Entuziasms par šīs vasaras olimpiskajām spēlēm ir sasniedzis drudzi, un Ņujorkas Armani Ristorante ir uzlēcis uz vagona. Viņi piedāvā patroniem iespēju nobaudīt vīnus no reģioniem, kas izseko ceļu no pirmajām mūsdienu spēlēm līdz šī gada notikumam. Armani Ristorante darbinieki izpētīja karti, lai izvēlētos vīna reģionus, kas ir cieši saistīti ar šīm bijušajām olimpiskajām rīkotājām pilsētām, un rezultāts ir piecu glāžu vai pudeļu vīnu saraksts, kas tagad ir pieejami līdz Darba svētkiem. Tiem, kuri nespēj iekļūt restorānā, šīs izvēles iespējas ir sākuma punkts degustācijas ceļojumam, kuru varat veikt mājās.

Olimpiskās spēles Atēnās 1896 un 2004

Semeli Espera 2008. gada Gewürztraminer no Nemea, Grieķijā (11 USD / glāze, 59 USD / 375 ml pudele)
Aptuveni divu stundu brauciena attālumā no Atēnām Nemea ir viens no Grieķijas vadošajiem vīna reģioniem, kurā tiek ražoti aizraujoši sarkanie un rozā augļi no vietējās Agiorgitiko šķirnes. Bet, lai pārstāvētu mūsdienu olimpisko spēļu dzimteni, restorāns tā vietā izvēlējās demonstrēt šo pikanto, aromātisko balto, lai svinētu vasaras olimpiskās spēles.

Parīzes olimpiskās spēles 1924. gadā

Emīla Ballanda 2010. gada Croq’Caillotte Sancerre no Luāras ielejas, Francijā (17 USD / glāze, 69 USD / pudele)
Luāras ieleja atrodas apmēram divu stundu brauciena attālumā uz dienvidiem no Parīzes - un tā ir slavena ar tēraudiem, krāšņiem Sauvignon Blanc balstītiem baltumiem. Croq’Caillotte ir nosaukts par kaļķakmens oļiem, kas raksturīgi Sancerre labākajiem vīna dārziem, etiķete patiesībā parāda, ka kāds mēģina ēst šos visuresošos oļus. Šajā vieglajā un sausajā vīnā ir izteiktas citrusaugļu notis un liela deva reģiona raksturīgā minerāluma.

Romas Olimpiskās spēles 1960. gads

Damiano Ciolli 2008. gada Cirsium Cesanese di Olevano Romano no Lacio, Itālija (18 USD / glāze, 75 USD / pudele)
Armani Ristorante darbinieki norāda, ka, ja jūs kādreiz baudījāt “mājas sarkanvīnu” kādā Romas kafejnīcā, tas, iespējams, tika gatavots no cezāniešiem - vīnogām, kuras parasti stāda Itālijas dienvidos un centrālajā daļā. Šis vīns ir cēlies no Cesanese di Olevano Romano DOC, aptuveni 50 jūdzes uz dienvidaustrumiem no Romas, un tam piemīt zemes aromāti un izsmalcināti tanīni.

Torino Olimpiskās spēles 2006

Elvio Cogno 2008. gada Cascina Nuova Barolo no Pjemontas, Itālija ($ 29 / glāze, $ 124 / pudele)
Šis drosmīgais Barolo ir cēlies no savas vārda pilsētas Pjemontā, uz dienvidiem no pilsētas, kas 2006. gadā rīkoja spēles. Saskaņā ar likumu Barolo jābūt 100% Nebbiolo - vēlīnai nobriestošai šķirnei, kuru vislabāk audzēt uz dienvidiem vērstās kalnu nogāzēs. Cascina Nuova tiek ražots, izmantojot vīnogas, kas iegūtas no vairākiem vīna dārziem.

Londonas Olimpiskās spēles 2012

Ridgeview 2009. gada Cavendish Brut no Saseksas, Anglijā (16 USD / glāze, 69 USD / pudele)
Dzirkstošais vīns no Anglijas? Saseksa atrodas tikai 68 jūdžu attālumā no šampanieša, un tai ir tāda pati krīta balta augsne un vēss klimats kā slavenajam Francijas burbuļojošajam reģionam. Šis vidēja garša vīns pārstāv šī gada vasaras spēļu mītnes pilsētu un tiek gatavots, izmantojot visas trīs klasiskās šampanieša vīnogu šķirnes, ļoti līdzīgi kā tā franču kolēģis.

Padomi, kā rīkot savu Olimpisko spēļu skatīšanās ballīti

Tā kā desmitcīņa tiek uzskatīta par spēļu visaptverošo notikumu, Armani Ristorante iesaka pasniegt 10 vīnus neredzīgiem, viesiem balsojot par savu favorītu, lai noteiktu uzvarētāju. Vai arī piedāvājiet 10 maltītes vai tapas stila ēdienus un palūdziet viesiem paņemt līdzi vīnus. Uzvar viesis ar vispusīgāko vīnu.