Kultūra

Ugunsgrēks kalnā: Svētās Helēnas kalna izvirdums sagatavoja vīndarus turpmākiem meža ugunsgrēkiem

Cilvēki steidzās pirkt maskas. Slēdzot skolas un uzņēmumus, vīnogu ražu apdraudēja gaisa piesārņojums. Taču šis nebija 2020. gads ar divkāršu satricinājumu COVID-19 un meža ugunsgrēki . Tas notika 1980. gadā pēc tam, kad Svētās Helēnas kalns svētdien, 18. maijā, pulksten 8:32 uzspridzināja tā virsotni.

Maiks Zauers, kurš savus pirmos vīnogulājus stādīja plkst Sarkano vītolu vīna dārzs 1973. gadā Wapato, Vašingtonā, tajā rītā kopā ar ģimeni bija baznīcā. Viņš atceras, kā gāja ārā uz draudīgu tumšu mākoņu horizontu. 'Kad mēs braucām mājās, es redzēju, kā pelni pacēlās aiz automašīnas,' saka Zauers.

Tajā rītā Senthelēnas kalns noklāja vairāk nekā 22 000 kvadrātjūdzes uz ziemeļaustrumiem ar 540 miljoniem tonnu pelnu. Agrimanagement Inc., lauksaimniecības konsultāciju uzņēmums Jakima , lēsts, ka puscollas atradne uz zemes bija līdzvērtīga 70–85 tonnām pelnu uz akru.

Trīs ceturtdaļas collas pelnu klāja visu Red Willow Vineyard. 'Tas nozīmē, ka viens akrs no mūsu virsmas, iespējams, bija klāts ar aptuveni 120 tonnām pelnu. Tas ir liels apjoms, ”saka Zauers.

Jums var patikt arī: Vulkāniskā terora aizvēsturiskās saknes

Diks Bušijs, kurš tikko bija iestādījis savu pirmo vinifera vines ārpus Grandvjū, Vašingtonas štatā, viesojās Sietlā, kad dzirdēja vulkāna eksploziju. Viņš steidzās mājās, lai atklātu pelnus, kas klāj viņa augļu dārzus un Boushey Vineyard. “Peli trīs dienas izdzēsa sauli. Tas bija traumatiski, ”saka Boushey. 'Mums bija divas līdz trīs collas pelnu, un mēs nezinājām, kad tie beigs krist.'

Kerija Makdaniela Boeniša ir autore un pirmās paaudzes komerciālais vīnkopis, kura tēvs Džims Makdaniels iestādīja ģimenes tāda paša nosaukuma vīna dārzu. Dandī kalni 1972. gadā. Viņa vēroja milzīgo pelnu strūklu, kas paceļas no Senthelēnas kalna no viņas laktas, kas atrodas Čehalemas kalnu virsotnē. Viņa todien redzēto sauc par 'apokaliptisku'.

Encores un pēcgrūdieni

Kamēr 18. maijā vēji virzījās prom no Portlendas apgabala, Senthelēnas kalns tajā gadā vēl piecas reizes iztīrīja rīkli, un pelni sasniedza vīna dārzus līdz pat dienvidiem. Vilametas ieleja . 12. jūnija izvirdums bēdīgi sakrita ar to, ka Grateful Dead spēlēja “Fire on the Mountain” viņu Portlendas šovā, kamēr pelni krāsoja pilsētu.

Bils Veins saka, ka pelnu krāsa viņa Abbey Ridge Vineyard visu padarīja “drūmas pelēku”. Veins, kurš kopā ar savu sievu Džūliju 1977. gadā iestādīja savus pirmos vīnogulājus Dandī kalnos, izmantoja savus 1980. gada augļus, lai pagatavotu mājas vīnu, ko viņš raksturo kā “nelielisku”. Tomēr Veins atsakās vainot kalnu neoptimālajā iznākumā.

Dibinātāji Pets un Džo Kempbels vēroja, kā pelni smagi nokrita uz viņu vīnogulājiem plkst Elk Cove vīna dārzi Gastonā. Viņu dēls un vīndaris Ādams Kempbels lēš, ka jūnijā muižā bija uzkrāts puscollas pelnu.

Anna Kempbela, Ādama māsa, piebilst, ka dažas no viņas agrākajām atmiņām par viņu vecākiem, kas strādāja vīna dārzos, lika viņiem valkāt papīra maskas pelnu dēļ. 'Kādā brīdī mums noteikti bija savāktas burkas un pelnu burkas,' viņa saka.

Diemžēl Kempbelsiem pelni nokrita sliktā brīdī. 'Mums, iespējams, bija vīnogulāju audze divas pēdas, un mēs bijām pirms ziedēšanas, tāpēc nodarītais kaitējums bija dzinumu lūzums pelnu svara un vīnogulāju zemāko fotosintēzes spēju dēļ,' skaidro Ādams Kempbels. Reaģējot uz ievērojami zemāku ienesīgumu tajā gadā, Ādams Kempbels saka, ka viņa ģimenei bija jāpiekļūst aizdevumiem ar zemu procentu likmi, izmantojot federālo katastrofu palīdzības programmu.

Jums var patikt arī: Nebaidieties no Napas un Sonomas “Smoke Vintage”

Tālāk uz dienvidiem Seilemā, Oregonas štatā, Pats Dadlijs un Teds Kastīls spilgti atceras, kā pelni pārvērta savas sarkanās augsnes plkst. Bethel Heights pelēks vakars pirms vīna darītavas atklāšanas Pinot Noir ražas novākšanas. Kastīls ir iemūžināts ģimenes fotogrāfijās, 1980. gada 17. oktobrī, kad viņš mugursomā nēsā savu mazo dēlu, lasot vīnogas starp pelniem.

Džoels Maijers, vīna dārzu apsaimniekošanas uzņēmuma Vinetenders dibinātājs un Siltstone vīni , strādāja David Lett of Eyrie vīna dārzi 1980. gadā. Maierss atceras, ka pelni putināja augļus Letu ģimenes vīna dārzā netālu no veraison augustā, ar vieglāku skifu, kas ierodas tieši pirms ražas novākšanas oktobrī.

Kad pirmie pelni ieradās The Eyrie Vineyards, Maierss saka: 'Mēs nesaņēmām tik daudz, cik Vašingtonas puiši, bet mēs bijām tādi paši kā visi citi un sajukuši.' Ņemot vērā to, ka vulkāns, kas gāza pelnus uz Klusā okeāna ziemeļrietumu vīna dārziem, bija nepieredzēts, bija sagaidāma zināma 'izraušanās'.

Piemēram, Boushey saka, ka viņš ir iztēlojies 'sliktāko scenāriju', kurā 'viss tiktu apslāpēts, fotosintēze nenotiktu, viss nomirtu un mums nebūtu ražas'. Mums toreiz bija mazi bērni, mēs tikko sākām ar vīna vīnogām, mana sieva mācīja, un mēs bijām finansiāli saspringti.

Mežizstrādnieks metās gar milzu Duglasa egli, kas nogāzta 1980. gada 18. maijā St. Helens kalna izvirduma laikā Vašingtonā. Koku tapas, kas pazīstamas kā"the standing dead" by loggers, line the horizon, their branches stripped. Most of the timber in the area, about 14 miles from the volcano, was cooked by the super-heated wind that follwed the first eruption. — Mežizstrādnieks metās gar milzu Duglasa egli, kas nogāzta 1980. gada 18. maijā St. Helens kalna izvirduma laikā Vašingtonā. Pie apvāršņa rindojas koku smailes, ko mežizstrādātāji dēvē par “stāvošajiem mirušajiem”, to zari ir noplokti. Lielāko daļu kokmateriālu šajā apgabalā, kas atrodas aptuveni 14 jūdžu attālumā no vulkāna, sacepa pārkarsušais vējš, kas sekoja pirmajam izvirdumam. – Attēls ar AP Photo/Gary Stweart atļauju

Nodarītais kaitējums

Tāpat kā bažas par ugunsgrēkiem 2020. gadā, Klusā okeāna ziemeļrietumu vīna kopiena sākotnēji domāja, kas ir pelnos un vai tie varētu iekļūt vīnogu mizās. McDaniel Boenisch saka: 'Mēs bijām ļoti pārsteigti, kad sapratām, ka pelni neiekļūst ādās.'

Pelni bija pildīti ar silīcija dioksīdu jeb silīcija dioksīdu, kas neiekļuva vīnogās, bet radīja problēmas acīm, deguna kanāliem, dzinējiem un lauksaimniecības tehnikas metāla asmeņiem, kurus pelni mēdza sakošļāt.

Toreiz vīna dārzu īpašnieki un apsaimniekotāji parādīja, ka viņiem ir tikpat daudz smilšu, cik pelnu, kas viņus nomoka. Kā saka Zauers: 'Lauksaimnieki pamatā nodarbojas ar to, kas viņiem ir priekšā, un mums bija jānoņem šie pelni.'

Zauers, bažījies par fotosintēzi sava vīna dārza lapu lapotnē, ļāva dabai iztīrīt pelnus ar lietu, vēju, apūdeņošanu un gravitāciju. Boushey arī devās uz ūdeni, izmantojot savus augšējos smidzinātājus, lai visu nomazgātu.

McDaniel Boenisch raksturo Vilametas ielejas zemniekus kā ļoti “MacGyver līdzīgus” pirmajās dienās, sakot, ka viņas ģimene, visticamāk, izmantoja dārza šļūtenes, lai apstrādātu pelnus. Maierss, kurš visā Vilametas ielejā ir pazīstams ar savām MacGyvering prasmēm, uzcēla traktoru ar fungicīdu smidzinātāju, kas piepildīts ar ūdeni, un sāka spridzināšanu aptuveni 15–16 akru vīnogulāju platībā The Eyrie Vineyards. Viņš atceras, ka projekts ilga dažas dienas un vairāk nekā simts galonu ūdens uz akru.

Jums var patikt arī: Vilametas ielejas AVA aprit 40 gadi: vietas, kas virza vīna reģionu uz priekšu

Kad otrs pelnu kritums skāra The Eyrie Vineyards tuvāk ražas novākšanai, Maierss saka, ka viņi atcēla atkārtotu skalošanu. “Līdz tam mēs zinājām, ka pelni galvenokārt bija silīcija dioksīds un inerti, tāpēc mēs to neuztraucām. Turklāt mēs varējām iedzīt kopās vairāk pelnu, nekā izskalotu.

Kad viss bija pateikts un izdarīts, notika 1980. gada raža. Iespējams, ka dažas Vašingtonas un Oregonas vīna darītavas tajā gadā ražoja mazāk vīna, taču tika pagatavots labs vīns. Nelaiķis Deivids Leiks no Associated Vintners ar Red Willow Vineyard augļu palīdzību 1980. gadā ražoja kvalitatīvus vīnus — uz etiķetēm bezkaunīgi bija redzams neliels logotips, kurā redzams St. Helens kalns ar pelnu strūklu.

Zauers uzskata, ka pelni, kas papildus silīcija dioksīdam satur alumīnija, nātrija, magnija un dzelzs oksīdus, varētu būt pat labvēlīgi ietekmējuši viņa vīna dārzu augsni, kas sevi parādīja 1981. gada ražas gadā. Nesen izmēģināju 1981. gada AV Red Willow Vineyard Cabernet Sauvignon ar Zaueru, tāpēc es neapšaubīšu viņa apgalvojumu. Mani pārsteidza vīna skaistais aromāts. Lai gan augļi varēja būt izbalējuši, vīna sekundārās īpašības, tanīna struktūra un vēstures izjūta palika atmiņā.

Willamette Valley arī ražoja dažus dārgakmeņus pelnu vidū, un Maierss 1980. gadā ražotos Eyrie vīnus pasludināja par “skaistajiem”. Tas nebija pārsteigums Makdanielam Boenišam, kura ģimene 1980. gadā pārdeva augļus Dikam Eratam. Viņa saka: 'Ja kāds varēja padarīt vīnu ar pelniem garšīgu, tas bija Deivids Lets un Diks Erats.'

pastkastītes gar Cowlitz upi 1980 — Pastkastītes gar Cowlitz upi 1980. gadā – Linas Topinkas fotogrāfija USGS

Daudz dažādu veidu, kā zaudēt augļus

Tā bija pilnīgi jauna pasaule audzētājiem, kurus ietekmēja Senthelēnas kalns. Viņi saskārās ar nenoteiktību un nepieredzētu dabas katastrofu, kas sniegtu priekšstatu par gaidāmajām lietām pēc 40 gadiem, kad savvaļas ugunsgrēki kļuva par ikgadēju notikumu.

1980. gadā tika gūtas svarīgas mācības, no kurām vissvarīgākā varētu būt darīt visu iespējamo, lai nodrošinātu vīna gatavošanu. “Tā kā tas bija pirmās paaudzes audzētājs jaunā reģionā, toreiz tas viss bija liels eksperiments,” saka Makdaniels Boenišs. 'Pelni tikko tika pievienoti eksperimenta ķīmijas testa daļai.'

Senthelēnas kalna radītā pelnu spārdīšana deva Boushey pārliecību, ko viņš novērtēja arī kā jauns vīnkopis. Viņš atceras, ka domājis, ka pēc saskarsmes ar vulkānu viņš varētu tikt cauri jebkam.

Mūsdienās Boushey pārvalda vīna dārzus, kas nav savējie. Neatkarīgi no tā, vai viņi saskaras ar sala bailēm vai ugunsgrēka draudiem, Boushey stāsta saviem bieži nervozajiem klientiem, ka, ja viņi saimniekos pietiekami ilgi, viņi piedzīvos daudz dažādu veidu, kā zaudēt augļus.

“Nebaidieties, sadzīvojiet ar to un virzieties tālāk” ir pēc izvirduma filozofija, ar kuru viņiem dalās Boushey.

Šis raksts sākotnēji parādījās 2024. gada ziemas numurs žurnāla Vīna entuziasts. Klikšķis šeit lai abonētu jau šodien!