Lai gan mēs uzskatām, ka mammas ir jāsvin katru gadu gadā, Mātes diena ir īpaši īpaša. Tomēr var būt grūti atrast dāvanu, kuru jūs zināt, ka viņa mīlēs.

Tāpēc mēs jums to esam atvieglojuši, sastādot sarakstu ar 11 “mammas cienīgām” pudelēm. Neatkarīgi no tā, vai viņai patīk atvērt pudeli ar burbuļiem ar vēlām brokastīm, malkot skotu vai kaut ko citu starp tām, šeit ir dažas pudeles, kas ir (gandrīz) tikpat ārkārtas kā viņa.

Dzirkstošs

Louis Roederer 2012 Vintage Brut (šampanietis) 80 ASV dolāri, 95 punkti .Šim skaistajam vīnam ar izsmalcinātību, eleganci un līdzsvaru ir gan tērauda minerālu kodols, gan ārējs nogatavojušos augļu raksturs. Tam ir citrusaugļi, blīvs skābums un bagātīgi ābolu un zaļo plūmju aromāti. Vīns joprojām ir nedaudz jauns un būs labāks no 2019. gada. Maisons Marques & Domaines USA. —Rogers Voss

Cà di Rajo 2016 Cuvée del Fondatore Brut (Valdobbiadene Prosecco Superiore) 32 ASV dolāri, 91 punkts . No stikla izplūst smaržīgi pavasara ziedu, savvaļas ziedu un augļu dārza augļu aromāti. Zīdaini un eleganti, asā aukslēja izliek balto persiku, zaļo ābolu un citrona pilienu līdzās izsmalcinātai perlagei un atsvaidzinošam skābumam. Augstākie vīni. Redaktoru izvēle .— Kerīna O 'Keefe

Rozā

Margerum 2017 Riviera Rosé (Santabarbaras apgabals) 21 USD, 92 punkti . Stingrs, spilgts un atsvaidzinošs uz deguna, šis ļoti bālais, uz Grenache balstītais roze rāda zemeņu un slapjus upes kauliņus. Malkam ir milzīgs satvēriens, un kaļķakmens mizas ierāmē cieši ievainotos zemeņu aromātus, kas nonāk tālu finišā. Uzmanieties, cik viegli tas pazūd. Redaktoru izvēle . - Mets Ketmans

Château de Trinquevedel 2016 Tavel $ 19, 91 punkts . Vienlīdzīgas augļu un minerālvielu daļas, šī sausā, pilnīgā ķermeņa roze piedāvā neskaitāmas senatnīgas zemeņu un jāņogu kombinācijas pret kristālisko minerālu. Tas ir dinamiski svaiga, apdarināts ar sāļiem bramble, timiāna un rozmarīna toņiem. Šis jaukais vīns varēja viegli darboties vai nu pie baseina, vai vakariņu laikā. Dzert tagad līdz 2020. gadam. Kermit Lynch Wine Merchant. —Anna Lī C. Iijima

Baltvīns

Žans Marks Brokards 2016. gada Montmains Premier Cru (Chablis) 34 USD, 93 punkti . Šis kraukšķīgais, tērauda vīns nāk no vēsāka upes kreisā krasta Chablis. Tas ir blīvs vīns, spēcīgs minerālvielām un asam skābumam, ar tērauda faktūru, kas dod iespēju novecot. Dzeriet šo nervozo, kraukšķīgo vīnu no 2020. gada. Verity Wine Partners. - R.V.

La Pitchoune 2014 Chenoweth Vineyard Chardonnay (Krievijas upes ieleja) 88 USD, 91 punkts . No lieliskas vietas šis niecīgais ražošanas vīns ir tumši zelta krāsā un ozolkoka uz deguna. Ceptam karameļu ābolam, citrona šifonam un muskatriekstam ir sava loma - treknās garšas, kas izceļ šo labi paveikto darbu, kas nodrošina spilgtu skābumu - Virginie Boone

10 rozes vēlu pavasara malciņiem

Sarkanvīns

Patricia Green Cellars 2016 Estate Vineyard Bonshaw Block Pinot Noir (Ribbon Ridge) 60 ASV dolāri, 100 punkti . Šis 100% Pommard klona vīns, kas iegūts no 1990. gada stādīšanas, ir ārkārtīgi dziļš, tumšs un strukturāls, ar sarežģītiem aromātiem, kas uzreiz to ievelk. Tā kompaktajām ogu, plūmju ievārījuma un cepamo garšvielu smaržām ir pamata minerālu un zemes notis. Tas skar aukslēju ar spēcīgi austu sulīgu garšu matricu: mellenēm, plūmēm, ķiršiem, šokolādi, sviestu un grauzdētu kokosriekstu. Tas ir biezs, elastīgs un ilgstošs - ēterisks un neparasts vīns. Redaktoru izvēle . —Pauls Greguts

Château Bélingard 2015 Ortus de Château Bélingard Red (Côtes de Bergerac) 25 USD, 92 punkti . Šis augšējais sarkanais no Bélingard īpašumiem tiek ražots no izvēlētajām pakām. Nogatavojies miecvielu raksturs labi sader ar bagātīgiem kazenes augļiem, elegantu skābumu un koka novecošanās garšvielām. Šis Merlot un Cabernet Sauvignon maisījums ir gatavs novecot tālāk. Dzert no 2021. gada. Deutsch Family Wine and Spirits. Redaktoru izvēle . —R.V.

Stiprie alkoholiskie dzērieni

Glens Grants 12 skots 47 USD, 95 punkti s . Šis uzpūstais zelta viskijs rāda ābolu un bumbieru, kas uz deguna un aukslējām ir apviļāti ar sviestu, kā arī ugunskura dūmi un piparkūku garšvielas uz ārkārtīgi garās izejas. Ūdens šļakatas pieradina siltumu un pārveido ozolu par vaniļas un sviesta brioche. Labākais pirkums . - Kara Ņūmena

Barrell Whisky Cask Strength Batch 002 Sherry Cask Finish $ 65, 93 punkti . Vilinošs, šokolādīgs un nepārprotami augsta oktāna skaļš, šis viskijs vilina ar bagātīgiem vaniļas un dulce de leche aromātiem. Garša sākas ar īslaicīgu saldumu - šokolādi, vaniļu, īrisu -, bet ātri virzās uz superdry, skanot ar tumšo šokolādi un mutes dobuma ādu. Tas labi iztur būtisku atšķaidīšanu - tam vajag daudz. Deviņus gadus, sešus mēnešus vecs. Amerikāņu taisns viskijs, šerija mucas apdare. —K.N.

Rejs Kampero Mežkals 53 USD, 93 punkti . Izcils un sarežģīts, meklējiet spilgtus paprikas un svaigus bazilika aromātus. Garšojošā aukslējumā ir arī daudz treknu veģetāru piezīmju, žāvēšana līdz gumijai, mērens dūmu daudzums un pikants kajēnas mirgošana finišā. —K.N.