Vīndari un vīna profesionāļi atbalsta viens otru, kas ir viena no vissliktākajām Čīles vīna nozares katastrofām. 24 cilvēki ir gājuši bojā savvaļas ugunsgrēkos, kas sākās janvāra beigās un ir izdeguši tūkstošiem hektāru mežu, labības, vīna dārzu un māju. Līdz šim joprojām plosošās liesmas iznīcinājušas vairāk nekā 400 hektārus vīnogulāju. Itata ieleja un dažas collas Maule un bio bio .

Saskaņā ar Čīles vīni , ugunsgrēki ir skāruši aptuveni 650 ražotājus. “Visvairāk skartais reģions ir Ñuble, kur 97% atrodas Itatas ielejā,” saka Hulio Alonso, Wines of Chile vadītājs ASV. “Tur tika bojāti daudzi veci vīnogulāji. Daži ražotāji ir zaudējuši visu. Organizācija vēl izvērtē pilnu postījumu apmēru.

Postošais kaitējums

Čīlē pēdējos gados pastāvīgus draudus ir radījuši savvaļas ugunsgrēki. 2017. gadā liesmas Centrālā ieleja nodedzināja vairākus vīna dārzus , un daudzus citus skāra dūmi. Diemžēl šogad šķiet sliktāk.

'Esmu redzējis vairāk nodedzinātu vīna dārzu nekā 2017. gadā,' saka Eduardo Džordans, uzņēmuma galvenais vīndaris. Miguel Torres vīni . 'Joprojām ir grūti precīzi zināt, cik daudz tika zaudēts.' Vīna darītavas 150 gadus veci vīnogulāji no vīnogu šķirnes Valsts Bío Bío ielejā gandrīz iznīcināja liesmas, kas sasniedza tās kaimiņus. Preses laikā liesmas tikai 100 metru attālumā joprojām apdraud vīnogulājus.

Čīles Kabernē valsts ir nobriedusi vīna darīšanas inovācijām

Pagājušajā nedēļā Itatā pēc gadiem ilga sausuma un karstuma viļņa laikā, kas paaugstināja temperatūru līdz 102°F, Leo Erazo, uzņēmuma līdzdibinātājs. Rogue Vines , zaudēja vairāk nekā 90% vīnogulāju, no kuriem daži tika iestādīti 1798. gadā.

“No sešiem hektāriem mēs spējām izglābt tikai pusi no viena,” žēlojas Erazo, vīndaris, kurš bija ietekmīgs Itata ielejas iekļaušanā kartē. Dziļi aizkustināts par to, ko šī katastrofa nozīmē reģionam un pārējiem ražotājiem, viņš piebilst: “Es pazaudēju vīna dārzus, bet nezaudēju vīna darītavu. Šeit ir cilvēki, kuri zaudēja vīna darītavu un mājas.

Sausā klimata ietekme

Skartajos reģionos daudzi vīnogulāji aug netālu no eikaliptiem un priedēm, kas viegli pārnes uguni uz vīnogulājiem. 'Visvairāk tika ietekmēti vīnogulāji, kas atrodas tuvu mežam, jo ​​liesmas šajos kokos var sasniegt pat trīs metrus,' skaidro Erazo.

Arī turpmākajās dienās gaidāma augsta temperatūra. Šī situācija var pasliktināt kaitējumu. “Ir koki, kas joprojām deg. Tādās dienās kā šodien, kad ir karsts, karstums var atkal uzkurināt ugunsgrēkus,” saka Erazo. Viņš norāda uz kravas automašīnu ar 1000 litru ūdens tvertni un šļūtenēm, ko vietējie izmantoja, lai nodzēstu uguni un aizsargātu to, kas ir palicis.

Itatas ieleja ir mazo ražotāju kopiena, no kuriem daudziem pieder viens hektārs vīnogulāju vai mazāk. 'Ugunsgrēki ir kā zemestrīce vietējai ekonomikai,' sacīja Huans Ignasio Akunja, uzņēmuma īpašnieks. Zarandas vīna dārzs.

Rūpes par nākotni

Acuña arī ir noraizējusies par nākotni. Liesma nesasniedza viņa vīnogulājus, tomēr viņš nav pārliecināts, vai dūmu bojājumi ietekmēs viņa vīnogas. “Mēs tik un tā taisīsim vīnu. Iespējams, ka vīniem tas būs dūmu traips , taču mēs to neuzzināsim, kamēr nebūsim tos izveidojuši, ”viņš saka.

Erazo saka, ka viss, ko viņš var darīt, ir cerēt uz labāko. 'Viss jau ir sakārtots,' viņš stāsta Vīna entuziasts . “Cilvēki nāk strādāt, jo pēc trim nedēļām sākas ražas novākšana. Mēs taisīsim vīnu no tā, kas mums ir palicis pāri.

Pasaulē garākās un šaurākās valsts neaptveramā daudzveidība: Čīle

Bez finansiālajām izmaksām, vīndariem novērtējot zaudējumus, ir arī emocionālas sāpes, apzinoties, ka katru gadu ugunsgrēki draud iznīcināt nenovērtējamus vīnogulājus. 'Tas ir zaudējums vīna pasaulei. Esmu strādājis un ceļojis 20 gadus, un šie vecie vīnogulāji un šī vieta ir unikāla,” apstiprina Erazo.

Tālāk uz dienvidiem ugunsgrēks sasniedzis vietas Araucania reģionā, kur Malleco ieleja ir atrasts. Pagaidām liesmas ir ierobežotas tālu no ielejas. Tomēr pastāv neskaidrības par iespējamām dūmu sekām. “Pūtot stipriem vējiem, dūmi vēl nav sasnieguši mūsu vīnogulājus. Mēs ceram, ka vīni netiks ietekmēti, taču mēs būsim 100% pārliecināti tikai pēc ražas novākšanas,” saka Karloss de Karloss, uzņēmuma līdzdibinātājs. Baettig vīni .

Kā jūs varat palīdzēt

Tā kā šie postošie ugunsgrēki apdraud mazo ģimenes vīna darītavu un vīna dārzu iztikas līdzekļus, vīna nozare ir reaģējusi. Pat tie, kurus tas ietekmēja, piemēram, Erazo, palīdz ražotājiem, kuri atrodas sliktākā situācijā.

12 vīna darītavas nodrošina Čīles ilgtspējīgu darbību 365 dienas gadā

'Ražotāji, kuri zaudējuši dažus vīnogulājus, palīdz saviem kaimiņiem, savācot naudu viņu atbalstam,' apstiprināja Alonso.

Tiem, kas vēlas palīdzēt, Wines of Chile ir izveidojis a GoFundMe atbalstīt Itatas vīna reģionu. Turklāt Hispanics in Wine ir izstrādājis centralizētu Čīles palīdzības resursu lapa kurā ir norādīta visa pieejamā informācija par to, kā atbalstīt tos vīndarus, kuriem tā nepieciešama.