Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Jaunākās Ziņas

70 gadu vecumā mirst starptautiskais vīndarības konsultants Mišels Salgess

Dr Mišels Salgues, bijušais Rēderera īpašums vīndaris, miris Francijā 1. oktobrī. Viņam bija 70 gadu.



Salgens, kurš 1985. gadā pārcēlās uz Kalifornijas Andersona ieleju, lai kļūtu par Rēderera vīndari, ir dzimis un uzaudzis Šampaņā, lai gan viņa ģimene nenodarbojās ar vīna biznesu. Viņš studējis agronomiju un enoloģiju Francijas prestižajā Monpeljē universitātē un ieguvis maģistra grādu pārtikas zinātnē Kalifornijas universitātē Deivisā.

Pēc 19 gadiem Rēdererā Sals aizgāja pensijā un kļuva par starptautisku vīna konsultantu.

' Mišels bija milzīga intelekta, asprātības un humora izjūtas draugs, ”paziņojumā sacīja Roederer Estate prezidents Gregorijs Balogs. “Viņš bija pilnvērtīgs pētnieks, kurš bija nozīmīgs Roederer Estate novatorisko mērķu sasniegšanā. Viņam pietrūks. ”



Salgē izdzīvojusi viņa sieva Silvija un trīs bērni.

Vīna darītava, kazino magnēts Dons Karano iet garām

Dons Karano, viesnīcu un kazino magnāts un filmas izveidotājs Ferrari-Carano vīna dārzi un vīna darītava , nomira savās mājās Reno 3. oktobrī pēc cīņas ar ilgstošu slimību. Viņam bija 85 gadi.

Karano divus gadus pavadīja ASV armijā, pirms sāka savu agrīno karjeru kā jurists, kas specializējas korporatīvo un azartspēļu likumos. 1973. gadā viņš savu pieredzi novirzīja Viesnīca un kazino Eldorado Reno.

Dažus gadus vēlāk Karano un sieva Ronda nopirka rančo Aleksandra ielejā. Pēc tam, kad pāris sāka veltīt laiku vīndarības nodarbībām, viņi ražoja savus pirmos mazos partiju vīnus. Pēc papildu zemes iegādes viņi 1981. gadā atvēra Ferrari-Carano.

Ferrari-Carano kļuva par vienu no lielākajiem vīna dārzu īpašniekiem Sonomas apgabalā, un 24 īpašumam piederošie vīna dārzi ziemeļu krastā aizņem vairāk nekā 1900 akrus (1000 apstādīti), ieskaitot Lazy Creek vīna dārzus Mendocino apgabala Andersona ielejā, kas ir labi pazīstama ar savu vēsā klimatā esošie Pinot Noir, Chardonnay un Gewurztraminer.

Karano viesnīcu bizness uzplauka arī gadu gaitā. Viņa Eldorado Resorts Inc. tagad ir 19 kazino 10 štatos.

Karano izdzīvojusi sieva, pieci bērni, 11 mazbērni un seši mazmazbērni.