“ Melnie vīna simpozijā ”Uz Ričmondu, Virdžīnijas štatu pulcēja apmēram 30 nozares pārstāvjus no visas valsts, lai runātu par izaicinājumiem, ar kuriem afroamerikāņi saskaras vīna un stipro alkoholisko dzērienu tirdzniecībā.

Pasākumu organizēja Benita Džonsone, Someljē ģildes locekle, grupas dibinātāja Vīnogu vīna klubs un vispār vīna pastiprinātājs. Viņa cer, ka simpozijs kļūs par ikgadēju pasākumu.

Džonsons sacīja, ka simpozijs “sākās ar Facebook grupu”. Viņa ir arī Ekskluzīvs melnais saraksts , nedēļas nogales gara vīna un ēdiena pasākumu sērija, kurā cildina afroamerikāņu vīndarus un pavārus šajā reģionā, kas notiek jau ceturto gadu.

Virdžīnijas sekretārs Lauksaimniecība un mežsaimniecība , Betina Ringa, atklāja simpoziju, atzīmējot, ka valsts ir piektā lielākā vīna ražošanas valsts, 'bet es ceru, ka kādu dienu mēs būsim tur augšā ar Kaliforniju, pirmajā vai otrajā vietā.'

Rīta panelī piedalījās Regine Rousseau, Čikāgas dibinātājs Vai mēs vīns , kas pēdējos 20 gadus vada degustācijas veikalos un korporatīvos pasākumus. Viņai pievienojās Delaveras importētāja Lorenss Būns un André Hueston Mack no Oregonas vīna darītavas Maison Noir vīni . Paneli noapaļoja Edvards Lī “Mac” Makdonalds no Sonomas Vision pagrabi .

Ar salīdzinoši nelielu cilvēku skaitu auditorijas locekļi varēja uzdot mērķtiecīgus jautājumus par saviem uzņēmumiem, sākot no degustācijām mājās un ekskursijām līdz vīna darīšanai.

Lai gan daži jautājumi bija saistīti ar to, kā iesaistīt Āfrikas un Amerikas tirgus, lielākā daļa no tām bija vispārējas mazajiem uzņēmumiem. Eksperti varēja piedāvāt padomus un resursus, kā izveidot nišas zīmolu un identificēt un piesaistīt tā mērķauditoriju.

Notika diskusija par nopelniem, kas pieder vīna dārzam, salīdzinot ar vīnogu iegādi. Makdonalds apsprieda īpašas vīna dārza stādīšanas izmaksas par vienu hektāru - kuras, pēc viņa aplēsēm, Virdžīnijā līdz pat 100 000 USD Sonomā bija USD 30 000 līdz 40 000. Maks runāja par to, kā nodrošināt kvalitāti, pērkot vīnogas no citiem audzētājiem.

Pēcpusdienas paneļi bija īsāki un mazāk formāli, un tajā bija iekļauts Čikāgā dibinātais Glens Marejs Vīna rāpošana un Sukari Bowman, programmas vadītājs Vīna krāsa apraide.