Napas ielejas ziemeļu galā Kalistoga ir vieta, kur cilvēki bieži norāda, kad vēlas uzburt reģiona “senās” dienas, pirms tas lielajiem burtiem kļuva par “Vīna valsti”. Tās galvenā iela, kas ir lieliski piemērota parādēm, vienmēr ir bijusi neizšķirta, tāpat kā Calistoga patvērums no dubļu vannām un ārstnieciskām karstajām avotiem. Šīs atrakcijas joprojām pastāv, taču tāpat darbojas pasaules klases kūrorti, restorāni un vīna darītavas. Pateicoties tā nosaukumam, tas ir gan silts, gan viesmīlīgs vīnogām, pateicoties tā ģeoloģiski vienotajām, labi nosusinātajām vulkāniskajām augsnēm. Šeit labi klājas Cabernet Sauvignon, Zinfandel un Petite Sirah.

Kur pusdienot

Pēdējie gadi ir bijuši laipni pilsētas ēdināšanas vietā. Solbar , Solage kūrorta restorāns, lepojas ar Michelin zvaigznes īpašnieku. Tā ir plaša un plaša pietura, lai baudītu virtuvi, kas tiek saukta par “Kalifornijas dvēseli”, vai malkotu kokteiļus pie baseina. Jaunākas vietas ietver Sema sociālais klubs , blakus Indian Springs. Tā ir vēl viena ēdināšanas vieta visas dienas garumā ar sezonas ēdienkarti, āra sēdvietām un fantastisku bāru: ideāls nedēļas laimīgās stundas galamērķis. Evangeline apprecas ar franču bistro ar kreoliešu cenām.

10 labākie vīna ceļojumu galamērķi 2017. gadā

Kur palikt

Kalistogā ir daudz izdomātu rakumu. Solage ir visplašāk izplatītais gar Silverado taku ar Michelin zvaigznīti novērtēto restorānu, pilna servisa spa un lielizmēra peldbaseinu. Tas nodrošina arī velosipēdus braucieniem uz pilsētu. Kalistogas rančo ir vienlīdz grezns, atrodas nomaļā kalna nogāzē, kas piedāvā daudz privātuma un klejojošas pārgājienu takas. Tuvāk pilsētai, plkst Indijas avoti , sajūta ir atvieglota un greznība atsvaidzinoši nenovērtēta.

Dimanta līcis

Citas aktivitātes

Calistoga joprojām ir dubļu un minerālu vannu atkāpšanās vieta. Tas nav nekas neparasts, ka cilvēki, kas ir apmetušies halātos, dienu pavada, atpūšoties pie viena no spa baseiniem. Papildus Solage un Indian Springs, Zelta Havenas karsto avotu spa un kūrorts un Dr Vilkinsona karsto avotu kūrorts ir citas populāras dienas viesu iespējas. Calistoga baloni paceļas saullēktā no vairākām palaišanas vietām.

Budžeta padoms

Netālu Roberta Luisa Stīvensona štata parks ir milzīgs bezmaksas izklaides tuksnesis. Sv. Helēnas kalna virsotne paveras virs 4343 pēdām, un pārgājiens līdz tās virsotnei pa Stīvensona memoriālo taku ir 10 jūdžu attālumā turp un atpakaļ.

Kad iet

Lai iegūtu autentisku dzimto pilsētu, decembrī dodieties uz Apgaismota traktoru parāde .

Calistoga joprojām ir dubļu un minerālu vannu atkāpšanās vieta. Tas nav nekas neparasts, ka cilvēki, kas ir apmetušies halātos, dienu pavada, atpūšoties pie viena no spa baseiniem.

Kur nogaršot

Degustācijas telpas ir izkaisītas pa galveno ielu un pilsētas nomalē. Centrs, Maldonado vīna dārzi ir mazais audzētājs, kas kļuvis par ražotāju. Tas ražo lielu, drosmīgu Cabernet Sauvignon, kā arī Chardonnay, Pinot Noir, Zinfandel un Pinot Gris. Arī pilsētas centrs ir jaunpienācējs Picayune pagrabi , projekts, kuru veica divi draugi un kurš koncentrējas uz vīniem ar nelielu daudzumu, par pieņemamām cenām. Ārpus pilsētas, Smilšu pulkstenis pēc iepriekšēja pieraksta veic degustācijas savos īpašumos. Venge vīna dārzi , kuru var apmeklēt pēc iepriekšēja pieraksta, cita starpā ir vērsta uz viena vīna dārza Cabernet. Uz dienvidiem no pilsētas, T-Vine vīna darītava ražo mazāk atzītas šķirnes, piemēram, Grenache, Carignane un Charbono. Gar Dunaweal Lane apmeklējiet Divdesmit , Sudraba ozola māsas īpašums, kur uzmanības centrā ir Merlot, Pinot Noir un Sauvignon Blanc. Tālāk uz dienvidiem ir Larkmead vīna dārzi , zvaigžņu vieta nelielas ražošanas vīniem izmēģiniet Tocai Fruilano. Kaimiņš Franka ģimenes vīna dārzi atrodas oriģinālajā Larkmead vīna darītavā pāri ceļam, kas ir trešā vecākā Napa ielejā.

Vēsturiskas pudeles, tostarp Chatel Montelena

Ievērojami vīni

Calistogā ir daudz vēsturisku vīnu, kas nav slaveni kā Montelena pils un tās 1973. gada Šardonē, kas ieguva labāko balto krāsu vēsturiskajā 1976. gada „Parīzes spriedumā. ' Šramsbergs ir vēl viens svarīgs nosaukums, kas ir viens no pirmajiem Napa ielejā un kas veltīts dzirkstošajiem vīniem, kas ražoti Itālijā tradicionālā metode . Tas koncentrējas arī uz to, ko apelācija var padarīt vislabāk piemērotu: kalnos audzēts Cabernet zem Deivija vīna dārzi zīmols, kas atrodas Dimanta kalnā. Apelācija ir mājvieta Diamond Creek vīna dārzi , kur Al un Boots Brounstein bija vieni no pirmajiem, kas apzīmēja savu Cabernet no trim konkrētām vietām. Calistoga labi audzē Zinfandelu, Petite Sirah un Charbono, un Merlot ir pārstāvēts Trīs palmu vīna dārzs .

Vietējais zināt

Kirka venge

Kirk Venge, Venge Vineyards vīndaris, ir Kalistogas dzimtene. 'Es mīlu šo ielejas daļu par tās dramatiskajiem skatiem uz Sv. Helēnas kalnu un Palisades,' viņš saka. 'Skats no šīm divām takām, kas izbrauc pāri Sonomai un Napas ielejai, ir vēl elpu aizraujošāks.' Iecienītākās atpūtas vietas ir bārs Sema sociālais klubs un pusdienas zem Koku kokiem Solbar . 'Calistoga vienmēr ir bijusi silta un viesmīlīga vieta.'

Skatiet pārējos mūsu 10 labākos vīna ceļojumu galamērķus.