Margarita, rietumu krasta stilā
Nenogurstošs kokteiļu izstrādes students Stīvs Kalabro ir mixologs restorānā Red O Losandželosā ar meksikāņu virtuvi Rika Beilsa vadībā. Pamēģiniet pagatavot viņa vienkāršo un gardo greipfrūtu un granātābolu Margaritu - populāru kokteili karstajā vietā - aiz mājas bāra.
Greipfrūti un granātābolu Margarita
Pieklājība Steve Calabro, restorāna Red O mixologs
1 & frac34 unces reposado Tekila
1 unce granātābolu liķieris
2 unces svaigas greipfrūtu sulas
1 unce laima sulas
& frac34 unces vienkāršs sīrups
Rozmarīna zariņš rotāšanai
Apvienojiet tekilu, liķieri, sulas un vienkāršu sīrupu kokteiļu kratītājā bez ledus. Spēcīgi krata un ielej rozmarīna-sāls apmales kupenas glāzē, kas piepildīta ar ledu. Rotā ar rozmarīna zariņu.