Kad maki kļūst stingrāki, un gudri ieguldījumi vīna cienītājiem kļūst arvien svarīgāki, mēs ceram, ka mūsu 2009. gada Top 100 pagraba izlašu kolekcija ir labvēlīga. Bez atvainošanās, šis saraksts kopumā ir kolekcionāriem ar dziļiem pagrabiem un tauku makiem, taču cena un pieejamība joprojām ir faktori, un mēs ticam, ka šie vīni sagādās baudu un patiesi labus ieguldījumus nākamajos gados.

Šis 100 lielisko pagraba cienīgo vīnu saraksts ir salīdzinoši jauna kategorija, kuru mēs pirmo reizi izveidojām 2007. gada izdevumam “Labākais gads”. Visu gadu mūsu degustācijas eksperti vīnam, kuru viņš vai viņa, var piemērot “Pagraba izvēle”. jūtas kolekcionējams un / vai, lai nodrošinātu maksimālu baudu, var būt vajadzīgs laiks pienācīgi pagrabā ar temperatūru un mitrumu kontrolētā pagrabā.

Paturiet prātā, ka daudzu šo vīnu ražošana ir ierobežota, un tāpat kā vīni, kas iekļauti mūsu pārējos Top 100 sarakstos, daži no tiem, iespējams, ir izpārdoti vai palielinājušies pēc sākotnējo pārskatu publicēšanas.

Šī saraksta būtība dod priekšroku tām pasaules daļām, kas pazīstamas ar intensīvu, pagraba cienīgu vīnu ražošanu. Lai gan Jaunās pasaules vīniem pagrabā joprojām ir vajadzīgs laiks, to novecošana būs nepieciešama mazāk nekā to kolēģiem Eiropā.

Pēc gadiem šie vīni sāks piedāvāt dziļumu un sarežģītību, ko citi vīni var tikai apskaust. Viņi kļūst vecāki un labāki - spēcīga kombinācija.

Skatiet mūsu 2009. gada 100 labāko pagraba izlases .