Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Itālija

Pieci dzeramie Toskānas iedzīvotāji, tieši kritiena laikā

Ir jēga ēst sezonāli, kāpēc gan nedzert sezonāli? Kad vasara pāriet uz rudeni, ir pienācis laiks nomainīt kraukšķīgos, atdzesējošos baltumus pret siltākiem, mierinošiem sarkanajiem, un kas ir labāks par tā saukto “Super Toskānas?” Parasti šie vīni tiek definēti kā Toskānas vīns, kas sajaukts ar tādām starptautiskām šķirnēm kā Cabernet Sauvignon, un šo vīnu garšas ir lieliski piemērotas vēsākam laikam: putekļains kakao, draudzīgi tanīni un aromātiskie augi ir tikai daži no neskaitāmajiem šo garšīgo ieleju aprakstiem. Šeit ir daži no mūsu šīs sezonas favorītiem, taču, lai uzzinātu citas nesen novērtētās izlases, skatiet pirkšanas ceļvedi.



Tua Rita 2013 Rosso di Notri (Toskāna) 20 USD, 91 punkts.
Izgatavots ar 50% Sangiovese un Cabernet Sauvignon un Merlot maisījumu, šis spilgti sarkanais atveras ar jaukiem ar tumšādainu ogu, plūmju un kūku garšvielu aromātiem. Gluda, dinamiska aukslēja dzina melnus ķiršus, sasmalcinātas kazenes, putekļainu kakao un anīsu. Tas ir labi līdzsvarots ar nežēlīgu skābumu un pulētiem tanīniem. Dzert līdz 2018. gadam.

Campo di Sasso 2013 Insoglio del Cinghiale (Toskāna) 30 USD, 91 punkts.
Syrah, Cabernet Franc, Merlot un piliens Petit Verdot nonāk šajā būtiskajā pudelēs no Toskānas krastiem. Tas atveras ar nogatavojušos melnādaino augļu, cepamo garšvielu, aromātisko garšaugu, vijolīšu un mitras augsnes aromātiem. Garšīgā aukslējas piedod kraukšķīgus sarkanos ķiršus, sasmalcinātas avenes, piparmētru, anīsu un minerālvielu, kā arī svaigu skābumu un pulētus tanīnus. Dzert līdz 2018. gadam.

Ornellaia 2012 Le Volte (Toskāna) 30 USD, 90 punkti.
No šī Merlot, Sangiovese un Cabernet Sauvignon maisījuma parādās gaļīgu melnādainu augļu, virtuves garšvielu un apakšveļas aromāti. Svaigā aukslējas līdzās stingriem, smalkgraudainiem tanīniem piedāvā nobriedušas kazenes, upenes, krustnagliņas, lakricu un žāvētu zāli. Dzēriens 2016. – 2020.



Mazzei 2012 Belguardo Serrata (Toskāna) 20 USD, 89 punkti.
Izgatavots no Sangiovese un Alicante, tas izliek melno ķiršu, plūmju, piparmētru un mentola aromātus, kas līdz vidēja garša aukslējām līdz ar krustnagliņu. Tas ir viegli dzerams un labi sabalansēts, ar stingriem, bet smalkgraudainiem tanīniem. Dzert līdz 2017. gadam.

Altesino 2013 Toscana 20 USD, 88 punkti.
Zilo ziedu, meža grīdas un sarkano ogu aromāti ved degunu uz šī taisnīgā sarkanā. 80% Sangiovese, 20% Merlot un Cabernet Sauvignon maisījums, gluda, pieejama garša piedāvā spilgtu skābumu kopā ar sarkaniem ķiršiem, zemenēm un anīsu.

Lielas cerības uz Toskānas jaunākajiem gadiem