Daudzi patērētāji dzer mazāk, lai patērētu mazāk kaloriju, izvairītos no paģirām vai citu iemeslu dēļ bezalkoholiskais alus . Un alus darītāji ir pamanījuši.

Izveidotas alus darītavas, kas pieder lieliem uzņēmumiem, piemēram, Anheuser-Busch InBev , Heineken , un Bostonas alus (Semjuela Adamsa veidotāji) visi nākamo mēnešu laikā izdara lielus grūdienus bezalkoholiskajā telpā. Tas pats attiecas uz mazākām alus darītavām, kas eksperimentē ar dažādām alkohola izņemšanas metodēm, vienlaikus saglabājot garšu un vispārējās alus pazīmes, piemēram, mutes sajūtu un aromātu.

Atlētiskā alus darīšana Konektikutā ar bezalkoholisko piedāvājumu pieaugums ir tik liels, ka tā plāno atvērt Kalifornijas alus darītavu, lai neatpaliktu no pieprasījuma.

Mineapolisas Fair State Brewing izmanto vakuuma destilāciju, lai zemā temperatūrā noņemtu spirtu no tā lagera / Kadi Kaelina foto

Bezalkoholiskie lageri un IPA ir daudzu alus darītavu uzmanības centrā, bet patrons, hefeweizen un blondās ales var atrast arī tiem patroniem, kuri bez sāpēm meklē pinti.

Šeit ir seši bezalkoholiskie alus, kurus izmēģināt no alus darītavām visā valstī.

Visizplatītākie alus stili, paskaidrots

NA Citra Lager, suņu alus darītava bez apmatojuma

Saldais iesals uz priekšu, ar citrusaugļu uzgali un sausu, tējai līdzīgu apdari, šis lagers ir lielisks aizstājējs, kamēr jūs skatāties spēli, pēc sniega lāpstas vai ikreiz, kad rodas noskaņojums. Satur 70 kalorijas uz 12 unces kārbu.

IPA bez siksnām ar elektrolītiem, Bootstrap Brewing Co.

Lai gan tas, iespējams, nepiedāvā pilnu apiņu sitienu, ko daudzi sagaida no IPA, šis piedāvājums no Kolorādo alus darītava kas padara daudz augstāku abv IPA pietiekamu daudzumu lupulīna, lai tas darbotos šķipsnā. Ar spēcīgu karbonizāciju tas ir atsvaidzinošs pick-me-up, kas tevi nemazinās. Satur 100 kalorijas uz 12 unces kārbu.

Hyper Cold, Fair State alus darītavu kooperatīvs

Šī Mineapoles alus darītava izmanto vakuuma destilāciju, lai no tā izņemtu spirtu uzglabāšana zemā temperatūrā. Rezultāts ir pilnīgas garšas, kraukšķīgs alus bez dziras. Paņemiet sešu paku un dodieties uz ezeru makšķerēšanai. Informācija par kalorijām nav pieejama.

Bezalkoholiskā suņa bezalkoholiskais alus ietver iesala uz priekšu lauru ar citrusaugļu uzgali un sausu, tējai līdzīgu apdari / Sierra de Grasse foto

5. punkts, 5. punkts Alus pagatavošana

Kad tehnoloģiju uzņēmums iesaistās alus ražošanā, ir sagaidāms, ka tas darbosies nevainojami. Tāds ir gadījums 5. punkts . Daļa no Sandymount Technologies alus darītavas ražo Pilsner, kas vienmērīgi ieslīd regulārā dzeršanas rotācijā, neatklājot tā bezalkoholisko raksturu. Satur 58 kalorijas uz 12 unces pudeles.

IPNA, Lagunitas alus darītava

Kalifornijas alus darītava pieder Heineken, kas zina kaut ko vai divas par bezalkoholisko alu. Tas ir pārbaudījis to UN IPA recepte par pagājušo gadu, un apmetās pie tādas, kas ietver Mozaīkas, Citra, Kolumbus apiņus, kā arī angļu kristāla iesalu un Alberta miežus. Tam ir viss apiņu kodums, ko varētu sagaidīt no rietumu krasta alus darītāja. Satur 80 kalorijas uz 12 unces pudeles.

Kvieši Radlers, Paulaners

Hefeweizen-limonādes hibrīds ar banānu un krustnagliņu aromātiem, tas ir kaut kas, ko iemalkot, domājot par pavasari. Putojošs un slāpes, šo vācu alus darītāja piedāvājumu ir 8,1 grami ogļhidrātu uz porciju, kā arī maigas citrusaugļu notis ar noapaļotu saldumu un pīrāga skābuma pieskārienu. Satur 102 kalorijas uz 11 unces pudeles.