Futbola laukumā Andrés Iniesta cildenā spēle FC Barcelona un Spānijas izlases rindās ir izpelnījusies tādus iesaukas kā El Ilusionista (Iluzionists) un El Cerebro (The Brain). Karjeras laikā viņš savai valstij ir guvis vārtus, kas uzvarēja Pasaules kausa izcīņā, un pacēlis desmitiem futbola lolotāko trofeju. Bet prom no pārpildītajiem stadioniem Injesta, kurš tiek uzskatīts par vienu no pasaules labākajiem pussargiem, uzņemas atbalsta lomu savas ģimenes vīna darītavā Mančuelā, kur viņš uzauga. Injesta ar mums runāja par Bodegu Injesta, Spānijas gastronomijas priekiem un par to, kā pareizi svinēt lielu uzvaru.

Jūs nākat no ciemata netālu no Albacetes. Vai jūs uzaugāt ar vīnu?

Noteikti! Vīns manā ģimenē vienmēr ir bijis. Vienā pusē maniem vecvecākiem bija vīnogulāji. Otrā pusē maniem vecvecākiem, kas bija mātes vecāki, piederēja bārs, tāpēc vīns vienmēr bija apkārt.

Vai jūsu interesei par vīna pagatavošanu bija kāda īpaša dzirksts?

Kopš biju mazs, es apzinājos, ka vīns ir liela daļa Spāņu populārā kultūra un mūsu gastronomiskās tradīcijas. Bet tas bija mans tēvs [Hosē Antonio], kurš pārliecināja mani izveidot savu vīna darītavu. Protams, bija finansiāls stimuls - tas bija veids, kā ieguldīt. Bet vairāk nekā tā bija iespēja izveidot biznesu, kaut ko no mūsu zemes.

Cik jūs esat iesaistīts ikdienas darbībās Iniesta vīna darītava ?

Intensīvais [futbola] grafiks neļauj man iesaistīties katru dienu. Un vīna darītava atrodas Fuentealbillā, apmēram 300 jūdžu attālumā no Barselonas, kur es dzīvoju. Mana loma ir vairāk komunikācijas un tēla pusē.

'Ja man ir divi vīni, kas nosaukti pēc maniem bērniem, man rodas īsta laimes izjūta, un tie abi ir izcili vīni.'

Kāda veida vīnus ražo Bodega Iniesta?

Mums ir divi galvenie zīmoli: Corazón Loco un Finca El Carril. Corazón Loco ir vīni ar komerciālāku raksturu. Tos ir viegli dzert. Finca El Carril ir sarežģītāka un izsmalcinātāka līnija. Piemēram, Finca El Carril Valeria, kas nosaukta manas meitas vārdā, ir mucā raudzēts baltvīns. Mūsu šķirnes bobals Finca El Carril Paolo Andrea ir nosaukts mana dēla vārdā. Ja man ir divi vīni, kas nosaukti pēc maniem bērniem, man rodas īsta laimes izjūta, un tie abi ir lieliski vīni.

Vai jūs pārdodat savus vīnus starptautiski? Kā būtu ar ASV?

Mūsu vīni ir vairāk nekā 25 valstīs, sākot no Meksikas līdz Japānai. Kas attiecas uz ASV, mēs pašlaik tur nepārdodam, bet mēs izstrādājam eksporta stratēģiju ar labi pazīstamu uzņēmumu [ASV]. Mēs sagaidām, ka dažās valstīs būsim līdz 2016. gada beigām.

Vai jūs dzerat vīnu kopā ar komandas biedriem?

Pirmkārt, pretēji tam, kā varētu šķist, vīns ir atļauts [futbola] spēlētāja uzturā. Protams, mēs runājam par mērenu patēriņu…. Kopumā mani komandas biedri - gan Barselonā, gan kopā ar izlasi - bauda vīnu.

Pēc liela laimesta kāds ir ideāls vīns, ar kuru svinēt?

Tas viss ir atkarīgs no brīža un ar ko tu esi. Vīna baudīšanai nepieciešams laiks, un pēc lielas spēles jūs esat pavadījis intensīvas pūles. Jūs esat izsmelts. Dažas dienas vēlāk man patīk svinēt mierīgi, kopā ar ģimeni.

Vai, pārtraucot profesionāli spēlēt futbolu, vīna darītavā strādāsit pilnu slodzi?

Pilna laika? Nē. Es turpināšu ar [futbolu] kaut kādā formā. Tā ir mana mīlestība un tas, kas mani ir padarījis tādu, kāds esmu. Vīna darītava vienmēr būs tur, un, kad man būs vairāk laika, es ceru paveikt dažas lietas, kuras es tagad nevaru izbaudīt, izņemot retus gadījumus, piemēram, būt tur ražas novākšanai vai vienkārši pastaigāties laukos.