Vairāk nekā 100 vīna ietekmētāji - vīnziņi, vīna rakstnieki un citi nozares pārstāvji - ieradās pirmo reizi Austrālija dekantēta pasākums Tahoe ezerā, Kalifornijā, kas notika no 22. līdz 26. jūlijam.

No Penfolds ’Grange uz Vasse Fēliksa Cabernet Sauvignon un Tyrrells ’Semillon , pasākuma vadošā tēma bija augstākā līmeņa vīna darīšana.

Vīns Austrālija ir uzsācis virkni šādu pasākumu Amerikas Savienotajās Valstīs, lai parādītu Austrālijas vīna kvalitāti, un ir daļa no ieguldījumiem USD 4,2 miljonu (USD 6,5 miljonu) apmērā, lai paātrinātu valsts vīna pārdošanas apjomu pieaugumu ASV, ziņo Austrālijas lauksaimniecība. ierēdnis. No pieciem lielākajiem Austrālijas vīna tirgiem 2017. gadā tikai ASV neizdevās pieaugt.

Klātesošie četru dienu laikā iegremdējās Austrālijas vīna vēsturē, reģionos, vīnogu šķirnēs un ēdienu pāros.

Hosē Delgado, someljē Sanfrancisko ar Michelin zvaigznēm Mourad , sacīja: 'Man ir jauna cieņa pret Austrālijas darbību.'

Citu ietekmētāju vidū bija Sallija Stjuarte, someljē plkst Volfgangs Ripa Ņujorkā Niko Sņmans, galvenais vīnzinis plkst Aureole Ņujorkā, Cathy Huyghe, Forbes žurnāliste un Laura Burgesa no Laura atkorķēja .

Daudzi pasākuma austrālieši to salīdzināja ar jaunu sākumu ASV vīna tirgū ar jaunāku, atklājumiem atvērtu auditoriju.

'Tas tiešām ir tāds, ka saruna beidzot ir mainījusies par vīniem, kurus mēs visi gatavojam,' sacīja vīndaris Stīvs Flamstīds no Milzu soļi Jarras ielejā.

Yalumba’s ilggadējā galvenā vīna ražotāja Luisa Rouza sacīja: “Daudziem cilvēkiem šī bija jauna valsts, kuru izpētīt. Viņi ir pārvarējuši Austrālijas stereotipu. ”

Paredzēts, ka Austrālija Decanted kļūs par ikgadēju pasākumu, kura mērķi skaidri definēja Wine Australia izpilddirektors Andreas Clark.

'ASV tirdzniecība mums ir teicis, ka tagad ir pienācis laiks Austrālijas eksportētājiem atkal iesaistīties ASV tirgū,' viņš teica.

Papildus iepriekš minētajām vīna darītavām šie ražotāji piegādāja arī ceļvežus un vīnus: Bindi , Klonakilla , Grosset , Mac Forbes , Džons Duvals Vīni , Šovs + Smits , S.C. Pannels , Wynns Coonawarra īpašums , un Yarra Yering .