Labākais 2011. gads: Mansion restorāns (Dalasa, TX)
Šefpavārs Bruno Davaillons, kas atrodas 1925. gada savrupmājā, kas ir vēsturiska, eleganta un ikoniska Dalasā, piedāvā modernus franču virtuves ēdienus ar vietējo Teksasas ietekmi.
Galamērķa pudeles:
d’Oliveiras 1862 Sercial (Madeira)
Château Mouton-Rothschild 1949 Pauillac
Guigal 1983. gads La Mouline (Kotdivuāra)
Vīnu saraksts, kas ir 800 plus pudeles stiprs, koncentrējas uz amatnieku izlaišanu. Vīna pagraba pusdienas ir graciozs variants.
Lai iegūtu vairāk informācijas par šo Dalasas, TX restorānu, noklikšķiniet šeit .