Labākais 2011. gadā: Stefans Pails (Dalasa, TX)
Restorāns atrodas Dalasas mākslas rajonā, dažu soļu attālumā no vairākiem muzejiem. Restorāns piedāvā daudzkultūru “Jaunās tūkstošgades dienvidrietumu virtuves ēdienus”, kurus iedvesmojuši Teksasas, Dienvidamerikas, Spānijas, Tuvo Austrumu un Vidusjūras reģiona aromāti.
Galamērķa pudeles:
Lielā galda ferma 2007 White Hawk Vineyard Syrah (Santa Barbara)
Trisaetum 2008 Trisae Pinot Noir (Vilametas ieleja)
Txomín Etxaníz 2008 Getaria (Getariako Txakolina)
Garajā vīnu sarakstā ir iekļautas dažas intriģējošas izvēles iespējas no Spānijas ar lielu skaitu šampaniešu un sarkano un balto izlasi no Kalifornijas.
Lai iegūtu vairāk informācijas par šo Dalasas, TX restorānu, noklikšķiniet šeit .