NASA Starptautiskajā kosmosa stacijā audzē dārzeņus, bet ne vīna vīnogas ... vēl?

'Vīna vīnogas būtu interesants izaicinājums,' nesen pastāstīja Nio dārzeņu ražošanas sistēmas galvenā pētniece Džioja Masa. Gizmodo .

Protams, kosmosā ir daži pārdomas rosinoši mainīgie, kas nav saistīti ar vīna darīšanu uz zemes. Kā jūs pārvērst vīnogas kosmosā par vīnu?

“Fermentācija ir anaerobs process, tāpēc fakts, ka šķidrumi un gāzes labi nesajaucas kosmosā, var nebūt problēma šim procesam. Jums, iespējams, nāksies inokulēt ar pareizajiem mikroorganismu veidiem, bet es domāju, ka tas noteikti būtu iespējams, ”saka Massa.

Gaidot, kamēr kosmosa vīns kļūs par realitāti, izpētiet citus (vieglāk izpildāmus) ceļojumu galamērķi un redzēt, kā viņi ražo vīnu.