Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Alus

Lielāks un labāks Lielā Amerikas alus festivāls

Pagājušajā nedēļā, no 16. līdz 18. septembrim, alus darītāji un alus entuziasti no visas valsts pulcējās Denverā, Kolorādo, 29. gadadienā. Lielais Amerikas alus festivāls , sponsorē Alus darītāju asociācija . Ar vairāk nekā 2200 alus paraugiem no vairāk nekā 450 alus darītavām netrūka izmēģināmo dzērienu un stilu, ar kuriem iepazīties. Pasākums, kas tika izpārdots piecas nedēļas iepriekš, uzņēma gandrīz 50 000 dalībnieku, kas vēl vairāk nostiprināja savu vietu, jo Ginesa rekorda īpašnieks visvairāk vienā vietā pieskandināto alu, kā arī visā pasaulē pulcējās lielākā amerikāņu alus izvēle.



GABF ir ne tikai degustācijas pasākums, bet arī slavenākais vietējais alus konkurss ar vairāk nekā 79 alus kategorijām, kas vērtē 133 alus stilus. Iesniegto darbu skaits šogad ir palielinājies par deviņiem procentiem, un medaļu izskatīšanai kopumā tika pieteikti 3 523 alus (salīdzinot ar 3 308 ierakstiem pērn). Katram stilam ir piešķirta viena zelta, viena sudraba un viena bronzas medaļa, kas nosaka labākos piemērus, kas pašlaik tiek ražoti ASV. Lai gan katrā stila grupā iesniegto darbu skaits bija atšķirīgs, tas neapšaubāmi bija līdz šim vissmagākā konkurence.

Tiesāšanas lielums un apjoms ir milzīgs, un šim uzdevumam bija piesaistīts 151 alus tiesnesis no desmit valstīm. Viskonkurētspējīgākā kategorija (un tā ir kopš 2001. gada) bija amerikāņu stila India Pale Alem ar 142 ierakstiem. Aiz IPA bija amerikāņu stila Pale Ale ar 109 ierakstiem un Imperial India Pale Ale ar 97 ierakstiem.

Šogad tika vērtētas arī trīs jaunas kategorijas: Imperial Porter ar deviņiem ierakstiem, Wood and Barrel-Aging Strong Stout ar 34 ierakstiem un amerikāņu stila India Black Ales ar milzīgiem 53 ierakstiem pirmajā gadā.



Uzvarētāju ģeogrāfiskais sadalījums bija plašāks nekā tas ir bijis agrāk, jo daudz vairāk pavalstu bija pārstāvētas un atnesa medaļas mājās. Jaunu uzvarētāju tendence no Vidusrietumiem un Dienvidaustrumiem un tradicionāli uzvarošajām valstīm, tostarp Kalifornijā un Kolorādo, uzsvēra, ka pašreizējais alus uzplaukums ir šeit, lai paliktu. 'Šķiet, ka parādās citas valstis, jo amatniecības alus ražotāju un patērētāju tirgi nobriest viņu reģionos,' sacīja Kriss Sversijs, GABF konkurences vadītājs.

Pārbaudiet visu visu sarakstu uzvarētāji (vai lejupielādējiet to ). Pārliecinieties, ka izmēģināt pēc iespējas vairāk godalgotu paraugu!

Nākamais gads atzīmēs festivāla 30. iemiesojumu, kas paredzēts no 29. septembra līdz 1. oktobrim. Atzīmējiet savus kalendārus tūlīt! Jūs nevēlaties palaist garām starpposma gadadienu.

Pārbaudiet, ko MĒS Degustācijas direktora asistentei Laurenai Buzzeo ir jāsaka par izcilā amerikāņu alus notikuma aizkulisēm Bez ierunām .