Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Jaunākās Ziņas

Šampanieša mājas Taittinger Plants karogs Anglijā

Pjērs Emmanuels Taitingers šonedēļ stādīja vīnogulājus zīmola jaunajā Kentas vīna dārzā, pirmo reizi atzīmējot, ka liela Francijas Šampanieša māja ir ieviesusi Lielbritānijas nekustamo īpašumu.



Taittinger un Lielbritānijas vīna importētājs un vairumtirgotājs Hečs Mansfīlds 2015. gadā viņi paziņoja par kopīgo vīna dārzu. Viņi plāno apstrādāt 40 hektārus (98 akriem) ar pirmajām pudelēm, kas izlaistas 2023. gadā pēc trīs gadu pudeļu novecošanas procesa.

Īpašuma nogāzēm uz dienvidiem un spēcīgam augsnes profilam viņi izvēlējās Stone Stile Farm vietu Kentā, nevis Saseksā un Hempšīrā. Toreiz laikraksti lēsa, ka izmaksas ir 4 miljoni mārciņu (6,04 miljoni dolāru).

Vīna dārzs, nosaukts Domēns Evremond pēc 17. gadsimta Francijas trimdas Anglijas galmā izmantos tradicionālās vīnogas, nevis cietākās vācu šķirnes, kuras dažreiz redzamas angļu dzirkstošajos vīnos.



Šogad tiks iestādīti vairāk nekā 100 000 vīnogulāju, sadalot tos 15,2 procentos Pinot Meunier, 48,2 procentos Pinot Noir un 36,6 procentos Chardonnay. Šo tipisko šampanieša klonu izmantošana norāda uz pārliecību par vīnogulāju klimata grupēšanas panākumiem.

Kenta platība ir lētāka nekā šampanieša

'Krīta augsnes, klimata un mūsu vietas Kentā topogrāfijas kombinācija ir ideāla,' sacīja Taittingers. Lielbritānija ir Taitingera eksporta tirgus numur viens, un partnerattiecības ar Heču Mansfīldu padara par dabisku piemēru. Viņi ir nolīguši vīnkopības ekspertu Stīvenu Skeltonu kā konsultantu, kurš palīdzēs pārveidot Kentas augļu dārzu. 'Šis ir' ģimenes 'pasākums starp draugiem,' viņš teica.

Kamēr Taitingers iepriekš ir stādījis ārzemēs, par ko liecina viņu Napas ielejas panākumi Domaine Carneros Šis ir pirmais gadījums, kad lielākais Francijas nams iegulda Lielbritānijas vīna dārzos, kur zemes izmaksas ir zemākas. Kentā zemes akrs ir 12 935 USD (10 000 GBP), savukārt Šampanē - 388 050 USD (300 000 GBP).

Anglijas vīndarības nozare ir diezgan maza, tās platība ir aptuveni 4942 akri (2000 hektāri) salīdzinājumā ar Franciju, kurai 2015. gadā zem vīnogulājiem bija 1,95 miljoni hektāru.

1 miljons vīnogulāju un aug

Lielbritānijas vīna tirgus strauji pieaug. Kopš 2000. gada platība ir gandrīz trīskāršojusies, un tikai šogad jāstāda 1 miljons vīnogulāju.

Patiešām, lai gan lielākā daļa plašsaziņas līdzekļu ne pārāk tālu atspoguļoja Taittinger-Hatch Mansfield kopuzņēmumu, Simpsons Wine Estate Barhamā sākās stādījumu pēdējais posms, kas sākās 2014. gadā KentOnline, vietējais tiešsaistes laikraksts. Nākamo divu dienu laikā tas pievienos 40 000 Chardonnay, Pinot Noir un Pinot Meunier vīnogulāju 25 akriem.

'Iedvesmojoši ir tas, ka mēs dzīvosim ar šiem vīnogulājiem nākamos 40 vai 50 gadus,' sacīja līdzīpašnieks Čārlzs Simpsons, kurš vīndarītavu vada kopā ar sievu Rutu.

(2017. gada maijā 1,29 ASV dolāri = 1 mārciņa

1,59 USD = 1 mārciņa no 2015. gada decembra)