Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Jautājumi Un Atbildes

Vīzija ārpus pudeles Dienvidāfrikas vīna nozarē

Ovambo cilts Āfrikas dienvidos ir sakāmvārds, kas izsakās šādi: 'Ja jums nav pacietības, jūs nevarat pagatavot alu.' To pašu varētu teikt par jauno sieviešu grupu, kas Dienvidāfrikā gatavo vīnu, kuras laiks ir pienācis. Bet ne mirkli nedomājiet, ka viņi gatavo “sievišķīgos vīnus”: trim šeit intervētajiem ir vīzija ārpus pudeles.



Mēs runājām ar Ntsiki Biyela, uzņēmuma īpašnieku Oriģināls vīns un pirmā Dienvidāfrikas vīna ražotāja melnādainā sieviete Vivian Kleynhans, Āfrikas sakņu vīni , ražotājs Septiņi māsu vīni un Denise Stubbs, uzņēmuma direktore Paldies , akcionāru pilnvarošanas projekts, kas rada Ovācijas un Paldies vīni.

“Vienmēr ir
atbildība, kas mums kā cilvēkiem ir jāuzņemas pret sevi un citiem. ”
—Ntsiki aplis

Jūs esat teicis, ka vīna nozarē ilgu laiku dominē vīrieši. Vai tas mainās?

Ntsiki aplis : Uz kuģa nāk vairāk sieviešu un melnādainu cilvēku [bet] sieviešu joprojām ir ļoti maz, salīdzinot ar vairākiem vīriešiem. Sākumā pieņemšana nebija viegla, taču, kad cilvēki jūs iepazīst, jūs kļūstat par draugiem.



Vai jūs, būdams godalgots vīndaris, jūsu sasniegumi piešķīra jums īpašu priekšrocību vai atbildību?

NB : Nosaukums man deva priekšrocības un atzinību maniem vīniem. Mums kā cilvēkiem vienmēr ir jāuzņemas atbildība pret sevi un citiem, lai mēs varētu parādīt ceļu tiem, kuriem nav piekļuves mūsu atrašanās vietai.

Kāda ir bijusi lielākā atlīdzība jūsu biznesā?

Denise Stubbs : Es apmācīju un paaugstināju vairākus saimniecības darbiniekus, un šodien viņiem ir vadoši amati un viņi stāsta par Thokozani. Viņi ir arī mūsu biznesa akcionāri: īpašumtiesības un mērījumi ir vitāli svarīgi.

Mēs kļuvām par pirmo [Black Economic Empowerment] vīna uzņēmumu Dienvidāfrikā, kas parakstījies tikai ar Woolworths [valsts mazumtirdzniecības tīkls] 2015. gadā. Tā bija vēsture nevis mūsu krāsu vai rādītāju karšu, bet gan kvalitātes un mūsu pārmaiņu dēļ nozarē.

Septiņu māsu vīni ir nosaukti jums un katrai no jūsu sešām māsām. Ko jūs vēlaties, lai zīmols saka par sievietēm un ģimeni?

Vivians Kleynhans: Sievietes ir varenas personas. Tomēr viņiem vienmēr ir jāņem vērā, kurš un kādam nolūkam tos ir radījis - tikai tad viņi tiks pilnībā izpildīti un apmierināti. Mēs bruģējam ceļu mūsu bērniem, un mums ir jāatstāj integritātes mantojums.