Burger King izlaiž “liesmā grilētu” vīnu pārī ar Whopper burgeriem
Izceļ
Turpinot ātrās ēdināšanas ķēžu tendenci, piedāvājums tiek paaugstināts līdz pārtikas produktu patērētāju uzlabošanai, Drīz Burger King piedāvās vīnu, kas īpaši izstrādāts pārī ar visuresošo Whopper burgeru. Vīns, kas pirms kūpināšanas ar koku ir bijis grilēts ar Burger King broileriem, pašlaik ir pieejams tikai Spānijā, lai atzīmētu uzņēmuma ceturto desmit gadu, kad valstī tiek pasniegti burgeri. Ķēdes fani var piedalīties konkursā, lai iegūtu vīnu, taču paliek jautājums: cik ilgi pirms BK pasniedz vīnu štatā? Tādas ķēdes kā Taco Bell jau piedāvā jaukus dzērienus - par ko liecina uzņēmuma pirmais Taco Bell Cantina, kas nesen tika atvērts Čikāgā - tāpēc tas ir tikai laika jautājums.
Trīs dienas pagājušajā nedēļā Denvera bija Amerikas alus pasaules centrs, un Alus darītāju asociācijas ikgadējā Lielā amerikāņu alus festivāla laikā pilsētā nolaidās vairāk nekā 60 000 dalībnieku. Tā kā vairāk nekā 700 alus darītāji sacentās ar apmēram 3000 lietām, festivāls bija satraukts ar alus geeks un putu savantiem, kuri vēlējās izmantot jaunākās un labākās alus tendences. Alus darītāji parādīja savus augstākos sasniegumus, sacenšoties par 275 medaļām. Šogad galvenās balvas mājās pārņēma 242 alus darītavas - daudzas ar vairākiem ierakstiem katrā kategorijā -, savukārt organizatori skatījās 423 pirmreizējos konkurentus. Lielās alus ražošanas un gada alus darītavas balvas ieguva Losandželosā bāzētā Pabst Brewing Co un alus darītava Gregorija Deuhsa, savukārt Mazo alus darītavu un Gada mazo alus darītāju saņēma Aleksandrija, Virdžīnijas ostas pilsētas alus darītava un tās komanda. Kultā iemīļotais Firestone Walker Brewing no Paso Robles, Kalifornijā, atkal saņēma balvu par vidēja lieluma alus darītavu un gada alus darītāju. Visu uzvarētāju saraksts ir atrodams šeit.
Tirdzniecības ziņas
18. septembrī Napa Jamieson Ranch Vineyards prezidents Bils Leigons paziņoja par vīna dārza iegādi no Madison Vineyard Holdings par neatklātu cenu. Bils Spīrs turpina pārvaldīt visu pārdošanu un mārketingu, un tika paziņots par vīna darītavas ģenerāldirektoru un sadarbības partneri. Pārdošanā ietilpst visi esošie zīmoli (Light Horse, JRV Double Lariat, JRV Stagecoach, JRV Silver Spur, Whiplash un Reata Pinot Noir) un inventarizācija. Vīndarītavas 300 akri ar 75 akriem zem vīnogulājiem netika iekļauti pārdošanā, bet Leigon nomās vīna darītavu.
Četras Finger Lakes reģiona vīna darītavas vada Saules kustību Ņujorkas reģionā. Dr Frank Vinifera vīna pagrabi, Hunt Country Vineyards, Wagner Vineyards un apvienotie O-Neh-Da un Eagle Crest vīna dārzi sadarbojas, lai uzstādītu reģionā pirmās lielās saules enerģijas sistēmas, kas kopā veidos gandrīz pusi no megavatu saules pietiekami daudz enerģijas, lai darbinātu simtiem māju. Hunt Country Vineyards vasarā pabeidza pirmo 109 kilovatu uzstādīšanu, kam sekoja 51 kW pie Dr Frank's Vinifera vīna pagrabiem 250 kW pie Wagner Vineyards un 62 kW pie O-Neh-Da. Projekta rezultātā katru gadu tiks kompensētas aptuveni 460 tonnas CO2 emisijas Saules sistēmu darbības laikā, līdzvērtīgi gandrīz 200 hektāru koku stādīšanai vai aptuveni 35 miljonu transportlīdzekļu jūdžu likvidēšanai. Grupa cieši sadarbojās ar Ņujorkas Zaļo banku un saņēma atbalstu no NYSERDA NY Sun iniciatīvas. Projekts dod labumu ne tikai videi un pēdējai līnijai, bet arī atbalsta vietējās celtniecības firmas un elektriskos darbuzņēmējus ar aptuveni 5000 cilvēku stundām instalācijām un izmanto Amerikā ražotus fotoelementu saules paneļus un palīgierīces.
23. septembrī alus gigants Anheuser-Busch paziņoja par Losandželosas amatniecības alus darītavas Golden Road Brewing iegādi . Dibināja Meg Gill— līdz 2014. gadam Vīna entuziasts 40 Cienījamais līdz 40 gadu vecumam —Un Tonijs Janovs 2011. gadā, Zelta ceļš plāno šogad pārdot 45 000 barelu alus vairāk nekā 4000 mazumtirdzniecības vietās. 'Viņu koncentrēšanās uz atdevi sabiedrībai un ietekme uz Losandželosas amatniecības tirgu četru īsu gadu laikā padara Zelta ceļu par spēcīgu mūsu amatniecības portfeļa papildinājumu,' paziņojumā sacīja Anheuser-Busch amatniecības alus izpilddirektors Endijs Goelers. Darījuma nosacījumi netika atklāti, taču pārdošana palielina 200 miljonus ASV dolāru, ko Anheuser-Busch pēdējos četros gados ir iztērējis, iegādājoties amatniecības alus darītavas, tostarp Goose Island Beer Co of Chicago Blue Point Brewing Patchogue, New York 10 Barrel Brewing. no Bendas, Oregonas un Sietlas Elysian Brewing.
Saskaņā ar Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence (CIVP) teikto, Provansas vīndari svin reģiona izcilo 2015. gada vintage rozā krāsu, bet arī atzīmē reģiona sarkano potenciālu. 'Pašreizējais vīna dārzu veselības stāvoklis ir nevainojams, pateicoties siltajam, sausajam laikam un Mistral attīrošajai iedarbībai,' teikts CIVP prezidenta Alana Bakino paziņojumā. Atšķirībā no 2014. gada, kurā sarkanās ražas bija lielākas nekā vidēji, 2015. gada raža ir salīdzinoši normāla. Kopā ar ilgstoši siltu, sausu laiku, kas ir bijis labs reģiona Mourvèdre, Grenache Noir, Syrah, Carignan un Cinsault nogatavināšanai, sarkanajai vīnogulim ir daudz potenciāla un daudzsološa, saka Baccino.
Par sociālo ainu
Mākslas vadītāja Džūlija Lea bija uz skatuves MĒS jaunākā fotosesija un izrāva šo slāpes izraisošo naudas burbuļu šāvienu kupenās. Kas var būt labāks?
Kupeja vai flauta? Kamēr ir burbuļi, man nav iebildumu! # Webbindthenes
Tas ir grūts darbs, bet kādam tas jādara: digitālās redakcijas vadītāja Marina Vataja nesen apmeklēja Prunotto Barolo avārijas kursu degustāciju Ņujorkas restorānā NoMad.
Pilnīgs ceļvedis burgeriem un pārīšiem
