Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Vīna Zvaigžņu Balvas,

2008. gada Vīna zvaigznes balvu ieguvēji

Video no žurnāla Wine Enthusiast 2008. gada Wine Star balvu pasniegšanas ceremonijas:



Vīna entuziasta balvā Wine Star tiek atzīta izcilība vīna un stipro alkoholisko dzērienu nozarē, īpašu uzmanību pievēršot pēdējā gada sasniegumiem. Rakstu raksti par visiem mūsu 2008. gada uzvarētājiem tika parādīti 15. decembra īpašajā izdevumā “Apbalvojumi”. Tad saņēmēji tika godināti svinīgajās vakariņās un apbalvošanas ceremonijā Ņujorkas publiskajā bibliotēkā 2009. gada 26. janvārī. Lasiet svarīgākie notikumi no šī gada Vīna Zvaigžņu apbalvošanas ceremonijas.

Bija 50 nominanti, pieci katrā no desmit galvenajām balvu kategorijām, un uzvarētāji tika izraudzīti par izcilo ieguldījumu vīna un stipro alkoholisko dzērienu pasaulē, īpašu uzmanību pievēršot 2008. gada sasniegumiem. Newfor 2008 balva bija Gada jaunievedēja balva savukārt prestižo balvu par mūža ieguldījumu pasniedza Markesam Pjero Antinori.



Ritiniet uz leju, lai uzzinātu vairāk par mūsu uzvarētājiem.

Gada cilvēks: Roberts Sands, Constellation Brands
Uzņēmuma Constellation Brands prezidents un izpilddirektors Roberts Sands vada pasaules lielāko vīna uzņēmumu, kā arī galveno stipro alkoholisko dzērienu, alus un citu alkoholisko dzērienu piegādātāju un tirgotāju. 2008. gads bija nozīmīgs gads, kad Constellation stratēģiskais plāns tos virzīja tālāk uz ienesīgāku augstas klases tirgu. Tas tika paveikts, iegādājoties vadošo super-premium zīmolu Clos du Bois un Pinot Noir spēkstaciju Wild Horse. Tas arī izlaida divus godājamus, bet statiskus zīmolus - Almadén un Inglenook, kā arī citus nestandarta zīmolus. To darot, tā palielināja spēju uzņemt augstvērtīgus vīnus. Uzņēmums pabeidza arī kopuzņēmumu ar Grupo Modelo, kas importē Corona Light, Amerikas populārāko meksikāņu alu, un redzēja ievērojamu pārdošanas pieaugumu par nesen iegādāto zviedru Svedka degvīnu. Par spēju pielāgoties un attīstīties, atspoguļojot pašreizējo patērētāju gaumi un tendences, Vīna entuziasts Robertu Sandsu ir nosaucis par mūsu gada cilvēku.

Mūža sasniegums: Pjero Antinori, Maršē Antinori
Antinori ģimene ir darījusi vīnu Toskānā un Umbrijā vairāk nekā 600 gadus, 26 paaudzēs. Būdams prezidents pēdējos 25 gadus, Pjero Antinori ir apvienojis progresīvas un oriģinālas metodes ar tradicionālajām metodēm, lai dramatiski uzlabotu un no jauna definētu vīna darīšanu Itālijā. Viņš ir atbildīgs par ‘jaunās šķirnes’ vīna - Tignanello - ražošanu, kas ir 1970. gados attīstījies super Toskānas kategorijas prototips un kuru ir pārņēmuši daudzi citi labākie Itālijas vīna ražotāji.

Par nenogurstošu ieguldījumu Itālijas vīnu atdzimšanā un itāļu vīnu lietas virzīšanā visā pasaulē, žurnāls Wine Enthusiast ar lepnumu nosauc Piero Antinori kā septīto mūža balvas saņēmēju.

Amerikas gada vīna darītava: Korbel šampanieša pagrabi
125 gadu ilgajā vēsturē Korbels ir sasniedzis kaut ko tādu, kāds ir tikai nedaudziem Amerikas vīna darītavām - ne tikai ilgmūžību, bet kaut ko vēl netveramāku: augstāko zīmola atpazīstamību. Patiešām, nosaukums “Korbel” patērētāja prātā ir kļuvis saistīts ar uzticamību, uzticamību un pieejamību, kas ir galvenie iemesli, kāpēc Korbels vada dzirkstošo vīnu kategoriju Amerikā, kura prezidents un īpašnieks ir Gerijs Heks (pa kreisi).

Saskaņā ar Nielsen ziņojumiem par Korbel veikalu pārdošanu, pagājušajā gadā dolāru pārdošanas apjomi bija 1. vietā, jebkura zīmola, ieskaitot negāzētos galda vīnus, dolāru pārdošanas apjomos # 6 un jebkura galda vai dzirkstošā vīna zīmolā # 1 Amerikā gada laikā. 2007. gada brīvdienu sezona. Visu šo un vēl vairāk iemeslu dēļ Vīna entuziasts ar prieku atzīst Korbelu par Amerikas gada vīna darītavu.

Eiropas gada vīna darītava: The Boutari Company, Grieķija.
Yiannis Boutari dibināts 1879. gadā, The Boutari Company no vienas vīna darītavas Naoussa darbības ir kļuvusi par novatorisku sešu vīna darītavu biznesu, kas atrodas dažādos Grieķijas reģionos un kuru vada izpilddirektors un prezidents Constantine Boutari (pa labi). Viņi ir radījuši vairākus precedentus: ne tikai eksperimentē ar šķirnēm visā Grieķijā, redzot, kas augs un kur tas aug vislabāk, bet arī radot draudzīgus vīnus, kurus var baudīt cilvēki visā pasaulē. Tas ir riskants un dārgs darbs, taču tas ir izšķiroši, lai Grieķija varētu ieņemt vietu pasaules vīna skatuvē. Vīna entuziasts ar lepnumu piešķir Boutari grupai savu Eiropas Gada vīna balvu par novatorisku tādu pieejamu vīnu izgatavošanu kā Moschifilero, kā arī par to, ka viņi izmēģina gan vietējās, gan franču šķirnes dažādās Grieķijas vietās.

Gada jaunā pasaules vīna darītava: Casa Lapostolle, Čīle.
Casa Lapostolle, kas tika dibināta 1994. gadā kā Čīles un Francijas kopuzņēmums un tagad pilnībā pieder Marnier Lapostolle ģimenei, kas kontrolē lielpilsētu Grand Marnier, kopš pirmās dienas ir bijusi Čīlē vadoša vīna darītava. Priekšsēdētāja Aleksandras Marnjē Lapostolles (pa kreisi) vadībā Casa Lapostolle joprojām ir uz priekšu vērsts un novatorisks līderis Čīles arvien pieaugošajā vīna nozarē. Vislabāk pazīstamā ar savu veltījumu Apalta vīna dārzam Kolčagvas ielejā un tā galveno vīnu Clos Apalta. Casa Lapostolle, kurā strādā cienījamais vīna darīšanas konsultants Mišels Rollands, gadā ražo 180 000 augstākā līmeņa vīnu, no kuriem aptuveni 60% tiek eksportēti uz ASV. Par palīdzību Čīles standartu noteikšanā un pasaules mēroga atzinības iegūšanu, kā arī par cienījamu vīnu ražošanu, kā arī izcilākajām cuvée, Casa Lapostolle ir Vīna entuziasta Gada Jaunās pasaules vīna darītava.

Gada vīndaris: Margo Van Staaverens, Chateau St. Jean vīna darītava
Tas, ka vīndaris ne tikai izdzīvo, bet arī plaukst vīna darītavā gandrīz 30 gadus, ir pats par sevi ievērojams. Tas, ka vīndarim ar katru gadu nāk arvien labāk, lai vīna darītava tiktu atzīta par vienu no top zīmoliem Amerikā, ir vēl ievērības cienīgāka. Un, lai šis vīndaris būtu sieviete laukā, kurā ilgi dominē vīrieši, Margo Van Staaverens no Chateau St. Jean ir dabiska izvēle Vīna entuziasta Gada vīndarim.

Van Staaverens sāka darbu Chateau St. Jean vēl 1980. gadā, būdams laboratorijas tehniķis, kas svaiga no UC Deivisa. Līdz 1989. gadam viņa tika nosaukta par vīndara palīgu un vēlāk asociēto vīndari. Viņa kļuva par vīndari un operāciju direktori 2003. gadā, turpinot bagātīgu vīndarības mantojumu kā ceturtā vīndare vīna darītavas vēsturē.

Gada importētājs: Shaw-Ross International
Shaw-Ross ir izveidojis stabilu, bet daudzveidīgu vīnu un stipro alkoholisko dzērienu portfeli, ievedot amerikāņu galdos jaunus zīmolus no visas pasaules un dažos gadījumos atdzīvinot novārtā atstātos zīmolus un atjaunojot to pārdošanu ASV veselībai. Izglītība ir Šova-Rosa spēcīgo sasniegumu stūrakmens. Importētājs rīkotājdirektora Brūsa Hantera (pa kreisi) vadībā ir apņēmies sūtīt vīna un stipro alkoholisko dzērienu speciālistus laukā, apmācīt mazumtirgotājus un izplatītājus par portfeļa produktiem un sniegt viņiem nepieciešamo informāciju, lai izveidotu dzīvotspējīgu pārdošanas piķi. klientiem. Kopumā spēcīgs zīmolu pieaugums, kas aptver apzināti plašu cenu diapazonu un ģeogrāfisko stāvokli, kuru pamatā ir izglītība un aizraušanās ar saviem zīmoliem, ir iemesls, kāpēc Shaw-Ross Importers ir Gada vīna entuziastu importētājs.

Gada destilētājs: Macallan
Lieldienu elfiju nama Macallan Distillery, Morayshire, Skotija ir Wine Enthusiast Magazine's 2008. gada destilētājs, jo viņi turpina uzticēties produktu izcilībai, ko demonstrē viņu tradicionālā Sherry mucu līnija no viena iesala skotu viskijiem un viņu novatoriskais gars, kā par ko liecina viņu revolucionārā Fine Oak atsevišķu iesalu līnija. Uz Macallan tiek uzskatīts, ka tas ir īsts luksusa skotu viskijs visā pasaulē. Viņi ir slaveni ar savu apņēmību izmantot tikai izsmalcinātākos iesala miežus, labāko avotu ūdeni no viņu pašu īpašumiem, mazākos vara traukus augstkalnēs, kas ražo neparasti intensīvus un aromātiskus viskijus, un rūpīgi izvēlētās novecojošās mucas. Macallan ražošanas, biznesa izšķiršanas un mārketinga metodes ir nozares paraugi.

Gada mazumtirgotājs: Spec’s Wine, Spirits & Finer Foods
Līdzīpašnieku Džona (pa kreisi) un Lindijas Rīdmenas vadībā Spec’s ir kļuvis par galveno dzērienu pārdošanas spēku Teksasas dienvidaustrumos. Galvenā mītne atrodas Hjūstonā ar 62 veikaliem šajā pilsētā un citās vietās visā štatā. Pagājušajā gadā tā pievienoja desmit, tostarp četrus jaunā tirgū, Ostinā. Spec atrašanās vietas ir ne tikai vīnu un stipro alkoholisko dzērienu mazumtirgotājs, sākot no apkārtnes veikaliem līdz milzīgai noliktavas vietnei Hjūstonā ar gardēžu ēdieniem un plašu cigāru izvēli. Spec’s piedāvā degustācijas saviem klientiem, lai palīdzētu viņiem izprast plašāku vīna stilu klāstu un pieņemt apzinātāku lēmumu par pirkšanu. Rydmans, abi apmācīti mūzikas pedagogi, ir arī galvenie vietējo mūzikas organizāciju un labdarības organizāciju atbalstītāji. Par radošo uzticību vīna dzīvesveidam, tostarp izglītībai, pavadījumiem un aksesuāriem, Vīna entuziasts atzīst Spec’s par savu gada mazumtirgotāju.

Gada vīna reģions: Mendosa, Argentīna
Mendoza, Wine Enthusiast Magazine’s Gada vīna reģions, ir Argentīnas vīna industrijas sirds, prāts un dvēsele, kas pēdējās desmitgadēs ir pieaugusi ar lēcieniem. Aptuveni 80% no visa Argentīnā ražotā vīna nāk no Mendozas - provinces, kas atrodas Andu kalnu austrumu daļā, aptuveni 650 jūdzes uz rietumiem no Buenosairesas. Mendozas terroir ir augsts tuksnesis, un svarīgs ūdens nāk no Andu sniega kušanas. Paraksts Mendoza ir vīns Malbec, kas ir bēgošs uzvarētājs eksporta tirgos visā pasaulē. Pēdējos gados Argentīna ir izaugusi par piekto lielāko vīna ražotāju pasaulē, palielinot Mendoza nozīmi un ievērojamību. Mūsdienās Mendoza ir vīna reģions, kas ir līdzvērtīgs daudziem labākajiem pasaulē.

Gada novators: Žans Čārlzs Boissets, Boisset ģimenes īpašumi
Tetra-Paks, alumīnija un PET plastmasas pudeles ir daļa no Boisset Family Estate centieniem samazināt to oglekļa emisijas. Šī gada novembrī Mommessin un Bouchard Aîné Beaujolais Nouveau izlaišana PET pudelēs ir radījusi ne tikai satraukumu tradicionālajā vīna nozarē, bet arī turpinājusi nopietnas saistības. Žans Čārlzs Boisē, Boisset Family Estates prezidents, kura galvenā mītne atrodas Nuits-Saint-Georges, Burgundijā, Francijā, 2005. gadā uzsāka franču trušu vīna Tetra-Paks. Bezgalīgi pārstrādājama, alumīnija iepakojumi sver mazāk nekā pusi no svara. parastā pudele. Par ieguldījumu vides aizsardzībā, pateicoties uzņēmuma novatoriskai iepakojuma izmantošanai, Žanam Čārlzam Boisē ir piešķirta Wine Enthusiast pirmā Wine Star balva par inovāciju.

Lai iegūtu papildinformāciju, sazinieties ar Aileen Robbins,
arobbins@dunnrobbinsgroup.com vai 212.929.7700.

Skatīties video izceļ gada Vīna zvaigznes ceremoniju.