Kartons un plastmasa ir pārspējošs stikls un korķis Francijā, vīna tradīciju bastionā, kur “maltīte bez vīna ir kā diena bez saules”. Pēdējo gadu laikā visstraujāk augošā vīna kategorija ir netradicionāls un neromantisks maisiņš kastē.

'Soma-in-box kategorija šobrīd ir vienīgais dinamiskais vīna tirgus segments Francijā,' saka Bertrands Žirards, Val d’Orbieu grupas izpilddirektors, viens no lielākajiem valsts vīna kooperatīviem, kura galvenā mītne atrodas Langedokā. “Patērētājiem cena ir pievilcīga, un to ir ļoti ērti izmantot. Visi lielie, galvenie spēlētāji tiek ieguldīti maisiņā. ”

Boksa vīns, ko pārdod galvenokārt lielveikalos, 2010. gadā sasniedza 18% no Francijas vīna tirgus, ziņo FranceAgriMer. No 17,5 miljoniem litru 1997. gadā tas pieauga līdz 1,3 miljardiem litru līdz 2006. gadam. Kopš tā laika izaugsme ir turpinājusies par aptuveni 15% gadā.

'Patērētāji redz, ka soma-kastē sistēma vīnu glabā svaigu ļoti ilgu laiku, nodrošinot lielisku naudas vērtību un kvalitāti tikpat labi kā pudelē,' saka Tom Vorners, Vignobles Dauré eksporta direktors, kurā ietilpst Château de Jau Rusijonā. Viņa uzņēmumā pēdējā gada laikā kastes vīniem ar Jaja de Jau un Aroma etiķetēm bija 30% pieaugums. Bet vīns kastē joprojām nevar aizstāt pudeli noteiktos iestatījumos. Warner saka: '21. gadsimta monsieur un madame Dupont neuzskatīs neko citu kā par korķa aizvēršanu restorānā - pat sintētiskajiem korķiem īkšķi tiek uz leju Francijas restorānu nozarē!'