Visus piedāvātos produktus neatkarīgi atlasa mūsu redakcijas komanda vai līdzstrādnieki. Vīna entuziasts nepieņem maksājumus, lai veiktu produktu pārskatīšanu, lai gan mēs varam nopelnīt komisiju par pirkumiem, kas veikti, izmantojot saites šajā vietnē. Cenas publicēšanas brīdī bija precīzas.

Lai gan vecās skolas amerikāņu grilēšana balstījās uz Kalifornijas kabernetu vai auglīgo Syrah, lai izturētu savu garšu, jaunā skolas domāšana sniedz vieglāku atbalstu. plkst varoņi, kas papildina, nevis cīnās ar grilētiem ēdieniem.

Eksperimentējot ar negaidītākiem grilēšanas izstrādājumiem, piemēram, nomainot fileju ar lasi vai ribiņas pret kalmāriem, ir mainījies veids, kā mēs savienojam vīnu ar bārbekjū. Lai gan augļu garšas, piesātinātas sarkanās krāsas, iespējams, joprojām ir grilēšanas izvēles pāris, niansētāki garšas profili vieglāka stila vīnos ir arī lielisks iemesls, lai to uzņemtu.

Vai tas ir vieglais raksturs, kas rodas no svaiga 'norādījuma', kas liek mums atgriezties, lai iegūtu vairāk? Vai varbūt tā ir unikāli kūpināta karamelizācija, kas veidojas grila augšpusē? Varbūt tā ir vāja grauzdētu ciedra skaidu vai kvēlojošu ogļu smarža, kas plūst pa gaisu?

Neatkarīgi no jūsu izvēles iemesla pārī, šis smalki aromatizēto amerikāņu sarkanvīnu saraksts var atbilst visstingrākajām grilētajām gaļām vai sātīgākajiem grilētiem dārzeņiem.

Džoisa 2020 Little Noir (Sanbenito)

Vīna entuziastu vērtējums: 93 punkti

Svaigi aveņu, estragonu, balto piparu un sūnu zemes aromāti parādās šajā Rasela Džoisa pudelēs. Garšā ir diezgan izteikta ķermeņa masa, kur nedaudz viskoza tekstūra nes ķiršu, piparmētru un citrona-verbenas garšu. — Mets Ketmans

25 $ wine.com

Failla 2019 Bjornson Vineyard Gamay Noir (Eola-Amity Hills)

Vīna entuziastu vērtējums: 90 punkti

Sulīgs, skābens un viegli ādains vīns piešķir smalku izsmalcinātību bieži sastopamajam ikdienas stilam. Dzērveņu un granātābolu garšas sasaucas ar maigi minerālu noti. Nav liels vīns, bet nenoliedzami garšīgs, to var baudīt pagraba temperatūrā vai nedaudz atdzesētu. — Pols Greguts

33 ASV dolāri wine.com

Whitecliff Vineyard 2018 Gamay Noir (Hudzonas upes reģions)

Vīna entuziastu vērtējums: 87 punkti

Šis gaišais un sulīgais sarkanais piedāvā garšīgu sasmalcinātu zemeņu un dzērveņu garšu, ko akcentē maiga piparu garšviela. Spilgts skābums visu virza uz priekšu, un smalkie tanīni piešķir maigu rāmi. — Aleksandrs Pērtrs

22 $ Lietains

Terra d’Oro 2019 SHR Field Blend Zinfandel (Amadoras apgabals)

Vīna entuziastu vērtējums: 93 punkti

Šajā lieliskajā un labi sabalansētajā Zin ir daudz svaigu aveņu un kazeņu aromātu, akcentējot tos ar krustnagliņu un savvaļas salvijas nokrāsām, lai radītu sarežģītu izteiksmi, kas glāzē paliek arvien labāka. Vieglie tanīni un pilnīgs ķermenis skaisti ierāmē augļus un garšvielas. Redaktora izvēle — Džims Gordons

18 $ wine.com

Dancing Crow 2020 Old Stake 1901 Field Blend Red

Vīna entuziastu vērtējums: 90 punkti

Žāvētu garšaugu un minerālu aromāti rada koncentrētu un pikantu sarkano un melno ķiršu garšu un pikantus, pikantus akcentus. Šis pilnvērtīgais maisījums, kas izgatavots no 65% Zinfandel plus Cinsault, Alicante Bouschet un vairākām citām vīnogu šķirnēm, ir mēreni tanīns un labi sabalansēts. — J.G.

58 $ Vivino

Skots Hārvijs 2019. gada kalnu izlases Barbera (Amadoras apgabals)

Vīna entuziastu vērtējums: 89 punkti

Šis maigs, bet patīkami pikants vīns apvieno īpaši nobriedušu sarkano un melno ķiršu garšu ar ēstgribu skābumu, lai iegūtu ļoti koncentrētu efektu. Maigi tanīni ļauj izgaismot svaigam augļainumam. — J.G.

22 $ wine.com

Seghesio 2018 Barbera (Aleksandra ieleja)

Vīna entuziastu vērtējums: 90 punkti

Dūmu ķiršu un vaniļas akcents šajā mīkstajā, cildenajā vīnā ādaina tekstūra un noturīgs piezemējums. Tanīna un ozola apkārtmērs nodrošina pilnvērtīgu intensitāti un blīvumu. - Virdžīnija Būna

39 $ Vīna meklētājs

Margerum 2019 Grenache (Santa Barbara apgabals)

Vīna entuziastu vērtējums: 93 punkti

Pudeļu pildīšanas degunā parādās svaigi un dzīvīgi sarkano jāņogu, zemeņu, rožu ziedlapiņu, sumaka un tējas lapu aromāti. Garša līdzsvaro tumši sarkano ar gaišāku sarkano augļu garšu, jo fenheļa-ziedputekšņu un salvijas elementi piešķir dziļumu. — M.K.

40 $ Vīna meklētājs

Lavas vāciņš 2019 Grenache (Zelta)

Vīna entuziastu vērtējums: 93 punkti

Draudzīgā, siltā Grenache tekstūra ir ar patīkami koncentrētu augļu garšu, labu skābumu un veidojošiem tanīniem šajā labi sabalansētajā, ēstgribu rosinošajā un dāsnajā vīnā. Labākais līdz 2026. gadam. J.G.

40 $ Vīna meklētājs

Michael David 2019 Ancient Vine Bechthold Vīna dārzs Cinsaut (Pretēji)

Vīna entuziastu vērtējums: 91 punkts

Garšīgs melno plūmju, melno ķiršu un garšvielu augļu aromāts piešķir šim vidēja līdz sātīgam vīnam tīru augļu fokusu. Ar ļoti viegliem tanīniem un nelielu ozola ietekmi, to ir patīkami malkot. Tas ir izgatavots no vieniem no vecākajiem Cinsault vīnogulājiem pasaulē. — J.G.

$30 Vīna meklētājs

Mēs Ieteikt:

• Izolēta 2 pudeļu vīna piknika dzesētāja soma
• Divsienu vīna taupīšanas karafe