Pavasara vēsās dienas ir ideāli piemērotas garšīgu, barojošu salātu audzēšanai, taču, kad jūsu augi sāk augt, ir pienācis laiks novākt pēdējo ražu. Tas ir tāpēc, ka salāti ātri aug vēsā, mitrā laikā, dodot sulīgas un maigas lapas ar garšu, kas parasti ir spilgtāka un labāka nekā lielveikalu zaļumiem, ko pārdod maisiņos. Bet, kad temperatūra sāk paaugstināties, salātu augi sāk ziedēt vai ieskrūvēt. Jūs pamanīsit, ka galvenais kāts sāk augt garš, un starp lapām ir daudz vietas. Tad lapas kļūst rūgtas un zaudē savu sulīgumu. Lūk, kas jums jāzina par salātu ieskrūvēšanu, lai jūs varētu novākt vislabāko ražu.

Helēna Normana

Kāpēc salātu skrūves

Salāti ( Salāti sativa ) ir viengadīgs dārzenis USDA izturības zonā 8-10. Salātu saspiešana notiek, kad augs ir nobriedis un sasniedzis sava dzīves cikla beigas. Šis augšanas modelis notiek arī daudziem citiem vēsās sezonas augiem, tostarp cilantro, spināti , un brokoļi . Kad augs sabrūk, tas vienkārši dara to, kas nāk dabiski. Tas ražo ziedus, kas veido sēklas, lai varētu izaugt vairāk augu. Šo procesu dažreiz sauc par sēklām.

Salātu sakropļošanu izraisa silts laiks un garās vasaras dienas, parasti, kad dienas temperatūra paaugstinās virs 75 °F un nakts temperatūra pārsniedz 60 °F. Pēc saskrūvēšanas salātu lapas garšos rūgtas un augs lēni. Augs izmantos lielāko daļu savas enerģijas, lai ražotu ziedus un pēc tam sēklas pirms nāves. Nevar neierobežotu laiku novērst augu aizskrūvēšanu, taču ir daži veidi, kā to aizkavēt, lai jūs varētu turpināt novākt garšīgas salātu lapas.

Padomi, kā aizkavēt pieskrūvēšanu

Lai nodrošinātu, ka varat novākt salātus pēc iespējas ilgāk, pirms tie ir nobrieduši, ir svarīgi izvēlēties labākās salātu šķirnes un nodrošināt saviem augiem pareizu kopšanu. Iesācējiem stādiet pret skrūvēm izturīgus vai karstumizturīgus salātu veidus, piemēram, sviestgalvu šķirnes vai romiešu šķirnes, piemēram, ' Sparx ' un ' Salvijs '.

Sāciet salātus ārā agri pavasarī. Tas var paciest nelielu salu un īsu aukstumu, it īpaši, ja tas ir pārklāts ar aizsardzību , lai jūs varētu sākt vākt jaunas lapas, pirms temperatūra paaugstinās. Jūs varat arī stādīt salātus rudenī lielākajā daļā reģionu un izbaudiet vēlās sezonas ražu, līdz augi padodas sasalšanai.

8 radošas idejas savu salātu zaļumu audzēšanai traukos

Salāti plaukst, ja augsnes pH ir no 6,2 līdz 6,8. Ja nezināt savu pH, iegādājieties testa komplektu no dārza centra, tiešsaistes pārdevēja vai stādaudzētavas vai lūdziet vietējam paplašinājuma dienestam pārbaudīt jūsu augsni. Labi drenēta augsne arī palīdz salātiem augt labāk un ātrāk, tāpēc, ja nepieciešams, sajauciet dažus organiskos materiālus. Barības vielu pievienošana augsnei veicinās veselīgu augšanu. Mēslojiet jaunus salātu stādus ar 10-10-10 mēslojumu.

Dodiet salātiem atpūtu no pilnas saules. Audzējiet salātu podus uz lieveņa vai iekšpagalma, kas iegūst nelielu ēnojumu, dārzā stādiet tos zem garākiem augiem, piemēram, kukurūzas, vai izmantojiet ēnojuma drānu virs salātu dobes. Regulāra laistīšana var arī palīdzēt aizkavēt skrūvēšanu. Mulčējiet ap saviem augiem ar sasmalcinātām lapām vai tīriem salmiem, lai palīdzētu noturēt mitrumu augsnē.

Novācot ražu, vispirms paņemiet ārējās lapas un ļaujiet jaunajām, iekšējām lapām augt. Nogrieziet vai izvelciet galviņsalātus, pirms tie kļūst pārāk veci un lieli. Ik pēc dažām dienām vai nedēļām sējiet vairāk salātu sēklu. Tas neaizkavēs pieskrūvēšanu, taču nodrošinās nepārtrauktu lapu piegādi, līdz kļūst pārāk karsts vai auksts, lai turpinātu stādīt.

Salātu pieskrūvēšanas priekšrocības

Lai gan tas nozīmē, ka jūsu svaigo lapu krājums tuvojas beigām, salātu ieskrūvēšana ne vienmēr ir slikta lieta. Salātu augu ziedēšana var piesaistīt apputeksnētājus, piemēram, bites un citus kukaiņus, kas medī dārza kaitēkļus. Varat arī savākt atklāti apputeksnētu salātu nogatavojušās sēklas, pirms tās nokrīt, un vēlāk tās pārstādīt. (Sēklas, kas saglabātas no hibrīdiem salātiem, parasti neizaug par tāda paša veida vecāku augiem.)

Vai šī lapa palīdzēja?Paldies par jūsu atsauksmi!Pastāstiet mums, kāpēc! Cits Iesniegt