Kā novākt baziliku, lai jūsu virtuve būtu svaiga
Baziliku ir viegli audzēt saulainā vietā vai nu zemē, vai traukos. Pēc tam, kad zināt, kā novākt baziliku, varat paķert dažas lapas ikreiz, kad nākamajai ēdienreizei vajadzēs pievienot aromātu.
Bazilika audzēšana maksā daudz lētāk nekā svaiga bazilika pirkšana pārtikas preču veikalā. Un jūs varat audzēt interesantas šķirnes, piemēram, Taizemes baziliku un citronu baziliku, kas piedāvā aizraujošas garšas atšķirības. Neatkarīgi no tā, kādu bazilika veidu jūs pievienojat savam dārzam, galvenais, lai šis garšaugs gūtu maksimālu labumu, ir zināt, kā novākt bazilika lapas, nesabojājot vai nenogalinot augu. Šis ir labākais veids, kā novākt baziliku un uzglabāt svaigu baziliku.
Karla Konrāda
Kad novākt baziliku
Neatkarīgi no tā, vai baziliku sākat no sēklām vai pērkat jaunu augu, labākais laiks bazilika novākšanai ir atkarīgs no jūsu auga lieluma. Jūs zināt, ka ir īstais brīdis, kad augs ir izlicis vismaz četras lapu kopas. Pirms lapu novākšanas bazilika augam jābūt no 6 līdz 8 collām garam. Ja zināt, kad augs tika iesēts, varat paļauties, ka baziliks būs gatavs ražas novākšanai pēc 60 līdz 70 dienām.
Šis vasaras dārzeņu dārza plāns aizpilda nepilnības pēc pavasara ražas novākšanas
Labākais laiks bazilika novākšanai ir no rīta pēc tam, kad no augiem ir iztvaikojusi rasa. Un, kad pēc vasaras atkal iestājas auksts laiks, novāciet baziliku, pirms sals nogalina augu. Varat arī pārvietot bazilika augus savā mājā pie saulaina loga vai zem augšanas gaismas, lai tie pārietu uz ziemu.
Kā novākt bazilika lapas
Baziliks ir ātri augošs garšaugs, kas rada daudz garšīgu zaļumu. Ja jums ir vajadzīgas tikai dažas, labākais veids, kā novākt bazilika lapas, ir nospiest katru lapu tās pamatnē, kur lapa saskaras ar kātu. Sāciet novākt bazilika lapas no auga augšdaļas, kur ātri piepildīsies vairāk lapotnes. Ja vispirms novācat apakšējās lapas, augs, visticamāk, izskatīsies novājējis un plāns. Lai lapas būtu garšīgākas, novāciet tās pirms ziedu parādīšanās.
Kā novākt bazilika kātus
Ja vēlaties novākt vairāk nekā tikai dažas lapas vienlaikus, varat noņemt pilnus bazilika stublājus, apgriežot augu no augšas uz leju ar nelielām šķērēm. Centieties nogriezt stublājus apmēram ¼ collu virs mezgla (vieta, kur parādās auga lapas un sānu dzinumi). Vienlaicīgi noņemiet ne vairāk kā trešdaļu no auga kopējā augstuma, lai divu līdz trīs nedēļu laikā jūs varētu novākt vairāk jaunizveidotu bazilika lapu.
Lai mudinātu bazilika augu turpināt audzēt vairāk lapu visu vasaru, nogrieziet ziedu pumpurus, pirms tie uzzied. Arī bazilika spraudeņus ir viegli iesakņot ūdenī, lai sāktu jaunus augus.
Kims Kornelsons
Kā uzglabāt svaigu baziliku
Labākais veids, kā uzglabāt svaigu baziliku dažas dienas, ir sagriezt zariņus un apstrādāt tos kā svaigus grieztus ziedus: novietojiet tos ūdenī istabas temperatūrā līdz piecām dienām. Baziliku nevajadzētu glabāt ledusskapī, jo aukstā temperatūrā tas ātri kļūst brūns. Jūs varat arī sausas bazilika lapas un izbaudiet tos jebkurā gadalaikā. Bazilika sasaldēšana ir vēl viena iespēja, ja vēlaties jebkurā laikā pievienot baziliku zupām, kastroļiem, brokastu pannām un citiem.
Kā lietot svaigas bazilika lapas
Bazilika audzēšana tieši pie durvīm ir obligāta, lai izbaudītu šī garšauga pilno garšu gan svaigā, gan termiski apstrādātā veidā. Pēc bazilika novākšanas uzmetiet sauju lapu uz picas vai izrotājiet savu iecienīto makaronu ēdienu. Pievienojiet limonādei arī bazilika lapiņu vai divas, lai pagatavotu atsvaidzinošu gardumu.
bieži uzdotie jautājumi
- Kad man vajadzētu stādīt baziliku?
Labākais laiks bazilika stādīšanai ārā ir agrā pavasarī, aptuveni divas nedēļas pēc pēdējām salnām. Jūs varat sākt sēt sēklas telpās sešas nedēļas pirms pēdējām salnām, taču pirms bazilika stādīšanas zemē vēlēsities pagaidīt, līdz augsne ir droši sasilusi līdz vismaz 50 grādiem pēc Fārenheita.
- Cik ilgi var dzīvot bazilika augs?
Atkarībā no klimata un augšanas apstākļiem bazilika augs ilgst apmēram četrus līdz sešus mēnešus . Tas var izdzīvot ilgāk, ja augu audzē telpās (vai bez aukstas temperatūras draudiem).
- Vai baziliks ataugs, ja nogriezīšu to zemē?
Baziliks atgriezīsies, ja to pareizi novācat, taču nav ieteicams to nogriezt zemē. Noteikti apgrieziet no augšas uz leju un nogrieziet tikai apmēram vienu trešdaļu no lejas, lai augs varētu atjaunoties.
