Tā notiek gandrīz katram pavāram: Gatavojot gaļas klaipu vai vistas gaļas recepti, jums ir vajadzīgas maizes drupatas, tāpēc jūs paņemat šo kastīti no labi aprīkotā pieliekamā un ielejiet, lai atklātu, ka gandrīz nekas nav palicis pāri. Atpūtieties mierīgi; Jūs varat turpināt gatavot ēdienu bez steidzama pārtikas veikala, izmantojot maizes drupatas aizstājēju no mūsu iespēju saraksta.

Vai varbūt jūs veidojat savu pārtikas preču sarakstu un meklējat maizes drupatas aizstājēju, kas atbilst jūsu bezglutēna dzīvesveidam ; mums ir arī mijmaiņas darījumi. Neatkarīgi no iemesla, kāpēc receptē meklējat maizes drupatas aizstājēju, jūsu virtuvē, iespējams, jau ir alternatīva.

BHG/Niki Cutchall

Maizes drupatas aizstājēji

Atrast pieliekamajā maizes drupatas aizstājēju ir vieglāk, nekā jūs domājat! Lai iegūtu ¼ glāzes smalkas, sausas maizes drupatas, aizstājiet kādu no šiem priekšmetiem:

• ¾ glāzes mīkstas maizes drupatas
• ¼ glāzes panko
• ¼ glāzes krekera vai kliņģera drupatas
• ¼ glāzes sasmalcinātu kukurūzas pārslu vai citu nesaldinātu graudaugu
• ⅔ glāze parasto auzu pārslu (izmantojiet to tikai kā maizes drupatu aizstājēju gaļas kukulītī un citos gaļas maisījumos, piemēram, burgeros. Auzas nesagatavosies tikpat labi kā kastroļu piedevas un pannējumus.)

Atcerieties, ka jūs vienmēr varat pagatavot maizes drupatas mājās, ja jums ir maize. Un, ja meklējat veselīgu maizes drupatas aizstājēju, pagatavojiet to no pilngraudu vai pilngraudu maizes vai izmantojiet sasmalcinātas kliju pārslas.

6 veselīgas maizes receptes ar sastāvdaļām, par kurām jūs varat justies labi

Bezglutēna maizes drupatas aizstājēji

Iegūstiet mūsu bezmaksas ārkārtas aizstāšanas tabulu!

Jūs noteikti joprojām varat baudīt gaļas klaipu, kraukšķīgus piedevas un panētus ēdienus, vienlaikus ēdot bez lipekļa. Izmēģiniet šos maizes drupatas aizstājējus.

• Pagatavojiet savu no jebkuras pa rokai esošās maizes bez lipekļa. Izmēģiniet šo maizes drupatu pagatavošanas veidu.
• Izmantojiet iepriekš minēto velmēto auzu galu, izmantojot auzas bez lipekļa.
• Lietojiet vienādos daudzumos jebkuru nesaldinātu sasmalcinātu graudaugu, kas nesatur lipekli. Labi pazīstamas labības, piemēram, Chex un Cheerios, ir labas izvēles iespējas, taču vienmēr pārbaudiet sastāvdaļu sarakstu vai pārliecinieties, vai graudaugi ir marķēti kā “bez lipekļa”. Graudaugi, piemēram, kukurūzas pārslas un rīsu krispies, bieži satur miežu iesalu, kas nozīmē, ka, lai arī tie ir izgatavoti no kukurūzas un rīsiem, tajā joprojām ir lipeklis.
• Izmantojiet vienādos daudzumos bezglutēna krekeru drupatas.

Padoms

Kamēr jūs par to domājat, pievienojiet tos savam pārtikas preču sarakstam nākamajam ceļojumam vai pasūtiet maizes drupatas bez lipekļa ($ 2, Mērķis) vai bezglutēna panko drupatas (4 $, Mērķis) tieši tagad.

Pulksteņa kustības virzienā no augšējās kreisās puses: krekeru drupatas, mīkstās maizes drupatas, Panko maizes drupatas un smalkās, sausās maizes drupatas. Karla Konrāda

Maizes drupaču veidi

Ir trīs izplatīti maizes drupaču veidi (kā arī krekeru un graudaugu iespējas). Lūk, kas jāzina par katru.

Smalkas, sausas maizes drupatas

Ja receptē ir vajadzīgas maizes drupatas, tas parasti nozīmē to. Ja pats gatavojat smalkas, sausas maizes drupatas, izmantojiet nedaudz novecojušu maizi un apstrādājiet to līdz ļoti smalkai tekstūrai. Šīs drupatas ir vislabākās pievienošanai maltas gaļas ēdieniem vai ceptu (un krāsnī ceptu) ēdienu panēšanai.

Mīkstas maizes drupatas

Jums tie būs jāizgatavo; nav produktu, ko iegādāties. Tie ir izgatavoti no svaigas maizes un būs nedaudz pūkaināki (un mīkstāki, kā norāda nosaukums) nekā pārējās maizes drupatas. Mīkstas maizes drupatas parasti izmanto kastroļu virspusē.

Panko

Panko drupatas ir vieglas un kraukšķīgas ar rupjāku tekstūru nekā smalkām, sausām drupatas. Šīs drupatas darbojas kā maizes drupatas aizstājējs lielākajā daļā recepšu, kurās nepieciešamas maizes drupatas: piedevas, pārklājumi un samaisīšana.

Tagad, kad zināt, ko lietot šķipsniņā maizes drupatas vietā, varat turpināt ar vistas Cordon Bleu savvaļas rīsu kastroli, kotletēm vai sierveidīgo vistas kastroli.

Vai šī lapa palīdzēja?Paldies par jūsu atsauksmi!Pastāstiet mums, kāpēc! Cits Iesniegt