Astoņas trakās vīna naktis Hanukai
Hanuka (vai hanuka, ja vēlaties) ir ebreju svētki, kas pazīstami kā 'gaismas svētki'. Tas pulcē draugus un ģimeni astoņas naktis pēc kārtas, kas nozīmē, ka ir daudz iespēju uzvilkt korķi vai divas.
Ir daudz ko svinēt: Hanuka atzīmē Jeruzālemes Svētā tempļa no jauna iesvētīšanu pēc tam, kad to izpostīja grieķu spēki, cenšoties pakļaut pilsētas ebreju tautu. Ebreju iedzīvotāji ne tikai guva virsroku un atguva nopostīto templi, bet arī notika brīnums: lai gan svētajā ēkā bija palikusi tikai viena eļļas kolba — pietiekami, lai pietiktu tikai vienai naktij —, tā dega astoņas naktis, kas bija pietiekami daudz laika, lai uzkrātu jaunu eļļu. esi gatavs. Lai pieminētu un atzīmētu šo notikumu, radās Hanukas svētki.
Iepazīstinām ar Latke Sour — Hanukas kokteilis ar kartupeļiem
Šodien svētkus svin kopā ar mīļajiem, iededzot menoru — lampu ar deviņām svecēm, kurās ietilpst pa vienai katrai naktij, kā arī svece “palīgs”, kas aizdedzina visas. Hanukas sapulcēs bieži tiek piedāvāts arī daudz eļļā ceptu ēdienu (pamājiens eļļas dedzināšanas brīnumam), piemēram, latkes (ceptas kartupeļu pankūkas) un sufganiyot (ar želeju pildīti virtuļi).
Ar visu sveču iedegšanu, dziedāšanu, spēlēšanu un ēšanu, protams, jūs vēlēsities pievienot dažus īpašus vīnus, lai tos apvienotu ar saviem svētkiem. Kāpēc gan neieliet katru vakaru citu pudeli?
Mūsu sarakstā ir iekļauta kombinācija košers un ne-košera vīnus, bet, ja vēlaties astoņas naktis vērtīgus košera vīnus, apskatiet iespējas mūsu vīnu sarakstā. 11 košera vīni, kurus mēs mīlam .
Nakts 1.
Recanati 2019 Syrah (Galileja)
Šo īpašo svētku pirmajā naktī pievērsieties zemei, kur tas viss sākās. Izlase no Izraēlas ne tikai piedāvā atbilstošu mājienu Svētā Tempļa vietai, bet šis košers viens ir pilns ar tumšās plūmes un vijolītes , noteikti ieskaidrot jebkuru S yrah mīļākais. Bet, ja Syrah jums nepatīk, pārbaudiet citus jaunākie Izraēlas vīnu apskati no mūsu pirkšanas rokasgrāmatas, lai uzzinātu vairāk garšīgu iespēju.
90 punktu vīna entuziasts 18 $
Vīna meklētājsNakts 2.
Dalton 2020 Canaan Red (Galileja)
Jau otro nakti Hanuka, ej līdzi noteikts pūļa iepriecinātājs. Saskaņā ar vīna darītavas vietni, šis košers sarkanais maisījums , izgatavots ar Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot un Petit Syrah , tika ražots, domājot par Izraēlas virtuvi. Bet, ja šis ' viegli ” dzērājs nav domāts jums, skatiet mūsu citu nesen pārskatīto sarkanie maisījumi .
88 punktu vīna entuziasts 18 $
Total Wine & MoreNakts 3.
Golan Heights vīna darītava 2021 Mount Hermon White (Galileja)
Pēc divām naktīm, ko pavadījuši spilgti sarkani, atpūtieties ar šo košers baltvīns. Šī pudele piedāvā atsvaidzinošu citrona un ceptu ābolu aromātu. Vēl viena izvēle no Izraēlas, šī atlase nāk no Galileja, kas tiek uzskatīts uz valsts vislabāk augošais reģions .
89 punktu vīna entuziasts 16 $
wine.comNakts 4.
Galil Mountain 2019 Galil Ela Red (Galileja)
Tagad, kad esat paņēmis pārtraukumu no sarkanvīniem, atgriezieties ceturtajā vakarā ar šo pudeli, kas piedāvā garšas ' melnais ķirsis un Valensijas apelsīns, kam pievienojas tumšās šokolādes un timiāna notis . ” Un tagad tas ir pusceļā Hanukkah noteikti pārbaudiet Galil citas izlases lai atlikušajās naktīs būtu pietiekami daudz vīna.
92 punktu vīna entuziasts 24 $
wine.comNakts 5.
Covenant 2021 Red C Rosé (Kalifornija)
Piektajā naktī Izraēlas vairākus tūkstošus gadu senās vīna darīšanas tradīcijas satiekas ar Kaliforniju šajā košera rozē. Ar savu ' mutē laistošs aukslēju attīrošs skābums un labi koncentrēti augļi ”, šī pudele nav nekas prātīgs, kad runa ir par ēdienu savienošanu.
91 punktu vīna entuziasts 37 $
Vīna meklētājsNakts 6.
Taubu ģimenes vīna dārzi 2018 Cabernet Sauvignon (Vēdera kalns)
Ar vēl tikai trīs vakaru dzīrēm ir pienācis laiks izņemt t Izlase, ko visi zina un mīl: Napa Cabernet Sauvignon . Ar to ' nogatavojušās melnās plūmes un jāņogas uz gludas, bet masīvi strukturētas tekstūras , ” šis vīns var izturēt ar gaļa, kā arī latkes un citi cepti ēdieni. Vai neesat Napa Cab fans? Neuztraucieties, apskatiet mūsu citu atsauksmes no reģiona .
95 punktu vīna entuziasts 67 ASV dolāri
Total Wine & MoreNakts 7.
Paltrinieri 2020 rezervāts (Lambrusco di Sorbara)
Kas gan par svētkiem bez burbuļiem? Ja neesat salūzis ārā dažus dzirksteļus, pārliecinieties, ka to darāt līdz (vismaz) septītā nakts. Ar savu 'skaisto vīna rozā nokrāsu un balto zemeņu un sarkano jāņogu aromātu' un atsvaidzinošu, bet atsvaidzinošu skābumu šis ir burbulis, kas paredzēts baudīšanai kopā ar mīļajiem. Ja šampanietis ir vairāk tavs ievārījums , noteikti pārbaudiet mūsu visvairāk jaunākās atsauksmes .
96 punktu vīna entuziasts 15 $
Vīna meklētājsNakts 8.
Saracina 2021 Lolonis Vineyard Sauvignon Blanc (Mendocino apgabals)
Pēc astoņu nakšu mielošanās un dzeršanas, tu gribu droši vien šķiet, ka beigsies svētki uz gaišākas nots. Šis Sauvignon Blanc piedāvājums ' svaigi, dinamiski zaļo ābolu un bumbieru augļi, un atsvaidzinošs jūras sālim līdzīgs sāļums . ” Vēl viens Sauvignon ieguvums? Tas ir ļoti draudzīgs pārtikai un labi sader ar visu, sākot no zivis uz gaļu uz dārzeņus . Tātad, ja esat uzņēmis visas astoņas naktis, varat (beidzot) atgriezties , atpūtieties un izbaudiet.
90 punktu vīna entuziasts 25 $
wine.comŠis raksts tika atjaunināts 2022. gada 7. decembrī.
