Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Jaunumi

Magnum Opuses

Sula: Vinous Veritas

Autors Jay McInerney (Vintage grāmatas, 16 ASV dolāri)



Šis vīna veids nekādā ziņā nav tehnisks, šajā slavenā Wall Street Journal rakstu mācītāja eseju krājumā ir attēlota viņa pārpilnība mīlestībā ar vīnogulāju. Sula ir izklaidējošs pārtraukums bieži pārāk dārgajā vīna rakstīšanas pasaulē.


Šerija, Manzanilla un Montilja: ceļvedis tradicionālajos Andalūzijas vīnos

Peter Liem, Jesús Barquín (Manutius, 30 ASV dolāri)

Tā kā Šerijai šobrīd ir nozīmīgs brīdis, šī autoritatīvā rokasgrāmata nevarēja nākt labākā laikā. Grāmata, kas ir sakāmvārds Bībelē par klasisko spāņu vīnu, apmierinās gan vīndaru, gan iesācēju.




Dievišķā vintāža: sekojot vīna takai no 1. Mozus līdz mūsdienām

Autors Randals Heskets, Džoels Batlers (Palgrave Macmillan, 27 ASV dolāri)

Ceļojot atpakaļ uz sākumu (tāpat kā “The”), autori pēta vīna saistību ar garīgo. Ejot pa Vecās un Jaunās Derības vīna dārziem, jūs atklāsiet senās šķirnes un uzzināsiet par seno metožu mūsdienu atdzimšanu.


Slavenību vīna dārzi: no Napas līdz Toskānai, meklējot lielisku vīnu

Autors Nick Wise (Welcome Books, 35 ASV dolāri)

Koncentrējoties uz zvaigznēm, kuras ne tikai izsaka rēķinu par vīndariem, bet arī ir pārliecība, ka to atbalstīs, Wise veiksmīgi izvirza gadījumu, kad jāatzīmē mūsu bieži ceļgala skepse par slaveno vīnu.