Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Ceļošana

Losandželosas jaunā kultūra

Eņģeļi arhitektūrā

Ne tik tālā pagātnē ASV otrā lielākā pilsēta nīkuļoja kā neapšaubāmi otrā līmeņa kultūras galamērķis. Tam bija saule. Tam bija slavenības. Bet maz apmeklētāju ieradās Losandželosā, lai apbrīnotu moderno mākslu, uzsāktu amatniecības-kokteiļu pārmeklēšanu, kā arī mielastu ar pasaules mēroga šefpavāru sagatavotām cenām. Tajās dienās veiksmīga tūrisma pieredze ietvēra karti ar zvaigznēm, atkārtoti iedomājoties sevi kā amatieru paparaci un varbūt satverot dažus In-N-Out burgers .



Ātri virzās uz šodienu, un šīs darbības labākajā gadījumā šķiet banālas (protams, izņemot In-N-Out). LA ir iekļuvusi A sarakstā. Ja pēdējos gados neesat apmeklējis, sagatavojieties sižeta vērpšanai. LA ir pārveidota par mākslinieciski atveidotu ainavu, ko atdzīvina modernākie muzeji un galerijas, kā arī viena no visvairāk iedvesmotajām ēdienu un dzērienu ainām valstī. Eņģeļu pilsēta vairs nav apmierināta ar otro, tā ir gatava tuvplānam.

86. pārtraukuma telpas iekšpusē.

Break Room 86 / Foto: Dylan + Jeni

Izvēlnē

Izpētiet joslu ainu

Novatoriska, iedvesmota un milzīga, LA mūsdienu bāra aina nav salīdzināma. Vairāki runātāji pievieno rotaļīgu pieeju nakts izklaidēm. Break Room 86 ir 1980. gadu tematiskais karaoke bārs, kas ienācis pa durvīm, kas paslēptas aiz tirdzniecības automāta. Putni un bites ir pazemes dzeramais, kas atrodas blakus aprakstītam pilsētas autostāvvietai, savukārt Laka slēpjas franču Dip sviestmaižu veikala aizmugurē. Katrs no šiem priekšpostiem ir vairāk nekā tikai jaunums. Viņi gatavo vismodernākos kokteiļus, sākot no Mezcal maisītājiem uz krāna līdz ar mandelēm ievadītiem rudziem, kas piesātināti ar PX Sherry un absintu.



Iegūstiet padomu no šefpavāra

Pavāri šeit tuvojas zvaigžņu līmenim, kas iepriekš bija rezervēts Holivudas Slavas alejā ierakstītajiem vārdiem. Nav pārsteidzoši, ka LA piesaista savu daļu realitātes šovu talantu. Maltīte, ko sagatavojis slavenību šefpavārs, šeit ir rituāls. Doties uz Skrāpējumu bārs un virtuve iekšā Šermans Oukss , kur bijušais šefpavāra dalībnieks Filips Franklens Lī ne tikai gatavos jūsu maltīti, bet arī jums to pasniegs. Viņa novatoriskajā ēstuvē nav gaidīšanas personāla, nav dzeramnaudu un daudz lauku svaiga nojauta. 'Nav ēdienkartes, bet es jums dabūšu fizisku papīra gabalu, lai to apskatītu,' viņš saka pirmo reizi vakariņās ar sastāvdaļām, kas mainās ik mēnesi. Degustācijas ēdienkarti var izveidot, ievērojot visas LA pazīstamās smalkās uztura vajadzības. Viņa improvizācijas pieeja ir hit, ar pilnu bāru un jūras velšu būvi paredzēts atvērt vēlāk 2017. gadā.

Avokado grauzdiņš no Sawyer.

Avokado grauzdiņš no Sawyer / Breda Japhe foto

Skatiet visu mūsu 2017. gada Kalifornijas ceļvedi>

Kaut kas unikāls

Daudzveidīgs gobelēns, kas austi no simtiem atšķirīgu rajonu, LA nekad netrūkst pārsteigumu. Baudiet sestdienas zemnieku tirgu Sudraba ezerā, Bohēmijas karstajā vietā, kas slavena ar nedēļas nogales vēlās brokastis.

Sojers ir vietējā izcilā vieta ar dārza iekšpagalmu un organiskām mājas sulām, kuras var piesātināt ar amatniecības stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem. (Jūs nesaņemat daudz vairāk LA nekā DIY veselīgas pārtikas kokteiļi.) Mezcal ar arbūzu sulu pārspēj visus, kas eksperti pārī ar ēdnīcas uzkrītošo avokado grauzdiņu. Pāri ielai plkst Cliff’s Edge , bambusa mežs, kas vienlaikus ir arī restorāna āra terase, ir uzticama romantiska slēptuve, un tas glāzi glabā pilsētas viskoptāk izkopto vīnu izvēli.

Pilsētas Westside, Culver City ir pārtapis par plaukstošu ēdināšanas un naktsdzīves savārstījumu, kuru noenkurojuši tādi kā stīgas Voless . Specializējoties uz mazām plāksnēm un eksperimentāliem kokteiļiem, tas pasniedz ēdienus, piemēram, balzameti glazētu, vistas aknu putas blakus džina dzērienam, kas piestiprināts ar “buzz pogām”, botānisko zinātkāri, kas burtiski atstāj mēli tirpšanu.

Skulptūra plašajā vestibilā.

Plašais vestibils / Breda Japhe foto

Prātam

Centrs ir gūsts un notiek. Tā kā debesskrāpju sfēra, kas atradās pamesta ārpus darba laika, ir pilsētas vēsturiskā dzimtene, kas tagad ir tās kultūras epicentrs. Nekas tam līdzīgu nerāda Plašā laikmetīgās mākslas muzejs, kas tika atvērts 2015. gadā, un atradās satriecošā 50 000 kvadrātpēdu šūnveida struktūrā. 2000 gab. Kolekcija, kurā ir autori Vorhols , Lihtenšteina un Basquiat , ir atvērts no otrdienas līdz svētdienai, un ieeja ir bez maksas. Apmeklētāji stundām ilgi rindojas, lai ieskatītos galerijas visiedomājamākajā izstādē - Infinity Mirrored Room, kuru izstrādāja Yayoi Kusama .

Muzejs arī palīdzēja ieviest jaunu ēdienu centru ēterā, par ko liecina bezdarbs atrodas blakus. Ēdnīca paplašinās divos kavernozos stāvos, un tajā tiek pasniegti pasaules virtuves ēdieni un Timothy Hollingsworth sastādītā daudzu ēdienu, tirgus virzīta cena. 'Plašais ir šis iedvesmas signāls sabiedrībai,' saka Holingsvorts. “Apmēram pirms pusotra gada maz cilvēku staigātu pa šo apkārtni. Muzeja pievienošana mākslinieciskajai Lielajai avēnijai ir radījusi tik daudz kājāmgājēju un padarījusi šo apkārtni par galamērķi. '

Pilsētas piedzīvojumi

Braukšana ar Skyslide ASV Bankas torņa 69. un 70. stāvā, kas piestiprināts OUE Skyspace LA novērošanas klājam Losandželosas centrā, Kalifornijā.

SkySpace / Lūsijas Nikolsones foto

Aizraušanās un chill

Kamēr jūs tur esat, nepalaidiet garām aizraujošus mirkļus SkySpace , ASV Bankas torņa 70. stāvā. Atvērts 2016. gadā, pilsētas augstākais iekštelpu / āra novērošanas klājs piedāvā 360 grādu skatu, kas paveras no kalna līdz okeānam. Bet galvenā atrakcija šeit ir Skyslide, 45 pēdu stikla caurule, kas piestiprināta pie ēkas ārpuses. Ieskatieties pilsētā, kas atrodas gandrīz 1000 pēdas zemāk, ja uzdrīkstaties, ātri slīdot uz grīdas zemāk.

Dodies augšā uz kokteiļu stundu plkst 71Augstāk , bārs / ēstuve ar gleznainu pārākumu un tikpat elpu aizraujošu vīnu kolekciju. 'Nāciet jebkurā no darba dienām bez darba kārtības,' saka bāra direktors Darvins Manahans. 'Kas ir jauki, jūs varat doties uz priekšu bez rezervācijas, paņemt pusdienās burgeru un paspēt pasēdēt bārā un noķert saulrietu, kas no šejienes ir nenormāls.'

Atpakaļ gar pludmali, Marina Del Rey Paraseilings piedāvā aizraujošus piedzīvojumus par pieņemamām cenām. Iznomājiet ūdensmotociklu un apskatiet eklektisko Venēcijas pludmales ainu no ūdens, ko netraucē hordes uz tās pasaulslavenās pludmales laipas. Lai iegūtu vēl funkieriskāku perspektīvu, uzkāpiet simtiem pēdu virs viļņiem pilsētas vienīgajā izbraucienā ar parasailingu. Šajos augstumos jūs varat vērot, kā atklājas panorāma, ko ierāmē tālu kalni. Aprīkotājs nomā arī selfiju nūjas, lai pieminētu pieredzi.

Fairmont Miramar iekšpusē

Fairmont Miramar / Christian Horan foto

Kur palikt

Sākumā nebeidzamā izplešanās var būt milzīga. Atrodiet iekšēju mieru vienā no pilsētas mierīgajām pilsētas svētnīcām. Tikai dažu soļu attālumā no saules un jautrības Santamonikas piestātne ir Fairmont Miramar , oāze visu darbību vidū. Privāti bungalo ir izvietoti elegantā pagalma baseinā, no kura paveras burvīgs skats uz sauli, nokļūstot plašajā zilajā Klusajā okeānā. Šī leģendārā pieczvaigžņu viesnīca, kas celta 1889. gadā, ir uzņēmusi gaismekļus no Šarla Lindberga līdz Merilinai Monro. Viesi tiek uzņemti zem īpašuma vēsturiskā vīģes koka aploksnes. Iekšpusē ved elegants ātrijs Att , gadījuma rakstura, sezonāli orientēts restorāns, ko iezīmē šefpavāra Jūsafa Ghalaini libāniešu domas.

Ja uzturēšanās pilsētas nomalē ir ātrāka, paātriniet pieredzi Terranea kūrorts , tikai 17 jūdzes uz dienvidiem no LAX. Atrodies pie blefiem Rancho Palos Verdes , Vidusjūras iedvesmotais savienojums piedāvā bezgalīgas panorāmas un dažādus ēdienus un dzērienus. Savienojiet vietējos amatniecības alus ar paaugstinātu krodziņu plkst Nelsona lejā pie klints vai klīst pa 102 okeāna krastu akriem līdz terakotas terasēm Marseļa . Šajā izsmalcināto ēdienu galamērķī tiek pasniegti Kalifornijas virtuves ēdieni ar dienvidu akcentu, kas viss ir veidots ap pārdomāti izkausētu vīnu sarakstu.

Mūsdienu LA ir pilsēta, kas gūst panākumus. Tiem, kas ir pietiekami azartiski, lai izpētītu, gaida atklājumu pasaule.