Kad svētku sezona ir mūsu rīcībā, svētku izklaidējošo pasākumu ierašanās ir gaidīts gadījums vīna cienītājiem. Lieliska ēdiena un vīna dalīšana ar draugiem un ģimeni ir ikdienas rituāls Itālijas dzīvē, un veids, kā uz brīdi apstāties, lai dalītos atmiņās un izbaudītu galda prieki ( galda prieki). Šogad dalieties ar itāļu iedvesmoto ēdienkarti B ērces (vīna bāri), lieliski piemēroti dažādu vīnu piedāvāšanai pēc garšas kopā ar vienkāršiem, bet radošiem uzkodas.

Tradicionāli tiek piedāvāta kā neliela uzkoda, pievienojot glāzi vietējo vīnu, Ciccheti ir mazas itāļu uzkodas, kas līdzīgas Spānijas tapām. To izcelsme ir Venēcija, un tas ir populārs un garšīgs veids, kā baudīt pēcpusdienu, baudot Spritz vai glāzi vīna kopā ar draugiem. Šajā svētku sezonā atnesiet Venēcijas viesmīlību mājās, rīkojot svētku salidojumu, kurā piedalās Santa Margherita vīni un šie radošie kodumi.

Ideāli piemērots dažādiem svētku gadījumiem, piemēram, svētku kokteiļu ballītei, dāvanu iesaiņošanas ballītei, apkārtnes atvērto durvju dienai, grāmatu klubu salidojumam vai pat svētku Ziemassvētku vakaram. Ciccheti ballīte kopā ar Santa Margherita vīniem palīdzēs svinēt svētkus svinīgi un garšīgi.

---

Lai iegūtu vairāk informācijas, apmeklējiet vietni www.santamargheritawines.com

---

Izmantojot tik dažādas receptes, jūs varat uzņemt viesus ar dažādām vēlmēm un uztura izvēli, sākot no vegāniem līdz veģetāriešiem, pescetāriešiem un tiem, kuriem vispār nav nekādu ierobežojumu. Pasniedzot aukstu, istabas temperatūrā un siltu, priekšmetu daudzveidība ļauj sagatavot daudzus pirms laika, tāpēc dienā nav daudz jāsaliek. Turklāt Ciccheti ir paredzēts ēst ar rokām, un nav nepieciešami galda piederumi vai plaša galda piederumi (ārpus zobu bakstāmais!).

Dažus no populārākajiem piedāvājumiem var pasniegt istabas temperatūrā, kas ir lieliski piemērota atvērto durvju dienai vai gadījuma pulcēšanās pasākumiem. Tie ietver Grauzdiņš ar dažādām piedevām (piemēram, sieru, sālītu gaļu vai jūras veltēm). Turklāt marinēti dārzeņi, piemēram, artišoka sirdis, sēnes un saldie pipari, ir veģetāriešiem draudzīgs piedāvājums.

Siltās uzkodas var ietvert Kotletes (kotletes), arancini (ceptas Arborio rīsu bumbiņas) un Jaukta cepta (ceptas jūras veltes vai dārzeņi), kā arī grilētu polentu, kas papildināts ar dārzeņiem vai krēmveida pastiņām.

Piedāvājot dažādus ēdienus, var pavadīt visu veidu vīnus Ciccheti no Fritto Misto ar Santa Margherita Prosecco Superiore līdz sēnei Arancini ar Santa Margherita Pinot Grigio, līdz glāzei Santa Margherita Chianti Classico Riserva ar liellopa gaļas polpeti. Garšu kombinācijas ir bezgalīgas un kopīgas ar labu kompāniju, nodrošinot neaizmirstamu un gardu veidu, kā svinēt svētkus kopā ar draugiem un ģimeni.

Vairāk par Santa Margherita >>