'Mēs cenšamies iepriecināt daudzus patērētājus, nevis dažus luksusa klases patērētājus.'

Apsolot filozofiju “bez drāmas”, viņš lepojas ar pareizu attieksmi pret cilvēkiem. Nozarē, kurā joprojām dominē baltie vīrieši, gandrīz puse no O’Nīla 350 darbiniekiem ir sievietes, no kurām 40 ieņem vadošus amatus. Kopā ar bijušo NFL zvaigzni (un Intercept vinnētāju) Čārlzu Vudsonu O’Nīls sāka četru gadu stipendijas BIPOC studentiem plkst. Cal Poly-St un Sonomas štats . Un šogad O’Nīls Vintners kļuva par sertificētu B korporāciju, pārskatāmību, labdarību un pašu kapitālu izvirzot augstāk par būtiskāko.

O’Nīla ilgtspējības iniciatīvas var mainīt visu nozari. Viņš uzstādīja pietiekami daudz saules paneļu, lai nodrošinātu uzņēmuma iepildīšanas, kooperācijas un uzglabāšanas darbības, un izveidoja valstī lielāko ar tārpu darbināmo notekūdeņu attīrīšanas sistēmu vīna nozarē. Viņš pārbauda liela mēroga ietekmi reģeneratīvā lauksaimniecība plkst Robert Hall vīna darītava iekšā pakāpienu ozoli , kuru viņš iegādājās pirms sešiem gadiem, un tikko savā Harken palaida sastāvdaļu marķēšanu Chardonnay . Līdz 2024. gadam 100% vīnogu, ko viņi iegādājas no vairāk nekā 200 lauksaimniekiem 15 000 akru vīna dārzā, tiks sertificētas kā ilgtspējīgas.



Viņš jau raugās uz nākamo izaicinājumu: “Vai audzētāji var ilgtspējīgi audzēt vīnogas un būt oglekļa neitrāls ?” jautā O’Nīls. 'Es nezinu, vai tas ir svētais grāls, bet tas būs svarīgs elements nākotnē. Nozare var pāriet uz nākamo līmeni, bet kādam ir jāparāda, ka tas ir iespējams.

Vīns tek O’Nīla asinīs — viņa armēņu vectēvs pārpalikumus Centrālās ielejas galda vīnogas pārvērta par deserta vīns — bet nepieciešamība palīdzēt citiem var būt dziļāka ģimenes iezīme. “Viņš bija gudrs puisis, un viņam patika palīdzēt audzētājiem gūt panākumus,” par savu mirušo vectēvu stāsta O’Nīls. 'Šodien mēs darām to pašu. Pasteidzieties 50 gadus uz priekšu, un tas tiešām ir saistīts ar kopienas izveidi mūsu nozarē. Tas ir par tehnoloģiju sasniegumu apmaiņu. Ja mēs varam pamosties pēc 10 gadiem un redzēt, ka esam izdarījuši visu, lai radītu oglekļa neitrālu vidi, tad es domāju, ka esam paveikuši diezgan daudz.

Viņš cer, ka citi lielie uzņēmumi to skatās. 'Kalifornijā ir aptuveni astoņas vīna darītavas, kas ražo 80 procentus no vīna — mums ir jāpārliecinās, ka visi šie cilvēki par to domā,' viņš saka. 'Mēs esam tie, kas var radīt vislielāko ietekmi šajā nozarē.'

Par to Vīna entuziasts apbalvo Džefu O’Nīlu ar mūsu Wine Star balvu kā gada cilvēks.

Jūs esat uzaicināts: 2022. gada Vīna entuziastu vīna zvaigznes balvas ieguvēji tiks godināti klātienē The Westin St. Francis Union Square, Sanfrancisko, Kalifornijā.

Lai uzzinātu par pasākumu vai piedalītos, lūdzu, sazinieties ar Ebigeilu Turisi, pasākumu un sabiedrisko attiecību koordinatori, aturrisi@wineenthusiast.net