Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Vīna Ziņas,

PlumpJack Group izlaiž Odette Estate

PlumpJack Group, kas šā gada sākumā iegādājās bijušo Steltzner Vineyards īpašumu, paziņoja, ka uzsāks savu trešo zīmolu Odette Estate ar 2011. gada vintage Cabernet Sauvignon, kura pamatā ir Steltzner's Stags Leap District vīnogas.



'[Iegāde] lieliski iekļaujas stāstījumā [PlumpJack Group] virzās uz priekšu: mēģina atrast atšķirīgas īpašības, kas piedāvā unikālas viņu reģionu iezīmes,' saka Gavins Newsoms, PlumpJack Group līdzdibinātājs un Kalifornijas leitnanta gubernators.

PlumpJack Group pārējās Napas ielejas vīna darītavas ir PlumpJack, kas atrodas Oakville, un Cade, kas atrodas Howell kalnā.

Steltzner vīna darītavas pirmais ražas gads ir 1977. gads, bet dibinātājs Diks Steltzners savu vīna dārzus nodibināja 1965. gadā, padarot viņu par otro personu, kas Stags Leap rajonā iestādīja Cabernet Sauvignon vīna dārzu.



Newsoms sacīja, ka viņš un viņa partneri, kuru vidū ir arī Sanfrancisko miljardieris Gordons Getijs, var mēģināt iegādāties vairāk vīna darītavu citos Napas ielejas reģionos. 'Bet viena lieta, ko esmu iemācījusies uzņēmējdarbībā, ir nenokļūt pārāk tālu sev priekšā,' viņš piebilda. PlumpJack Group pieder arī restorāni, vīna veikali un slēpošanas kūrorts.

“Mani vienmēr ir interesējis vecpuišu lēcienu rajons. Vīni ir tik bagātīgi un maigi, ”skaidroja Newsoms. Viņš un viņa partneri jauno vīna darītavu nosauca par Odette Estate, lai izteiktu Stags Leap District Cabernets sievišķīgo kvalitāti.

Steltzner vīni gadu gaitā ir bijuši nedaudz plankumaini, kaut ko Newsom atzina. 'Es ļoti cienu Diku [Steltzneru], taču jebkurā biznesā ir punkts, kurā jūs neveicat šos ieguldījumus, kā jūs to darījāt agrāk. Un es jums apliecinu, ka mēs veiksim šīs investīcijas, ”viņš teica.

Cenas vēl nav noteiktas 2011. gada Odette Estate Cabernet Sauvignon, lai gan Newsom teica, ka tās būs 'nedaudz zemākas [cenā] nekā PlumpJack un Cade'. Odette ražos arī otro vīnu ar nosaukumu Adaptation un Chardonnay.